MinBobo4893
New member
Dạo này ở Trung Quốc đang loạn lắm luôn, liên tục các vụ khách hàng kiện nhà hàng đòi bồi thường vì lý do vệ sinh thực phẩm. Nghe thì có vẻ nghiêm túc nhưng mà... có vụ nghe sao sao ấy nhỉ?
Tối 28/9, chị Ni (một phụ nữ ở Thẩm Quyến) tuyên bố phát hiện một vật giống băng vệ sinh trong nồi lẩu tại chuỗi nhà hàng nổi tiếng Haidilao. Và đoán xem chị đòi bồi thường bao nhiêu? Tròn 1 triệu NDT (hơn 3 tỷ đồng) luôn á!
Quản lý nhà hàng giải thích có thể đó chỉ là nhãn mác từ giấy gói thịt thôi, nhưng chị Ni không tin. Chị còn quay video tung lên mạng làm bằng chứng và kiên quyết đòi tiền nha.
Hôm sau chị comeback luôn, lần này còn dẫn theo bạn. Khi bị từ chối bồi thường, hai người tức giận đập phá đồ đạc trong nhà hàng luôn, khiến nhân viên phải gọi cảnh sát. Lúc công an đến, họ bắt chị Ni phải đền tiền cho những gì đã phá và thu thập camera an ninh để điều tra.
Drama này nổ đúng lúc Haidilao chuẩn bị IPO (chào bán cổ phiếu lần đầu) ở Hồng Kông với giá trị gần 1 tỷ đô, chưa đầy một tuần. Timing quá "perfect" phải không nào?
Cuối cùng nhà hàng phải trả 800 NDT (2,7 triệu đồng) để xong chuyện. Nhưng plot twist đây: chỉ 1 ngày sau, chị Ni lại làm y hệt vụ này ở một nhà hàng lẩu khác tên Chongqing Impression! Quản lý nhà hàng này liền báo cảnh sát luôn.
Khi phóng viên hỏi, chị Ni nói rằng mình đến nhà hàng thứ hai để "kiểm tra điều kiện vệ sinh các nhà hàng lẩu trong thành phố". Rồi bỗng nhiên chị đổi giọng: "Tôi không cần bồi thường. Tôi chỉ muốn phơi bày những điều kiện không hợp vệ sinh thôi." Ủa vậy hồi nãy đòi 1 triệu NDT là sao chị?
Thực ra những năm gần đây, kiểu vụ việc này ở Trung Quốc nhiều vô kể. Có chị phụ nữ ở Vân Nam phát hiện gián trong lẩu Haidilao... đến 2 lần, cách nhau 8 tháng, cùng lý do! Lần đầu đòi 1 triệu NDT, lần sau nhảy lên 3 triệu luôn nhưng đều bị từ chối.
Tuy nhiên cũng có nhà hàng thật sự mất vệ sinh và phải chịu hậu quả nặng nề đấy. Hồi tháng 9, "ông lớn" Xiabu Xiabu bị scandal khi một bà bầu tìm thấy con chuột trong nồi lẩu ở chi nhánh Sơn Đông. Nhân viên còn "thêm dầu vào lửa" khi mỉa mai đề nghị trả tiền cho chị ấy... phá thai! Giá cổ phiếu công ty sụt giảm mạnh luôn.
Haidilao cũng từng dính phốt năm ngoái khi 2 nhà hàng ở Bắc Kinh bị phát hiện có chuột chạy lung tung và dùng nước rửa bát bẩn. Nhưng họ xử lý khéo hơn: tung ngay livestream 24/24 từ 25 cửa hàng để khách tự kiểm tra. Kết quả là vượt qua scandal mượt mà, không ảnh hưởng đến kế hoạch IPO!
Những vụ việc này đã làm chuông cảnh báo cho các doanh nghiệp F&B ở Trung Quốc, cả thương hiệu nội địa lẫn quốc tế. Trong bối cảnh muốn mở rộng ra quốc tế, scandal vệ sinh thực phẩm là điều cực kỳ nhạy cảm.
Theo Reuters, để chuẩn bị IPO, các doanh nghiệp này đã rót gần 1 tỷ USD để cải thiện tiêu chuẩn an toàn thực phẩm và lắp camera công nghệ cao theo dõi bếp núc.
Nguồn: soha.vn