DauSweet7059
New member
Có nhiều sự thật thú vị mà bạn có thể sẽ không biết khi làm việc tại Starbucks - một trong những chuỗi cà phê lớn nhất thế giới đấy nhé!
Starbucks là thương hiệu cà phê đình đám toàn cầu có trụ sở chính tại Seattle, Washington, Mỹ. Được thành lập từ năm 1971, đến giờ hãng này sở hữu tới hơn 17.800 quán trải dài khắp 49 quốc gia luôn nha. Trong đó, Hoa Kỳ chiếm 11.068 tiệm, Canada gần 1.000 tiệm và Nhật Bản hơn 800 tiệm.
Là chuỗi cà phê "khủng" của thế giới, thế nên làm việc tại Starbucks chắc chắn sẽ có rất nhiều điều thú vị. Chia sẻ với trang Insider, một cô gái giấu tên đến từ Mỹ đã tiết lộ chân thật nhất những trải nghiệm của mình trong quá trình làm việc tại đây.
"Mình bắt đầu công việc như một barista (nhân viên pha chế cà phê) tại Starbucks từ tháng 8/2015 khi mới là sinh viên năm nhất trong chính cửa hàng thuộc trường đại học của mình. Sau khoảng 8 tháng, mình lại chuyển sang công việc văn phòng. 1 năm sau, mình tiếp tục làm công việc tương tự tại một quán Starbucks khác bên ngoài trường, và lại gắn bó với nó trong hơn 1 năm. Thậm chí, mình còn được đề bạt làm giám sát viên ca cho đến khi quyết định rời đi để chinh phục tấm bằng tốt nghiệp" – cô gái chia sẻ.
Trong 26 tháng tích lũy kinh nghiệm khi làm việc ở Starbucks, cô bạn này thực sự đã rút ra được rất nhiều điều thú vị mà người ngoài có thể sẽ bất ngờ lắm đó!
**Cửa hàng Starbucks có 2 loại: Corporate và Licensed**
Hiểu đơn giản, các cửa hàng Starbucks trên thế giới hiện nay được chia thành 2 dạng: Thuộc quyền sở hữu của công ty (corporate locations) và các cửa hàng được cấp phép (licensed stores). Các cửa hàng được cấp phép thường nằm trong các trường đại học hoặc trong bệnh viện, có thể bán các sản phẩm của Starbucks mà không phải do chính tập đoàn này trực tiếp điều hành.
Dĩ nhiên cả hai vẫn đều là Starbucks, nhưng theo kinh nghiệm của cô bạn này, các cửa hàng được cấp phép có nhiều hạn chế hơn đối với nhân viên. Tại đây, nhân viên phải trả tiền cho đồ uống và đồ ăn nhẹ của họ trong giờ nghỉ. Đặc biệt, cô bạn cũng không được phép nhận tiền tips từ khách hàng trong suốt năm nhất đại học.
Để rõ ràng thì kể từ đây, những trải nghiệm rút ra được bên dưới đều đến từ cửa hàng Starbucks thuộc quyền sở hữu của công ty nhé!
**Dress code cực chill, chỉ cần tạp dề và thẻ tên là oke **
Khi làm việc tại Starbucks, "đồng phục" duy nhất phải mặc hàng ngày là tạp dề và thẻ tên. Còn lại về quần áo, miễn bạn mặc màu trung tính hoặc tối giản, áo tay dài, giày kín mũi chân và không có gót thì đều được chấp nhận. Thậm chí rất nhiều lần, cô bạn và các đồng nghiệp còn được cho phép mặc quần short hoặc váy ngắn đi làm luôn. Cả việc nhuộm tóc hay hình xăm đều được chấp nhận, miễn là đừng quá lố.
Mặc dù công ty khá thoải mái về quy định trang phục, tuy nhiên lại rất khắt khe ở khoản tạp dề của mọi nhân viên đều phải sạch sẽ và thẻ tên là thứ bắt buộc phải đeo trên mình khi đến chỗ làm.
**Customize đồ uống tùy thích, kể cả không thích vị cà phê cũng được nhé
**Trên thực tế, mỗi loại đồ uống trong menu đều có công thức riêng cụ thể. Tuy nhiên "khách hàng là thượng đế", nếu muốn điều chỉnh bất kỳ thứ gì, bạn có thể nói với các nhân viên pha chế. Đặc biệt, những ai không chịu nổi vị cà phê có thể nhắc nhẹ với họ. Các nhân viên vẫn có khả năng cho ra đời các món liên quan đến Espresso hay Latte nhưng đảm bảo vừa không mất đi hương vị gốc lại chẳng quá nồng mùi cà phê.
**Size Venti chưa phải to nhất đâu, còn có Trenta nữa này! **
Thông thường, size đồ uống ở Starbucks bao gồm 4 loại cơ bản: Short – Tall – Grande – Venti. Trong khi ai cũng nghĩ rằng Venti (cốc 591ml) đã to nhất rồi, nhưng thực tế họ còn có ly to hơn nữa là Trenta (917ml). Mỗi cốc Trenta như vậy có thể chứa tới… 1 chai rượu vang đấy!
Tuy nhiên, khách chỉ có thể order ly size "khủng" này đối với những loại đồ uống cơ bản như cà phê đen đá hoặc các loại trà (thường chỉ chứa chất lỏng). Bạn không thể yêu cầu nhân viên làm cho mình một cốc Latte hay Frappuccino khổng lồ được nhé.
**Ngồi lì không order gì cũng được, miễn đừng phá đám **
Trên thực tế, nhân viên thường không thể đuổi bất kỳ ai ra khỏi cửa hàng nếu họ không order đồ ăn, thức uống, và cũng chẳng có quy định cụ thể nào liên quan đến vấn đề này. Điều đó nhằm tạo cảm giác Starbucks chính là "ngôi nhà thứ 2" của bạn. Tuy vậy, nếu cư xử thô lỗ và kém lịch sự, bạn vẫn sẽ bị mời ra khỏi cửa hàng liền đấy!
**Nhân viên được phép phát thẻ đồ uống miễn phí nếu khách không hài lòng **
Đôi lúc, khách hàng sẽ gặp những trải nghiệm không vừa ý tại cửa hàng, như đồ uống dở, thái độ phục vụ kém. Trong những trường hợp này, nhân viên được phép phát thẻ đồ uống miễn phí cho khách, tương ứng với mức giá 5 USD do công ty cấp cho. Tuy nhiên, điều này phụ thuộc hoàn toàn vào họ chứ không hề có quy định cụ thể.
**Order online sẽ được ưu tiên hơn, pro tip cho các bạn đây **
Nguồn: kenh14.vn