KiStar8778
New member
Tết đến xuân về, mâm cơm toàn món ngon mà ăn không hết phải cất tủ lạnh rồi hâm lại hoài Nhưng mà cẩn thận đấy, có mấy món đun đi đun lại nhiều lần sẽ sinh ra độc tố cực kỳ nguy hiểm luôn nha!
Thịt gà
Đây là món "must have" trên mâm cơm Tết, ai nhà cũng nấu cả một nồi to đùng để ăn mấy bữa. Nhưng mà hâm đi hâm lại kiểu này thì vô tình đang tích tụ độc tố vào người đó bạn ơi Pro tip: nấu gà ở lửa vừa thôi nha, đừng nấu quá lâu!
Cần tây
Loại gia vị xịn sò này hay được cho vào món xào hay súp lắm. Tuy nhiên chỉ nên ăn ngay lần đầu nấu chín thôi nhé, còn hâm lại thì bye bye sức khỏe luôn đấy!
Cà rốt
Surprise chưa nè, cà rốt cũng nằm trong list đen luôn! Đun nóng lại nhiều lần sẽ làm chúng biến chất và gây hại sức khỏe. Fun fact: cà rốt luộc lại có nhiều chất chống oxy hóa hơn ăn sống nữa kìa, nhưng nhớ chỉ ăn một lần thôi nhé!
Trứng
Các món từ trứng như trứng chiên, trứng luộc đừng có hâm lại nhiều lần. Ăn hết luôn sau khi nấu chín lần đầu để hấp thu hết dinh dưỡng nha! Còn ai mê trứng lòng đào mà hay bị rối loạn tiêu hóa thì cũng nên cẩn thận tý đi
Khoai tây
Khoai tây chiên hay canh khoai tây mà để hâm lại thì vứt đi luôn cho lành bạn êi! Không những mất hết chất dinh dưỡng mà còn sinh ra độc tố nữa. Nấu bao nhiêu ăn hết bấy nhiêu thì ngon hơn nhiều đó
Nấm
Các món từ nấm đun đi đun lại nhiều lần sẽ làm mất protein, thay vào đó là một đống chất độc gây rối loạn tiêu hóa Muốn ăn lại thì để nguội ăn luôn, chứ đừng hâm nóng nha!
Nguồn: Rachfeed
Nguồn: kenh14.vn