Bạn có bao giờ thắc mắc sao ngủ đủ giấc mà sáng dậy vẫn thấy "đuối" như người mất hồn không? Hóa ra "thủ phạm" có thể nằm ngay ở cách bạn ăn uống hàng ngày đấy!
Nhiều bạn trẻ dù ngủ đủ giấc vẫn hay cảm thấy uể oải, thiếu pin và não như bị lag liên tục. Theo trang tin trực tuyến ESSE của Nhật Bản, tình trạng "luôn trong trạng thái mệt mỏi" này có thể liên quan đến viêm mãn tính trong cơ thể, trong đó chế độ ăn uống đóng vai trò cực kỳ quan trọng luôn.
Giáo sư Atsuhiro Ichihara từ Đại học Y khoa Phụ nữ Tokyo cho biết, mỗi ngày cơ thể hấp thụ một lượng lớn oxy và một phần trong đó chuyển hóa thành các gốc oxy phản ứng (ROS), có thể gây tổn thương tế bào và kích hoạt phản ứng viêm. Khi stress, thiếu ngủ và ăn uống lung tung diễn ra cùng lúc, khả năng "hồi máu" của cơ thể suy giảm, khiến cảm giác mệt mỏi cứ chồng chất mãi không hết.
Ông nhấn mạnh rằng để phục hồi thể lực thực sự, không chỉ cần nghỉ ngơi mà còn phải duy trì chế độ ăn cân bằng, cung cấp đủ dưỡng chất cho quá trình sửa chữa tế bào. Một số nghiên cứu cho thấy chỉ cần điều chỉnh thói quen ăn uống đúng cách cũng có thể giúp cải thiện tình trạng mệt mỏi đáng kể đấy nha!
1. Mệt mỏi tinh thần: Ăn rau trước nhé các bạn!
Khi cảm thấy đầu óc nặng nề, khó focus, chuyên gia khuyên nên bắt đầu bữa ăn bằng rau củ, sau đó đến protein và cuối cùng mới ăn cơm, bánh mì hoặc các nguồn carbohydrate khác. Cách ăn này giúp làm chậm biến động đường huyết, hạn chế cảm giác "sụp đổ" do đường huyết lên xuống thất thường.
2. Mệt mỏi thể chất: Tận dụng "cửa sổ vàng" sau vận động
Nếu cơ thể mỏi mệt sau tập gym hoặc lao động nặng nhọc, nên bổ sung carbohydrate và protein trong vòng 30 phút sau hoạt động thể chất. Ví dụ, chuối ăn kèm sữa chua là một combo đơn giản mà hiệu quả giúp nạp năng lượng và hỗ trợ phục hồi cơ bắp.
3. Căng thẳng, tâm trạng kém: Ưu tiên sức khỏe đường ruột
Khi stress kéo dài hoặc tâm trạng đi xuống, giáo sư Ichihara cho rằng cần chú ý đến hệ tiêu hóa, bởi đường ruột và não bộ có mối liên hệ chặt chẽ lắm đó. Các thực phẩm lên men như sữa chua, miso, kim chi, cùng rau củ quả giàu chất xơ có thể hỗ trợ hệ vi sinh đường ruột và góp phần giảm stress. Ngoài ra, cá giàu omega-3 như cá hồi, cá thu cũng được cho là có lợi cho não bộ và tâm trạng nữa!
Bên cạnh đó, chuyên gia cũng lưu ý việc ăn đồ ngọt không đúng timing có thể khiến tình trạng mệt mỏi trở nên nghiêm trọng hơn. Ông khuyến cáo nên hạn chế bánh ngọt, kẹo và các loại đường tinh luyện sau 16 giờ, vì lượng đường cao có thể ảnh hưởng đến melatonin và làm giảm chất lượng giấc ngủ ban đêm. Uống nước ép trái cây hoặc đồ uống có đường khi bụng đói cũng có thể khiến đường huyết lên xuống đột ngột, làm cơ thể càng mệt hơn nha!
Về món tráng miệng, thời điểm phù hợp được gợi ý là ít nhất một giờ sau bữa ăn chính. Đồng thời, nên kiểm soát khẩu phần và ưu tiên nguồn đường tự nhiên như trái cây, thay vì lạm dụng đường chế biến sẵn. Nói cách khác, đồ ngọt không phải "cấm tuyệt đối", nhưng cần tuân thủ nguyên tắc vừa phải, đúng thời điểm và hạn chế chế biến.
Giáo sư Ichihara nhấn mạnh: chỉ ngủ thôi chưa đủ để xua tan mệt mỏi đâu các bạn ơi! Điều chỉnh chế độ ăn và thói quen ăn uống ngay từ các bữa ăn hằng ngày mới là chìa khóa giúp cơ thể phục hồi bền vững và giảm cảm giác kiệt sức kéo dài đấy.
Nguồn: soha.vn
Nhiều bạn trẻ dù ngủ đủ giấc vẫn hay cảm thấy uể oải, thiếu pin và não như bị lag liên tục. Theo trang tin trực tuyến ESSE của Nhật Bản, tình trạng "luôn trong trạng thái mệt mỏi" này có thể liên quan đến viêm mãn tính trong cơ thể, trong đó chế độ ăn uống đóng vai trò cực kỳ quan trọng luôn.
Giáo sư Atsuhiro Ichihara từ Đại học Y khoa Phụ nữ Tokyo cho biết, mỗi ngày cơ thể hấp thụ một lượng lớn oxy và một phần trong đó chuyển hóa thành các gốc oxy phản ứng (ROS), có thể gây tổn thương tế bào và kích hoạt phản ứng viêm. Khi stress, thiếu ngủ và ăn uống lung tung diễn ra cùng lúc, khả năng "hồi máu" của cơ thể suy giảm, khiến cảm giác mệt mỏi cứ chồng chất mãi không hết.
Ông nhấn mạnh rằng để phục hồi thể lực thực sự, không chỉ cần nghỉ ngơi mà còn phải duy trì chế độ ăn cân bằng, cung cấp đủ dưỡng chất cho quá trình sửa chữa tế bào. Một số nghiên cứu cho thấy chỉ cần điều chỉnh thói quen ăn uống đúng cách cũng có thể giúp cải thiện tình trạng mệt mỏi đáng kể đấy nha!
1. Mệt mỏi tinh thần: Ăn rau trước nhé các bạn!
Khi cảm thấy đầu óc nặng nề, khó focus, chuyên gia khuyên nên bắt đầu bữa ăn bằng rau củ, sau đó đến protein và cuối cùng mới ăn cơm, bánh mì hoặc các nguồn carbohydrate khác. Cách ăn này giúp làm chậm biến động đường huyết, hạn chế cảm giác "sụp đổ" do đường huyết lên xuống thất thường.
2. Mệt mỏi thể chất: Tận dụng "cửa sổ vàng" sau vận động
Nếu cơ thể mỏi mệt sau tập gym hoặc lao động nặng nhọc, nên bổ sung carbohydrate và protein trong vòng 30 phút sau hoạt động thể chất. Ví dụ, chuối ăn kèm sữa chua là một combo đơn giản mà hiệu quả giúp nạp năng lượng và hỗ trợ phục hồi cơ bắp.
3. Căng thẳng, tâm trạng kém: Ưu tiên sức khỏe đường ruột
Khi stress kéo dài hoặc tâm trạng đi xuống, giáo sư Ichihara cho rằng cần chú ý đến hệ tiêu hóa, bởi đường ruột và não bộ có mối liên hệ chặt chẽ lắm đó. Các thực phẩm lên men như sữa chua, miso, kim chi, cùng rau củ quả giàu chất xơ có thể hỗ trợ hệ vi sinh đường ruột và góp phần giảm stress. Ngoài ra, cá giàu omega-3 như cá hồi, cá thu cũng được cho là có lợi cho não bộ và tâm trạng nữa!
Bên cạnh đó, chuyên gia cũng lưu ý việc ăn đồ ngọt không đúng timing có thể khiến tình trạng mệt mỏi trở nên nghiêm trọng hơn. Ông khuyến cáo nên hạn chế bánh ngọt, kẹo và các loại đường tinh luyện sau 16 giờ, vì lượng đường cao có thể ảnh hưởng đến melatonin và làm giảm chất lượng giấc ngủ ban đêm. Uống nước ép trái cây hoặc đồ uống có đường khi bụng đói cũng có thể khiến đường huyết lên xuống đột ngột, làm cơ thể càng mệt hơn nha!
Về món tráng miệng, thời điểm phù hợp được gợi ý là ít nhất một giờ sau bữa ăn chính. Đồng thời, nên kiểm soát khẩu phần và ưu tiên nguồn đường tự nhiên như trái cây, thay vì lạm dụng đường chế biến sẵn. Nói cách khác, đồ ngọt không phải "cấm tuyệt đối", nhưng cần tuân thủ nguyên tắc vừa phải, đúng thời điểm và hạn chế chế biến.
Giáo sư Ichihara nhấn mạnh: chỉ ngủ thôi chưa đủ để xua tan mệt mỏi đâu các bạn ơi! Điều chỉnh chế độ ăn và thói quen ăn uống ngay từ các bữa ăn hằng ngày mới là chìa khóa giúp cơ thể phục hồi bền vững và giảm cảm giác kiệt sức kéo dài đấy.
Nguồn: soha.vn