Socola năm nay của Nhật có gì mà hot vậy? Đơn giản vì nó được "biến hình" với những hương vị đậm chất ẩm thực truyền thống Nhật Bản, nghe thôi đã thấy độc lạ rồi đúng không nè!
Ủa mà còn mấy ngày nữa thôi là tới Valentine 14/2 rồi đó các bạn ơi! Và ai cũng biết socola chính là "nhân vật chính" được săn lùng nhiều nhất mỗi dịp này. Ở xứ Phù Tang, theo truyền thống thì con gái sẽ tặng socola cho crush, người yêu hoặc người thân bạn bè mà mình yêu quý. Nhưng mà trước giờ, socola bán chạy ở Nhật hầu hết đều là hàng nhập ngoại cả.
Thế nên năm 2018 này, công ty bánh kẹo đình đám Edogoshiya ở Tokyo đã quyết định "flex" luôn với dòng socola made in Japan xịn xò, toàn nguyên liệu và hương vị truyền thống của Nhật luôn!
Đầu tiên phải kể đến combo trà xanh matcha và hoa anh đào sakura - hai hương vị đang dẫn đầu xu hướng ẩm thực Nhật mấy năm gần đây. Và đương nhiên socola của Edogoshiya cũng không thể thiếu cặp đôi này rồi. Điểm cộng là màu sắc siêu xinh luôn nha - không phải màu nâu đen truyền thống nữa đâu. Socola vị trà xanh có màu xanh nhạt nhẹ nhàng chill chill, còn socola sakura thì màu hồng ngọt lịm tim luôn á!
Với những ai đã là fan cứng của Edogoshiya thì chắc cũng không bất ngờ khi thấy socola trà sấy khô và đậu đen ngọt xuất hiện - thanh socola màu xám đậm với nhiều hạt đậu nổi bật bên trên trông "mlem" vô cùng. À mà đi kèm luôn là socola làm từ rượu sake và bỏng gạo màu trắng đục như sữa nữa nè!
Nhưng mà chưa hết đâu! Edogoshiya còn "chơi lớn" với những hương vị lần đầu xuất hiện trên thị trường luôn. Tưởng tượng có socola wasabi cay nồng mix với rong biển nori, hoặc còn "hardcore" hơn là socola bột lúa mì kết hợp gia vị miso truyền thống - nghe đã thấy lạ miệng rồi phải không?
Ngoài ra còn có socola hương vị trái cây Yuzu (một loại chanh vàng của Nhật đó) hoặc đơn giản chỉ cần thêm bột vàng trộn vào cũng đã cho ra đời món socola độc đáo rồi nha!
Không chỉ "ngon mắt, ngon miệng" mà bao bì của dòng socola này cũng aesthetic vô cùng với các họa tiết, hoa văn đậm chất truyền thống Nhật. Như kiểu có hình lá phong in trên gói socola vị quả óc chó và hạt dẻ, hoặc chữ Hiragana xinh xắn in trên túi socola vị bột đậu nành ấy!
Tiếp tục list dài dằng dặc với socola đậu đỏ màu vàng nhạt nổi bật với các hạt đậu đỏ bên trong. Và cuối cùng là socola hương dâu tây kết hợp gạo nâu với màu hồng đậm siêu ngọt ngào luôn á!
Mà ngon nhất là vì dùng nguyên liệu truyền thống dễ kiếm nên giá cả "hạt dẻ" hơn hàng nhập khẩu nhiều đó! Hiện tại mỗi túi socola chỉ có giá 380 yên thôi (tầm 80k VNĐ). Thế nên giới trẻ Nhật đang rủ nhau mua về thử hết các hương vị lạ miệng này luôn. Đặc biệt mua tặng người yêu thương mỗi người một túi cũng không "móc hầu bao" lắm, ngọt ngào mà vẫn tiết kiệm!
Nguồn: Soranews
Nguồn: kenh14.vn