BanhTutu7110
New member
Ở Việt Nam mình có siêu nhiều loại chuối đó nha: chuối tiêu, chuối tây, chuối hột... Nhưng mà "chị đẹp" chuối tiêu mới là main character được dùng làm cả đồ ăn bổ dưỡng lẫn thuốc chữa bệnh nhiều nhất nè!
Chuối tiêu thơm ngon đã đành, mà còn giàu dinh dưỡng ghê luôn á! Bên trong chứa đầy bột đường (glucose, fructose, sucrose), protein kiểu albumin và globulin được tạo thành từ các acid amin cần thiết cho cơ thể. Chưa kể còn có cả dàn vitamin A, B, C, H... và các nguyên tố Ca, Fe, Mg, K, Na, Zn... cùng nhiều loại enzym như amylase, invertase nữa. Xịn sò thật sự!
Theo Đông y thì chuối tiêu có vị ngọt, tính lạnh, vào vị và đại tràng. Công dụng thì "xịn xò" lắm: tư âm, nhuận tràng, nhuận phế, thanh nhiệt, giải độc. Dùng được cho đủ thứ từ táo bón, sốt nóng khát nước, mụn nhọt, trĩ xuất huyết, tăng huyết áp, bệnh mạch vành, đến cả an thai nữa nha! Còn vỏ quả chuối chín thì vị ngọt, chát, tính ôn, có tác dụng sát khuẩn và chỉ tả luôn ấy.
Không chỉ có quả đâu nha, củ chuối cũng "xịn xò" không kém đó: vị ngọt, lạnh, thanh nhiệt giải độc cực đỉnh! Dịch nhựa chảy ra từ thân hay củ chuối thì vị ngọt, chát, tính hàn; thanh nhiệt, lương huyết, giải độc chuẩn không cần chỉnh. Liều dùng thì hằng ngày bạn có thể ăn 1-5 quả; 20-30g vỏ chuối; 60-120g tươi củ chuối nhé!
Tóm lại thì chuối tiêu vừa thơm ngon, giàu dinh dưỡng, lại còn là vị thuốc nhuận tràng nhuận phế trị táo bón, trĩ xuất huyết, phế nhiệt cực kỳ hiệu quả đó!
Mấy công thức thuốc "thần thánh" từ chuối bạn nên save ngay:
Chữa đái ra máu: Lấy củ chuối tươi 120g, cỏ nhọ nồi 30g. Sắc lấy nước, uống trong ngày là ổn áp!
Chữa trĩ ra máu: 2 quả chuối để nguyên cả vỏ, nấu chín, ăn trong ngày, dùng nhiều lần nha. Ez phết đúng không?
Chữa phế nhiệt, đàm suyễn: Củ chuối tươi 60g, rau sam 30g. Giã nát ép lấy nước, đun âm ấm rồi uống thôi.
Chữa mụn nhọt ở sống lưng, viêm cơ: Củ chuối hoặc rễ chuối giã nát đắp vào chỗ đau. Simple nhưng mà hiệu quả đấy!
Chữa trúng độc do ăn uống: Củ chuối tiêu 200-500g thái miếng, sắc đặc lấy 1 bát. Cho uống để gây nôn, giải độc nhanh lẹ!
Phòng và chữa viêm loét dạ dày: Chuối tiêu xanh thái lát, phơi hoặc sấy ở nhiệt độ dưới 50°C, tán bột. Ngày uống 20-30g là chuẩn.
Chuối luộc: 2-3 quả chuối chín để nguyên vỏ luộc chín, ăn cả vỏ luôn nè! Dùng cho táo bón, trĩ nội, ngoại xuất huyết cực hiệu quả. ️
Chuối hấp đường phèn: 2-3 quả chuối chín, đường phèn 100g. Chuối cắt đoạn, thêm đường phèn, đun cách thủy cho chín. Ngày 1-2 lần. Xài được cho viêm khí phế quản, ho khan, đờm ít dính, táo bón luôn nha!
Lưu ý quan trọng nè: Đừng dùng nhiều khi bị tiêu chảy, đầy bụng trướng hơi nhé! Cẩn thận "hỏng còn gì để mà chữa" nữa đó!
Nguồn: soha.vn