Sun2k83216
New member
Hôm nay ngồi nhàn nhàn ngày Tết, mình cùng lướt qua những phong tục siêu đặc trưng của ba miền đất nước nhé! Mỗi nơi một vibe, nhưng đều xịn sò hết nè
Miền Bắc: Truyền thống đậm chất vintage
Về ẩm thực miền Bắc, chắc ai cũng thuộc lòng câu: "Thịt mỡ dưa hành câu đối đỏ / Cây nêu ngày Tết bánh chưng xanh" rồi đúng không? Nghe qua là thấy cái vibe Tết Bắc đậm đà lắm luôn!
Người miền Bắc có cả tá kiêng kị trong dịp Tết nha: kiêng đổ rác, kiêng quét nhà, kiêng cho lửa, kiêng cho nước, tránh nói giông hay phải chọn người "xông nhà" hợp tuổi,... Cẩn thận lắm á!
Miền Nam: Chill và ý nghĩa
Khác với mâm ngũ quả miền Bắc và miền Trung (quả gì cũng OK), mâm ngũ quả miền Nam thì phải ghép thành câu có nghĩa luôn nè: Cầu, dừa (vừa), đủ, xoài (xài), thơm (danh), hoặc sung - tức là "Cầu vừa đủ xài thơm" hoặc "Cầu vừa đủ xài sung". Ngoài vẻ đẹp về hình khối và màu sắc, mỗi trái cây đều mang một ý nghĩa riêng đấy!
Tại miền Trung và miền Nam sẽ không có sắc đào thắm như Bắc, nhưng thay vào đó là sắc mai vàng rực rỡ nha! Hoa mai không chỉ nở rộ vào mùa xuân nơi đất nắng nóng miền Nam, mà còn có thể đọc thành chữ "may" trong may mắn nữa đó. Mai không chỉ đại diện cho mùa xuân trong tranh tứ quý (mai, lan, cúc, tùng) mà còn tượng trưng cho con người có tài đức và nhân cách cao thượng (mai, lan, cúc, trúc)
Thay vì người Bắc có món thịt đông cổ truyền thì người miền Nam bao giờ cũng có món thịt trứng kho tàu, những đòn bánh tét thật dài - ăn là ghiền luôn!
Ở một số vùng quê Nam bộ có tục kiêng không để cối xay gạo trống vào những ngày đầu năm. Điều này tượng trưng cho việc thất bát, mất mùa năm tới. Chính vì vậy, người ta thường đổ một ít lúa vào cối xay, ngụ ý cầu mong năm mới lúa gạo đầy tràn - vibe ấm áp quá đi mất!
Ngày Tết có lệ ai đến nhà, bất kể giờ giấc nào, gia chủ cũng dọn cỗ, mời uống rượu, ăn bánh. Khách không được từ chối bữa ăn, dù no căng cũng phải nhấm nháp chút ít nha!
Miền Trung: Vibe kết hợp độc đáo
Là miền đất giao thoa nên phong tục tập quán tại các tỉnh miền Trung có nhiều đặc điểm giống cả miền Bắc lẫn miền Nam. Mâm ngũ quả tại miền Trung có cách bài trí tương tự như miền Bắc với chuối xanh, bưởi vàng, quất và đặc biệt là trái ớt đỏ - unique phết!
Nhưng loài hoa người miền Trung hay chơi ngày Tết lại giống miền Nam là hoa mai nhé
Trên mâm cỗ ngày Tết của người miền Trung, bên cạnh đĩa bánh tét, dưa món, nắm tré, bò ngâm màu trầm, thường có chén (bát nhỏ) tôm chua, xinh như một bông hoa, chói chang đỏ như vầng mặt trời mùa xuân ấm áp - nhìn là thèm rồi!
Dưa món Huế - món ăn không thể thiếu!
Ngày Tết người dân miền Trung sẽ kiêng ăn trứng vịt lộn, thịt vịt trong ngày Tết và cả tháng đầu năm. Người ta cho rằng ăn thịt vịt sẽ gặp xui xẻo. Một số vùng không ăn tôm vì sợ... đi giật lùi như tôm Nếu ăn trong ngày Tết, công việc sang năm sẽ lùi chứ không thể tiến tới. Kiêng mua quần áo màu trắng, vải trắng suốt tháng Giêng Âm lịch nữa nha!
Nguồn: soha.vn