MinSusu6912
New member
Khi mà bạn đã "dính" tiểu đường rồi thì việc theo dõi đường huyết và kiểm soát chế độ ăn không còn là chuyện đùa nữa đâu nhé!
Thời đại bây giờ món ăn đa dạng vô kể, muốn ăn gì cũng có. Nhưng mà một khi đã được chẩn đoán mắc tiểu đường thì sorry bạn eiii, phải cẩn thận gấp đôi với chuyện ăn uống thôi.
Bệnh tiểu đường có thể do gen di truyền hoặc do mình "phá" quá nhiều trong chuyện ăn uống, sinh hoạt. Nếu đã mắc rồi thì ngoài việc phải dõi theo lượng đường trong máu, bạn còn phải từ chối không chỉ đồ ngọt mà còn cả mấy món "lừa tình" dưới đây nữa:
1. Gạo nếp - "kẻ thù ngầm" của hội tiểu đường
Gạo nếp tuy không ngọt lắm nhưng plot twist là lượng đường trong nó cao ghê luôn á! Ăn nhiều vào là đường huyết tăng vọt liền, không chơi. Nên nếu đã có tiểu đường rồi thì hạn chế loại này đi nhé!
2. Bánh mì - breakfast quen thuộc nhưng không friendly chút nào
Bánh mì là món sáng yêu thích của bao người nhưng với hội tiểu đường thì... không phải lựa chọn khôn ngoan tí nào! Vì nguyên liệu làm bánh mì có chứa đường nên ăn vào chỉ càng làm đường huyết cao thêm thôi.
3. Vải - trông vô hại nhưng mà...
Nhiều người cứ nghĩ vải dịu nhẹ, nhiều nước thì tốt cho người tiểu đường. Nhưng thật ra hàm lượng đường trong vải lên tới 66% luôn á! Nên các bạn cần kiểm soát, đừng ăn nhiều nha.
Vậy người tiểu đường nên ăn gì để điều hòa đường huyết?
Bạn có thể "chuyển hướng" sang khoai mỡ, hạnh nhân, yến mạch vì những món này chứa nhiều protein và khoáng chất thiết yếu. Đặc biệt là hàm lượng tinh bột thấp nên rất friendly với sức khỏe luôn!
Nguồn: kenh14.vn