Thật sự không biết mấy người làm ra những món này có dám ăn hay không, nhưng chắc chắn đây là ác mộng của các bé động vật rồi
Dù con người đứng đỉnh chuỗi thức ăn tự nhiên, nhưng nghe cách chế biến mấy món dưới đây thôi đã thấy rợn người lắm rồi. Lý do à? Vì cách làm món ăn này tàn nhẫn với các bé động vật quá trời quá đất luôn á
**1. Não khỉ tươi - Châu Á và Châu Á**
Món não khỉ tươi siêu kinh dị này được người Trung Quốc ưa chuộng vì tin rằng nó tăng sinh lực cho phái mày râu. Nhưng mà ghê rợn ở chỗ mùi vị máu tanh với thịt ôi thôi chưa đủ, cách ăn còn rùng mình hơn: con khỉ còn sống được mang đến, giết ngay tại bàn rồi chế biến luôn. Thực khách thậm chí còn ăn phần não trên xác con vật luôn chứ chẳng cần bày ra đĩa nữa
**2. Sannakji - Bạch tuộc sống Hàn Quốc**
Plot twist đây nè: bạch tuộc là loài có IQ cao thứ ba trên thế giới, chỉ sau người và cá heo thôi nha! Thế mà thông minh thế nào đi nữa, chắc chúng cũng không ngờ mình bị ăn sống bởi người Hàn
Fun fact: nhiều người Hàn không biết rằng nguy cơ tử vong khi ăn bạch tuộc sống khá cao đấy, vì những xúc tu chưa mất tri giác có thể bám vào cổ họng gây nghẹt thở luôn á!
**3. Mắt cá ngừ - Nhật Bản**
Có vẻ như mấy món ăn hardcore đều đến từ Châu Á hết ấy nhỉ Dù Nhật Bản văn minh thế nào đi nữa thì họ vẫn có món mắt cá ngừ - được lóc trực tiếp từ cá sống, sau đó ăn luôn với muối và wasabi. Nhìn đã thấy sợ rồi, nghe cách chế biến còn sợ hơn, thế mà người ta bảo là ngon lắm
**4. Rượu rắn - Trung Quốc, Việt Nam**
Dù rắn là loài nguy hiểm và đáng sợ, nhưng bị giết sống bằng cách nhấn chìm vào rượu thì cũng tàn nhẫn ghê á Những bình rượu rắn dễ tìm ở Trung Quốc, Việt Nam và một số nước châu Á khác, được cho là có tác dụng cường dương, tăng sinh lực.
**5. Gan ngỗng vỗ béo - Pháp**
Lý do món ăn nổi tiếng trong truyện "Ranma 1/2" lọt list này là do cách chuẩn bị nguyên liệu quá dã man. Con vật bị nhồi ăn bằng ống nối thẳng xuống dạ dày, thức ăn liên tục được truyền xuống khiến nó béo nhanh chóng mắt thấy. Con vật càng béo, càng khổ sở thì gan càng thơm ngon
Btw, có thể bạn không biết nhưng gan ngỗng thực ra được làm từ vịt nha!
**6. Feng Gan-ji - Trung Quốc, Tây Tạng**
Người Trung Quốc lại một lần nữa flex nghệ thuật ẩm thực man rợ với món Feng Gan-ji - phong khô kê nhục (hay gọi là khô gà). Điểm kinh dị là gì? Bạn xem The Dark Knight chưa? Joker nhét bom vào bụng nạn nhân đó, còn món này thì y chang, chỉ khác là gà bị nhồi đầy gia vị ngay khi còn sống, rồi treo phơi khô mới đem chế biến
**7. Đậu phụ cá Dojo - Nhật Bản**
Mấy quán ở Việt Nam hay treo biển "Gà đang chạy, cá đang bơi" chắc phải ngả mũ với món tào phớ Dojo của Nhật, vì món này chính xác là "cá đang bơi" thật sự! Người Nhật đun nồi nước dùng, bỏ đậu phụ vào, rồi gắp cá chạch bùn sống nhồi vào miếng đậu phụ, từ từ chờ chín rồi ăn cả
**8. Ortolan - Pháp**
Ẩm thực Pháp vốn là tinh hoa thế giới, nhưng không hiểu sao món Ortolan lại ra đời ở đây. Món này là chim Ortolan nướng nguyên con, người ăn phải nhai cả con chim trong một miếng, chỉ bỏ lại đầu và cổ.
Nguồn: kenh14.vn