BanhXanh912
New member
Khi đang bị táo bón thì ai cũng muốn tìm cách "giải quyết" nhanh nhất có thể chứ không muốn tình hình thêm tệ đúng khônggg? May mắn là có nhiều món ăn giúp bạn giảm táo bón, nên việc tránh một số loại thực phẩm dưới đây cũng không ảnh hưởng gì đến dinh dưỡng của bạn đâu nha!
Có một số món bạn nên tránh khi đang bị táo bón, nhưng cũng có những món khác bạn nên tránh luôn để không bị táo bón kéo dài nữa nhé.
Lưu ý: Nghiên cứu về ảnh hưởng của các loại thực phẩm cụ thể đến táo bón còn ít lắm, nên những gợi ý trong bài này chỉ mang tính chất tham khảo cơ bản thôi nha!
Mọi thứ làm từ bột mì trắng
Bột mì trắng là loại lúa mì đã bị loại bỏ hết phần chất xơ tốt cho ruột rồi. Mà chất xơ lại siêu quan trọng để giúp "công việc" của ruột bạn diễn ra suôn sẻ đó.
Vì vậy, để giảm táo bón (và có thể ngăn nó quay lại), hãy tránh xa những món này:
• Bánh donut
• Bánh ngọt
• Bánh quy
• Xúc xích
• Pizza
• Sandwiches làm từ bột mì, bánh mì nướng hoặc bánh
Thịt chế biến sẵn
Thịt chế biến sẵn khó tiêu hóa vô cùng luôn. Lúc này hệ tiêu hóa của bạn đang "quá tải" rồi, đừng cho nó thêm việc nữa! Hơn nữa, thịt chế biến sẵn còn chứa nitrate - thứ làm táo bón nặng hơn nữa.
Vì thế khi bị táo bón cần tránh:
• Thịt lợn xông khói (bacon)
• Xúc xích hun khói
• Bánh mì kẹp xúc xích (hot dog)
• Lạp xưởng
Đồ chiên rán
Giống như thịt chế biến sẵn, đồ chiên dầu mỡ rất khó tiêu, làm chậm quá trình... "xuất xưởng" và do đó góp phần khiến táo bón thêm nghiêm trọng
Để giảm táo bón và ngăn nó quay lại, cần tránh:
• Sườn nướng
• Hamburger
• Khoai tây chiên
• Gà chiên
• Cá chiên
• Cánh gà chiên
Sản phẩm từ sữa
Nhiều người nói rằng các sản phẩm từ sữa có thể khiến họ bị táo bón. Có thể do ảnh hưởng của lactose hoặc một số loại protein có trong sữa.
Tránh những thực phẩm này khi bạn đang bị táo bón:
• Các loại bơ (butter)
• Kem
• Sữa
• Kem tươi
• Sữa chua
Khi bạn đỡ táo bón rồi thì mới ăn sữa chua nha. Sữa chua chứa lợi khuẩn đường ruột có thể giúp bạn hồi phục sau táo bón đấy!
Nếu bạn bị táo bón kéo dài, có thể bạn cần bỏ hẳn các sản phẩm từ sữa trong vài tuần để xem triệu chứng có giảm không nhé.
Thịt đỏ
Nhiều chuyên gia chỉ ra rằng thịt đỏ là một loại thực phẩm nên tránh khi bị táo bón. Tuy nhiên, vấn đề nằm ở việc bạn ăn loại thịt đỏ nào.
Thịt từ gia súc nuôi công nghiệp, ví dụ như bò ăn ngũ cốc, cũng chứa những chất (protein, chất béo có hại) góp phần gây táo bón.
Nếu bạn là fan cứng của thịt bò thì có thể ăn một ít thịt từ bò ăn cỏ và được tiệt trùng. Do bò ăn thức ăn tự nhiên vốn có của chúng nên thịt của chúng chứa những chất mà con người hấp thụ được dễ dàng hơn nhiều.
Nguồn: soha.vn