Ăn ít chất xơ chính là thủ phạm khiến ruột "đình công" và dẫn đến táo bón nha các bạn ơi!
Chuối xanh - nghe xong muốn té ngửa luôn á! Chuối xanh chứa nhiều axit tannic, ăn vào không những không hết táo bón mà còn bị tắc ruột nữa. Mà chuối xanh còn nhiều tinh bột lắm nên cơ thể khó tiêu hóa kinh khủng.
Nó cũng chứa pectin - thứ hút nước từ thành ruột về phía trong. Thế nên nếu đang bị mất nước mà ăn chuối thì gg luôn, tình trạng còn tệ hơn đó!
Thức ăn nhanh thì đừng nói nữa - toàn chất béo với muối mà chất xơ thì không có gì cả. Thiếu dinh dưỡng để đẩy chất thải xuống ruột kết, táo bón là chuyện hiển nhiên rồi.
Thịt đỏ là nguồn sắt siêu khủng, nhưng ăn nhiều sắt quá thì phân sẽ cứng lại và táo bón thôi rồi. Thêm nữa là thịt đỏ không có chất xơ nào hết trơn á!
Bột tinh chế: Khi tinh chế bột thì các chất quan trọng như vitamin B, chất xơ và sắt đều bay màu hết. Thiếu chất xơ = táo bón ngay lập tức. Nên chuyển sang ăn ngũ cốc nguyên hạt sẽ tốt hơn nhiều đó!
Thực phẩm chế biến sẵn toàn đường tinh luyện, không tốt cho sức khỏe tí nào. Lại thiếu chất xơ nữa nên táo bón là đương nhiên rồi!
Cà phê - món kích thích tự nhiên giúp tỉnh táo buổi sáng đấy, nhưng uống nhiều có thể gây táo bón vì caffeine làm cơ thể mất nước nha.
Ruột cần đủ nước để phân đi qua được nhanh và dễ dàng. Vậy nên uống ít cà phê lại và cố gắng uống nhiều nước hơn trong ngày nhé!
Các sản phẩm sữa như sữa bò và pho mát cũng có thể gây táo bón đó. Protein trong sữa làm chậm nhu động ruột lại. Thử thay bằng sữa thực vật xem sao nha!
Thực phẩm giàu chất béo có cả tốt lẫn xấu đấy. Bơ, trứng, cá béo, hạt và dầu ô liu nguyên chất là những chất béo tốt giúp dự trữ năng lượng và bảo vệ các cơ quan quan trọng.
Nguồn: soha.vn