Năm mới này, ăn uống thế nào để "sống mãi không già"?

Ech027139

New member
Mới năm rồi hội chị em ơi! Bạn có tin là "bí kíp sống lâu" không phải ở đâu xa mà ngay trong bếp nhà mình không? ✨

Ai cũng biết sống healthy để tránh bệnh mạn tính là cách thực tế nhất để "trường sinh bất lão". Nhưng mà thôi, đâu ai làm được 100% đúng không nào? Nên nếu không thể lành mạnh tuyệt đối, thì cứ thêm mấy món này vào menu hằng ngày là ổn áp rồi!

**Trứng - Siêu food không ngờ tới**

Một nghiên cứu đăng trên tạp chí khoa học Nutrients do team Đại học Monash (Úc) thực hiện cho thấy: những người ăn từ 1-6 quả trứng mỗi tuần có nguy cơ tử vong do bệnh tim mạch thấp hơn tới 29% so với người không ăn hoặc hiếm khi ăn luôn đó!

Kết quả này xịn sò lắm vì bệnh tim mạch là "thủ phạm" gây tử vong sớm hàng đầu mà. Và nghiên cứu này còn đập tan luôn "tin đồn" ăn 1-6 quả trứng/tuần sẽ làm tăng cholesterol nha các bạn!

ca397e3d8ec39cbfef11.jpg


**Bơ - Trái cây vàng của sự sống**

Nghiên cứu từ Đại học Bang Pennsylvania (Mỹ) đăng trên tạp chí khoa học Current Developments in Nutrition cho biết ăn bơ thường xuyên sẽ giúp bạn sống lâu hơn nói chung, và quan trọng là "tuổi thọ khỏe mạnh" - tức là già mà không phải chịu đựng quá nhiều bệnh tật á.

Ăn bơ giúp cải thiện điểm số chất lượng ăn uống của bạn đáng kể, từ đó phòng ngừa một đống bệnh nguy hiểm luôn!

201b56bb591c63449cd5.jpg


**Trái cây giàu Flavonoid - Team chống oxy hóa xịn xò**

Trái cây nào cũng tốt cho sức khỏe, nhưng mà trái cây giàu flavonoid - một nhóm hợp chất chống oxy hóa giúp đẩy lùi bệnh tim mạch, chuyển hóa - thì đặc biệt hơn hẳn!

Đây là kết luận của team từ Đại học Harvard và Trung tâm Nghiên cứu lão khoa Hinda and Arthur Marcus (Mỹ) đấy nhé!

List trái cây giàu flavonoid phổ biến mà bạn nên note ngay: Dâu tây, cam, quýt, bưởi, táo, nho đỏ, nho đen, mận, lựu, mơ, việt quất, mâm xôi, cherry...

**Ca cao - "Vũ khí bí mật" người Việt**

Ca cao - loại quả mà Việt Nam mình trồng nhiều - chứa siêu nhiều theobromine đó! Bằng cách phân tích các dấu hiệu lão hóa DNA và chiều dài telomere (cấu trúc bảo vệ nhiễm sắc thể, ngắn dần theo tuổi tác) của gần 1.700 người, các nhà nghiên cứu từ Đại học King's College London (KCL - Anh) phát hiện theobromine làm chậm tốc độ lão hóa rõ rệt luôn!

Nói dễ hiểu là người hay ăn chocolate hoặc uống ca cao sẽ có tuổi sinh học trẻ hơn, giảm nguy cơ bệnh mạn tính và nhờ đó sống lâu, sống khỏe hơn á!

cd4b9b498b8c965eb0a6.jpg


**Cà phê - "Nước tăng lực" của cuộc đời** ☕

Nghiên cứu từ Đại học Coimbra (Bồ Đào Nha) đã xem xét data của hàng triệu người ở châu Âu, châu Mỹ, châu Á và châu Đại Dương rồi chỉ ra rằng: bạn có thể sống thọ và khỏe hơn khi về già chỉ nhờ 3 tách cà phê mỗi ngày thôi!

Nghiên cứu khác từ King's College London (KCL - Anh) cho thấy uống cà phê vừa phải - khoảng 3-4 tách/ngày - có thể giúp bảo vệ độ dài telomere giúp bạn "trường sinh bất lão", trong khi team từ Đại học West Virginia và Đại học Morgan State (Mỹ) thì recommend 3-5 tách/ngày.

**Trà - Thức uống truyền thống nhưng "chất" không kém**

Công trình nghiên cứu dẫn đầu bởi Đại học Tứ Xuyên (Trung Quốc) cho thấy uống bất kỳ loại trà nào - trà xanh, trà ô long, trà đen - đều giúp tăng cơ hội "sống lâu không già". Mức được khuyến nghị là 3 tách trà mỗi ngày nha!

Nhóm tác giả Trung Quốc - Thụy Điển dẫn đầu bởi TS Chaofu Ke từ Đại học Y khoa Tô Châu thì chứng minh luôn: với vài tách cà phê và vài tách trà, bạn sẽ giảm nguy cơ một đống vấn đề tim mạch bao gồm cả các biến cố chết người như đột quỵ, nhồi máu cơ tim đấy!

7fadefa7448c6ceac91d.jpg


d8f971fbf2844f19f8aa.jpg


5ea4bb402206b61e238d.png


Nguồn: kenh14.vn
 
Back
Top