Linh2k7521
Member
Nghe tin nhà hàng lẩu ở Bắc Kinh vứt gần 2 tấn xương cừu, đám đông mang túi ni lông kéo đến lục thùng rác, cuỗm về gần nửa số lượng luôn
Cảnh tượng drama xảy ra gần nhà hàng Lẩu Lữ (Bắc Kinh, Trung Quốc) mới đây đang gây bão trên mạng xã hội, netizen tranh cãi ầm ĩ.
Theo truyền thông địa phương, để đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm, nhà hàng này quyết định tiêu hủy gần 2 tấn xương cừu bọ cạp (phần xương cột sống được lọc từ đốt sống cổ đến xương cụt, có hình dáng giống hệt con bọ cạp) vì sắp hết hạn sử dụng. Số nguyên liệu nấu lẩu này được vứt vào mấy thùng rác nhựa màu xanh ở ngoài cửa hàng.
Đang khi các nhân viên tiêu hủy làm việc thì một số người dân gần đó biết được nguyên liệu chưa hết hạn, liền mang túi ni lông kéo đến bới thùng rác nhặt về. Có người không kịp mang túi thì trực tiếp bê mớ xương bằng đôi tay trần luôn Cuối cùng, gần một nửa số xương cừu thải loại đã bị họ cuỗm mất.
Quản lý nhà hàng cho biết, để đảm bảo độ tươi ngon và an toàn của nguyên liệu, xương cừu sắp hết hạn không được dùng nấu lẩu phục vụ khách mà phải tiêu hủy. Tuy nhiên, nhiều người dân thấy tiếc khi những dải xương sống cừu chưa hết hạn bị vứt đi, liền kéo nhau đến tranh nhau lấy.
Nhà hàng thừa nhận sai sót vì không ngăn chặn kịp thời. Người quản lý cho biết, để không tái diễn cảnh này, quy trình làm việc sẽ được điều chỉnh và nhà hàng cũng sẽ tăng cường đào tạo nhân viên.
Bàn luận về sự việc, nhiều netizen ngao ngán về sự "liều mạng" của những người coi thường sức khỏe của bản thân và gia đình, vì lòng tham mà dám lục thùng rác lấy thực phẩm thải loại về ăn, đồng thời chỉ trích cách làm việc của nhà hàng.
"Tiết kiệm được ít đồng mua xương thì có khi mất cả núi tiền để chữa bệnh, chẳng hiểu họ nghĩ gì"; "Quy trình tiêu hủy của nhà hàng có vấn đề; chẳng lẽ thực phẩm không còn an toàn thì họ chỉ việc vứt đi là hết trách nhiệm, ai muốn lấy cũng được?"; "Đây là vứt đi chứ đâu phải là tiêu hủy, vì đám đông vẫn có cơ hội lấy để sử dụng"...
(Nguồn: Sohu)
Nguồn: kenh14.vn