PandaLemonOfficial
New member
Các bro bị viêm khớp chú ý nhé! Muối, chất béo bão hòa, đồ ăn chế biến sẵn,… là những thứ mình nên tránh xa nếu không muốn tình trạng càng tệ hơn đó
Chế độ ăn uống lành mạnh là chìa khóa vàng để đối phó với căn bệnh viêm khớp này. Ngược lại, ăn uống lung tung sẽ khiến tình hình càng trở nên nghiêm trọng hơn. Dưới đây là list những món "cấm kỵ" cho người viêm khớp, theo Hhdresearch nhé!
Chất béo bão hòa - kẻ thù số 1
Món này hay xuất hiện trong thịt đỏ, bơ và phô mai đó các bạn. Chất béo bão hòa này nó kích hoạt tình trạng viêm trong mô mỡ luôn. Đây là loại viêm đặc biệt nguy hiểm cho tim mạch và còn làm cho chứng viêm khớp của bạn nặng hơn nữa
Ngoài ra, thịt đỏ còn chứa các sản phẩm cuối glycation tiên tiến (AGEs) - một thứ cũng kích thích viêm nữa đó!
Đồ chế biến sẵn - bỏ ngay và luôn
Thực phẩm chế biến sẵn chứa cực nhiều thành phần gây viêm. Trong đó tệ nhất phải kể đến chất béo chuyển hóa hay dầu hydro hóa một phần. Loại dầu này không chỉ gây viêm hệ thống mà còn góp phần gây ra nhiều bệnh từ tim mạch đến ung thư luôn ý
Muối - vừa đủ thôi nhé!
Cơ thể mình vẫn cần muối để hoạt động, nhưng ăn quá nhiều sẽ gây huyết áp cao, góp phần gây đột quỵ, bệnh thận và đau tim đó. Ăn mặn quá còn làm mất canxi, dẫn đến loãng xương nữa. Muối có thể gây viêm tế bào và làm cho khớp bị tổn thương hơn á
Cách đơn giản nhất để giảm muối là ngừng ăn đồ chế biến sẵn vì chúng mặn ối là mặn. Nên cố gắng làm quen với món ít mặn, sẽ giúp cơ thể khỏe mạnh hơn nhiều đó!
Ngũ cốc tinh chế - bye bye thôi
Ngũ cốc tinh chế bao gồm bột mì trắng và gạo trắng. Dùng nhiều ngũ cốc tinh chế có thể dẫn đến tình trạng viêm đó. Ngoài ra, nếu ai nhạy cảm với gluten thì sản phẩm lúa mì có thể gây đau khớp vì lúa mì có chứa gluten
Ăn ngũ cốc nguyên hạt sẽ làm giảm viêm, vì vậy mình nên thay thế ngũ cốc tinh chế bằng ngũ cốc nguyên hạt để giảm viêm nhé!
Đường - kẻ phá hoại thầm lặng
Ăn nhiều đường có thể dẫn đến viêm khớp đó các bạn ơi. Vì khi protein hoặc chất béo trong cơ thể tương tác với đường, nó sẽ làm tăng các yếu tố gây nguy cơ mắc bệnh tim và tiểu đường, và đương nhiên là không ngoại trừ chứng sưng viêm rồi
Nguồn: soha.vn