Mẹ Thiên nhiên quá là trù phú luôn nha mọi người ơi! Muốn tăng cường thị lực, giảm cận thì chẳng cần đâu xa, cứ ăn những sản phẩm tự nhiên này là xong á!
Đôi mắt là cửa sổ tâm hồn mà, nhờ có mắt thì mình mới biết được thế giới này đẹp thế nào, phải không nào?
Nhưng mà thật sự, ngồi làm việc với điện thoại, máy tính cả ngày khiến đôi mắt quá tải, mệt nghỉ luôn. Thêm nữa, theo số liệu của Bệnh viện Mắt TW thì giới trẻ Việt mình tận 2/3 bị cận thị rồi đó, đáng lo lắm!
Nhưng may quá, Mẹ thiên nhiên đã cho mình 3 loại "thần dược" siêu tốt cho mắt: gấc, hoa atiso đỏ và quả mâm xôi. Đây là thông tin được chia sẻ tại hội thảo "Thảo dược thiên nhiên với sức khỏe con người" tổ chức ở Hà Nội ngày 20/8/2017 với sự phối hợp của Bộ Y tế và tập đoàn TH đó nha!
**Gấc - "Boss" vitamin A cho đôi mắt sáng**
Gấc ai cũng biết rồi ha, nhưng mà trong "quả nhỏ mà có võ" này chứa cả kho báu dinh dưỡng: beta-carotene, vitamin E, lycopene, vitamin A, C... full combo luôn!
Đặc biệt là dầu gấc chứa siêu nhiều beta-carotene (tiền thân của vitamin A). Vào cơ thể nó sẽ biến thành vitamin A - thứ cực kỳ cần thiết cho mắt đó!
Nghe này cho sốc: hàm lượng beta-carotene trong gấc gấp 1,8 lần dầu gan cá thu, 15 lần cà rốt luôn á! Chất này giúp chống oxy hóa, bảo vệ mắt khỏi tia cực tím, giảm oxy hóa mô mắt.
Còn nữa nè, beta-carotene giúp làm bền thành mạch máu li ti trong mắt, tăng lượng máu và oxy đến mắt, nuôi dưỡng mắt không bị mệt. Chính vì thế mà người cận có thể hạn chế được việc tăng số đó!
Giáo sư, Tiến Sĩ Lê Thị Hợp - Chủ tịch Hội Dinh Dưỡng Việt Nam cũng confirm thông tin này trong buổi hội thảo "Thảo dược thiên nhiên với sức khỏe con người" rồi nha!
Và nghiên cứu từ ĐH California còn chỉ ra rằng: lycopene trong màng gấc chín cao vô đối (khoảng 408mcg/g), gấp 70 lần cà chua - giúp chống oxy hóa và "đánh bay" tế bào ung thư.
Theo International Journal, nếu cơ thể có đủ lycopene thì nguy cơ mắc ung thư vòm họng, trực tràng, dạ dày, thực quản giảm tới 5 lần luôn đó!
**Mâm xôi - Quả "sang chảnh" bảo vệ mắt**
Tuy không phổ biến ở Việt Nam lắm nhưng mâm xôi là món "ngon bổ rẻ" thực sự!
Vị chua ngọt thanh mát, mâm xôi không chỉ ngon mà còn tăng cường miễn dịch, trí nhớ, phòng ngừa ung thư, và đặc biệt là tốt cho mắt nữa nha!
Sự kết hợp của chất chống oxy hóa phenolic flavonoid và vitamin trong mâm xôi giúp tăng miễn dịch, bảo vệ màng mắt sản xuất thủy dịch. Chất acid ellagic trong quả cũng giúp duy trì thị lực khỏe mạnh nữa đó!
Vitamin C cao trong mâm xôi còn giúp tăng cường miễn dịch, ngăn ngừa virus xâm nhập nữa. Đa năng phết!
**Hoa atiso đỏ - "Bảo bối" ít ai biết**
So với gấc và mâm xôi thì hoa atiso đỏ (hoa bụp giấm) nghe hơi lạ tai phải không? Nhưng với các nhà khoa học thì đây là thuốc quý đó nha!
Từ đầu thế kỷ 20, các nhà dược lý học ở Senegal đã nghiên cứu ra hoa bụp giấm có tác dụng giảm huyết áp và điều hòa cholesterol trong máu.
Kết luận này cũng được đăng tải trên Journal of Nutrition năm 2010 rồi đó!
Các hoạt chất anthyocyanins, polysaccharides và flavonoids có tác dụng với hệ tiêu hóa, kháng khuẩn, kháng viêm, chống oxy hóa, phòng ngừa bệnh tim mạch và các bệnh về mắt.
Vitamin E, C cao nên bụp giấm giúp kháng khuẩn, tăng sức đề kháng, hoạt động miễn dịch tốt hơn, ít bị cảm cúm đó!
**Cách sử dụng 3 "thần dược" này nha:**
- Gấc: Nấu xôi gấc, bánh chưng gấc, bánh gấc... truyền thống mà ngon!
- Atiso đỏ: Ngâm với đường pha nước uống, làm mứt atiso, nấu canh atiso...
- Mâm xôi: Ăn tráng miệng, làm sinh tố, kem, bánh mâm xôi hấp dẫn...
- Hoặc uống các loại nước, bánh có bổ sung tinh chất của các thực phẩm này cho tiện nha!
Hiện giờ trên thị trường có mấy loại nước uống thảo dược chứa cả 3 thành phần này rồi đó. Với mỗi chai 345ml, bạn đã cung cấp lượng Beta-caroten tương ứng 2001 IU (600mcg) vitamin A, đáp ứng 100% nhu cầu vitamin A trong ngày của người lớn luôn!
Kết lại thì xin mượn câu nói của bà Thái Hương - chủ tịch tập đoàn TH chia sẻ trong buổi Hội thảo "Thảo dược thiên nhiên với sức khỏe con người": "Chúng ta hãy trân quý Bà Mẹ Thiên nhiên, Người sẽ cho mình tất thảy".
Nguồn: kenh14.vn