Nhà hàng Karne Garibaldi Santa Tere ở Mexico mở cửa từ năm 1970 và đã flex luôn kỷ lục quốc tế nhờ tốc độ phục vụ cực đỉnh nha!
Khi ghé nhà hàng Karne Garibaldi Santa Tere (ở thành phố Guadalajara của Mexico), các bạn sẽ chẳng có time để ngắm nghía xung quanh đâu, vì đồ ăn lên bàn quá nhanh luôn á!
Nhiều thực khách đến đây đã "sốc visual" khi nhìn thấy đồ ăn được bày trên bàn chỉ vài giây sau khi gọi món. Đến tháng 8/1996, tốc độ phục vụ của quán chính thức được công nhận là kỷ lục Guinness về dịch vụ nhanh nhất thế giới luôn nè!
"Chúng mình nhận được kỷ lục quốc tế về dịch vụ nhanh chóng đó. Chỉ trong vòng 13,5 giây thực khách sẽ được ăn liền", nhà hàng tuyên bố trên trang web của họ.
Nhờ dịch vụ nhanh như gió, nhà hàng càng nổi tiếng và được nhiều người check-in. Nhưng mà plot twist là khách đến đông quá nên... phải xếp hàng chờ vào ăn lận
Bên cạnh đó, nhiều người tò mò muốn biết bí kíp của quán là gì. Sao họ có thể lên món trong thời gian ngắn đến vậy?
Thực ra, nhà hàng này phục vụ các món ăn truyền thống Mexico, cần thời gian chế biến lâu bằng phương pháp hầm nhừ. Vì vậy, họ đã chuẩn bị các món sẵn sàng từ khi quán mở cửa rồi.
Sau khi ngồi xuống, thực khách được phục vụ các món gồm đậu rán, salsa, khoai tây chiên. Lý do quán có thể phục vụ nhanh như chớp là vì họ chỉ có MỘT món chính thôi, tên là "carne en su jugo". Công thức làm món này của Karne Garibaldi là bí mật được giữ kín cẩn thận đó nha!
Đây là món ăn truyền thống của Guadalajara. Các bạn thực khách mô tả nó là món thịt bò hầm với những miếng thịt xông khói giòn được nấu trong nước dùng có hành tây cắt nhỏ, rau mùi, chanh và đậu.
Các món tráng miệng bao gồm jericalla (món tráng miệng Mexico làm từ sữa, đường và quế, giá gần 44k) cùng thức uống có horchata (thức uống truyền thống làm từ gạo ngâm nước, giá khoảng 35k), sangria (56k)...
Trên app du lịch, thực khách khen ngợi tốc độ phục vụ đỉnh của nhân viên. "Địa điểm này được biết đến là nơi có kỷ lục Guinness về thời gian phục vụ nhanh nhất. Tôi có thể confirm rằng đúng vậy, trong vòng 15 giây, họ đã mang đồ ăn lên. Món ăn very ngon!", một người dùng chia sẻ.
Trưởng phòng truyền thông của nhà hàng - Laura Mariaud - cho biết mục tiêu của quán là mang đến cho thực khách dịch vụ tốt nhất, để họ có thể trải nghiệm bữa ăn ngon miệng ngay lập tức. Vì vậy, họ quyết tâm trở thành người nhanh nhất.
Laura Mariaud giải thích thêm: "Bồi bàn, đội trưởng, đầu bếp và tất cả nhân viên Karne Garibaldi là linh hồn của nhà bếp. Chúng mình đào tạo nhân viên học cách làm việc hiệu quả. Có cả quy trình đằng sau việc chuẩn bị thức ăn để mọi thứ diễn ra cực nhanh".
Nguồn: soha.vn