Đây là mặt hàng xuất khẩu sang Mỹ tăng mạnh trong những tháng đầu năm 2025 nha các bạn!
Tôm Việt Nam đang "cháy hàng" tại Mỹ, mặc dù bị áp thuế "khủng" nhưng vẫn tăng trưởng mạnh mẽ trong đầu năm 2025
Thật sự là mặt hàng xuất khẩu chủ lực đỉnh cao của nước nhà mình đấy!
Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP), trong 5 tháng đầu năm 2025, thị trường Mỹ đã "ăn" gần 341.000 tấn tôm của Việt Nam, trị giá 2,84 tỷ USD – tăng 15% về lượng và 24% về giá trị so với cùng kỳ năm ngoái. Đây còn là tháng thứ 7 liên tiếp Mỹ tăng nhập khẩu tôm nữa chứ!
Tuy nhiên, VASEP cũng cảnh báo rằng trong thời gian tới, tôm Việt có thể phải đối mặt với "combo thuế" chưa từng có: thuế đối ứng + thuế chống bán phá giá (AD) + thuế chống trợ cấp (CVD). Đại diện VASEP cho biết 3 chính sách thuế này cùng với tình hình kinh tế toàn cầu bất định đang khiến xuất khẩu tôm "đối diện với nhiều áp lực chưa từng có"
Với kim ngạch xuất khẩu hàng tỷ USD mỗi năm, ngành tôm đã là trụ cột kinh tế thủy sản Việt Nam, có mặt tại hơn 100 quốc gia, đặc biệt là các thị trường "sang chảnh" như Mỹ, EU, Nhật Bản và Hàn Quốc.
Nhưng để giữ vững phim tăng trưởng trong bối cảnh cạnh tranh gay gắt và tiêu chuẩn nhập khẩu ngày càng khắt khe, phát triển bền vững không còn là lựa chọn mà là yêu cầu bắt buộc luôn rồi!
Thử thách "vượt rào" các tiêu chuẩn khắt khe
Một trong những challenge lớn nhất hiện nay là đáp ứng tiêu chuẩn siêu nghiêm ngặt về vệ sinh an toàn thực phẩm. Các thị trường như EU và Mỹ kiểm soát cực kỳ chặt về dư lượng kháng sinh, hóa chất, kim loại nặng và vi sinh vật. Thực tế, không ít lô tôm Việt đã bị "block" nhập khẩu hoặc ăn cảnh báo SPS, gây thiệt hại đáng kể về cả tiền bạc lẫn uy tín quốc gia
Để vượt qua rào cản kỹ thuật và giữ vững thị phần, các doanh nghiệp tôm cần đầu tư vào sản xuất an toàn sinh học, kiểm soát chất lượng chặt chẽ từ A đến Z – từ con giống, nuôi trồng đến chế biến và xuất khẩu.
Chuyển mình với công nghệ xanh và bền vững
Chiến lược quốc gia về tăng trưởng xanh đang định hướng cho ngành tôm hướng đến mô hình nuôi tiết kiệm tài nguyên, giảm phát thải khí nhà kính và hạn chế sử dụng kháng sinh.
Người nuôi dần "chuyển đổi số" từ hình thức truyền thống sang ứng dụng công nghệ cao: nuôi tiết kiệm nước, chọn giống chịu được biến đổi khí hậu, sử dụng vật tư hiệu quả… Những thay đổi này không chỉ bảo vệ môi trường mà còn giúp tôm Việt đáp ứng xu hướng "go green" đang cực hot tại các thị trường lớn
Công nghệ 4.0 – "vũ khí" tối thượng
Bên cạnh các mô hình thân thiện môi trường, ứng dụng công nghệ đóng vai trò cực kỳ quan trọng trong việc tối ưu hiệu quả sản xuất và kiểm soát dịch bệnh.
Hệ thống nuôi tuần hoàn (RAS) giúp tái sử dụng nước, giảm ô nhiễm, ổn định môi trường ao nuôi. Công nghệ IoT và AI cho phép người nuôi theo dõi các thông số như độ pH, nhiệt độ, oxy hòa tan theo thời gian thực, từ đó điều chỉnh kịp thời – nghe xịn xò chưa!
Công nghệ Biofloc sử dụng vi sinh có lợi, góp phần cải thiện hệ vi sinh ao nuôi và tiết kiệm chi phí. Ở khâu chế biến, công nghệ sấy lạnh, sấy thăng hoa đang được nhiều doanh nghiệp áp dụng để bảo toàn dinh dưỡng, kéo dài thời gian bảo quản và tăng sức cạnh tranh.
Những "big boss" dẫn đầu xu hướng
Nhiều doanh nghiệp đầu ngành đang lead xu hướng phát triển bền vững. Ví dụ như Camimex Group áp dụng mô hình nuôi tôm kết hợp rừng ngập mặn (silvo-aquaculture). Công ty đạt các chứng nhận quốc tế như EU Organic, Canada Organic, và liên kết với hơn 2.100 hộ nuôi, quản lý 15.000 ha diện tích nuôi – con số ấn tượng đó nha!
Minh Phú Seafood Corporation, "ông lớn" ngành tôm Việt, đang xây dựng chuỗi nhà máy theo mô hình kinh tế tuần hoàn, ứng dụng AI, blockchain trong truy xuất nguồn gốc và lắp pin mặt trời cho các nhà xưởng. Công ty đang hợp tác với tổ chức SNV (Stichting Nederlandse Vrijwilligers) và IDH (Sáng kiến Thương mại Bền vững – Hà Lan) để triển khai chứng nhận ASC.
Ngoài ra, nhiều công ty như Viet Uc, VinaShrimp cũng đi đầu trong áp dụng công nghệ cao, xây dựng mô hình chuỗi giá trị khép kín, kiểm soát từ con giống đến đầu ra sản phẩm.
"Con tôm vàng" vẫn giữ vững phong độ
Nguồn: soha.vn
Tôm Việt Nam đang "cháy hàng" tại Mỹ, mặc dù bị áp thuế "khủng" nhưng vẫn tăng trưởng mạnh mẽ trong đầu năm 2025
Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP), trong 5 tháng đầu năm 2025, thị trường Mỹ đã "ăn" gần 341.000 tấn tôm của Việt Nam, trị giá 2,84 tỷ USD – tăng 15% về lượng và 24% về giá trị so với cùng kỳ năm ngoái. Đây còn là tháng thứ 7 liên tiếp Mỹ tăng nhập khẩu tôm nữa chứ!
Tuy nhiên, VASEP cũng cảnh báo rằng trong thời gian tới, tôm Việt có thể phải đối mặt với "combo thuế" chưa từng có: thuế đối ứng + thuế chống bán phá giá (AD) + thuế chống trợ cấp (CVD). Đại diện VASEP cho biết 3 chính sách thuế này cùng với tình hình kinh tế toàn cầu bất định đang khiến xuất khẩu tôm "đối diện với nhiều áp lực chưa từng có"
Với kim ngạch xuất khẩu hàng tỷ USD mỗi năm, ngành tôm đã là trụ cột kinh tế thủy sản Việt Nam, có mặt tại hơn 100 quốc gia, đặc biệt là các thị trường "sang chảnh" như Mỹ, EU, Nhật Bản và Hàn Quốc.
Nhưng để giữ vững phim tăng trưởng trong bối cảnh cạnh tranh gay gắt và tiêu chuẩn nhập khẩu ngày càng khắt khe, phát triển bền vững không còn là lựa chọn mà là yêu cầu bắt buộc luôn rồi!
Thử thách "vượt rào" các tiêu chuẩn khắt khe
Một trong những challenge lớn nhất hiện nay là đáp ứng tiêu chuẩn siêu nghiêm ngặt về vệ sinh an toàn thực phẩm. Các thị trường như EU và Mỹ kiểm soát cực kỳ chặt về dư lượng kháng sinh, hóa chất, kim loại nặng và vi sinh vật. Thực tế, không ít lô tôm Việt đã bị "block" nhập khẩu hoặc ăn cảnh báo SPS, gây thiệt hại đáng kể về cả tiền bạc lẫn uy tín quốc gia
Để vượt qua rào cản kỹ thuật và giữ vững thị phần, các doanh nghiệp tôm cần đầu tư vào sản xuất an toàn sinh học, kiểm soát chất lượng chặt chẽ từ A đến Z – từ con giống, nuôi trồng đến chế biến và xuất khẩu.
Chuyển mình với công nghệ xanh và bền vững
Chiến lược quốc gia về tăng trưởng xanh đang định hướng cho ngành tôm hướng đến mô hình nuôi tiết kiệm tài nguyên, giảm phát thải khí nhà kính và hạn chế sử dụng kháng sinh.
Người nuôi dần "chuyển đổi số" từ hình thức truyền thống sang ứng dụng công nghệ cao: nuôi tiết kiệm nước, chọn giống chịu được biến đổi khí hậu, sử dụng vật tư hiệu quả… Những thay đổi này không chỉ bảo vệ môi trường mà còn giúp tôm Việt đáp ứng xu hướng "go green" đang cực hot tại các thị trường lớn
Công nghệ 4.0 – "vũ khí" tối thượng
Bên cạnh các mô hình thân thiện môi trường, ứng dụng công nghệ đóng vai trò cực kỳ quan trọng trong việc tối ưu hiệu quả sản xuất và kiểm soát dịch bệnh.
Hệ thống nuôi tuần hoàn (RAS) giúp tái sử dụng nước, giảm ô nhiễm, ổn định môi trường ao nuôi. Công nghệ IoT và AI cho phép người nuôi theo dõi các thông số như độ pH, nhiệt độ, oxy hòa tan theo thời gian thực, từ đó điều chỉnh kịp thời – nghe xịn xò chưa!
Công nghệ Biofloc sử dụng vi sinh có lợi, góp phần cải thiện hệ vi sinh ao nuôi và tiết kiệm chi phí. Ở khâu chế biến, công nghệ sấy lạnh, sấy thăng hoa đang được nhiều doanh nghiệp áp dụng để bảo toàn dinh dưỡng, kéo dài thời gian bảo quản và tăng sức cạnh tranh.
Những "big boss" dẫn đầu xu hướng
Nhiều doanh nghiệp đầu ngành đang lead xu hướng phát triển bền vững. Ví dụ như Camimex Group áp dụng mô hình nuôi tôm kết hợp rừng ngập mặn (silvo-aquaculture). Công ty đạt các chứng nhận quốc tế như EU Organic, Canada Organic, và liên kết với hơn 2.100 hộ nuôi, quản lý 15.000 ha diện tích nuôi – con số ấn tượng đó nha!
Minh Phú Seafood Corporation, "ông lớn" ngành tôm Việt, đang xây dựng chuỗi nhà máy theo mô hình kinh tế tuần hoàn, ứng dụng AI, blockchain trong truy xuất nguồn gốc và lắp pin mặt trời cho các nhà xưởng. Công ty đang hợp tác với tổ chức SNV (Stichting Nederlandse Vrijwilligers) và IDH (Sáng kiến Thương mại Bền vững – Hà Lan) để triển khai chứng nhận ASC.
Ngoài ra, nhiều công ty như Viet Uc, VinaShrimp cũng đi đầu trong áp dụng công nghệ cao, xây dựng mô hình chuỗi giá trị khép kín, kiểm soát từ con giống đến đầu ra sản phẩm.
"Con tôm vàng" vẫn giữ vững phong độ
Nguồn: soha.vn