WibuKeo2k8
New member
Bao giờ cũng nghe người lớn nhắc "ăn uống điều độ" nhưng mà áp dụng kiểu gì thì lại mù tịt phải không nào? Đừng lo, công thức "4 nhiều, 4 ít" này chính là cheat code giúp bạn ăn uống chuẩn chỉnh, balance ngay từ bây giờ đó!
Tại sao phải quan tâm đến chế độ ăn uống cân bằng ngay từ khi còn trẻ?
Theo nghiên cứu lâm sàng cho thấy, độ tuổi sau 40, cụ thể là từ 46-55 tuổi chính là giai đoạn "thập kỷ đầm lầy" - sức khỏe sụt giảm cực nhanh, và có thể bùng phát nhiều căn bệnh nguy hiểm cùng lúc Phần lớn là bệnh mãn tính, có thể theo suốt đời người luôn.
Nếu cuộc sống không có những thay đổi theo hướng tích cực, sức khỏe sẽ bị đe dọa nghiêm trọng đó. Khi cơ thể đang trên đà downhill, cơ bắp suy thoái, trao đổi chất và hệ miễn dịch đều suy giảm chức năng, bệnh tật sẽ phát sinh nhanh hơn rất nhiều so với những gì bạn nghĩ.
Nam giới sau 40 với áp lực công việc và cuộc sống ngày càng tăng, rất dễ mắc các bệnh về thận, bụng bia, béo phì, dạ dày và phổi.
Còn chị em phụ nữ sau 40 thì đây lại là giai đoạn có nguy cơ cao mắc các bệnh ung thư, đặc biệt phải chú ý đề phòng ung thư buồng trứng, tử cung và ung thư vú.
Vì vậy, đối với những người bước vào 40 trở đi, ngoài việc phải tăng cường tập luyện, chăm sóc vóc dáng, thì còn phải chú ý điều chỉnh chế độ ăn uống hợp lý, khoa học nữa nhé!
Trong bài viết này, các chuyên gia sức khỏe và dinh dưỡng sẽ share về những nguyên tắc ăn uống dành cho lứa tuổi trung niên, giúp các bạn có thể tham khảo kịp thời, thay đổi những thói quen xấu, đảm bảo maintain được phong độ ổn định trong giai đoạn nhạy cảm nhất của đời người.
Công thức "4 ít" phải ghi vào sổ tay ngay!
1. Ăn ít năng lượng
Tuổi càng cao thì các chức năng trên cơ thể càng giảm. Với sự gia tăng tuổi tác, các mô của cơ thể sẽ xuất hiện sự suy giảm ở mức độ khác nhau, việc tiêu thụ calo sẽ giảm, làm giảm sự tiêu hóa và hấp thụ protein.
Do đó, tuổi càng cao thì hãy ăn ít thực phẩm giàu calorie, thay vào đó là ăn thêm rau quả tươi và trứng, để đảm bảo đủ chất đạm và vitamin cần thiết cho cơ thể.
2. Ăn ít muối
Đối với những người sau 40, rất dễ rơi vào trạng thái thích ăn mặn, có xu hướng thêm nhiều muối hơn khi nấu nướng, hoặc thêm các gia vị đậm đà hơn so với khi còn trẻ.
Thói quen này nếu maintain lâu dài sẽ dẫn đến phát sinh các bệnh nguy hiểm như huyết áp cao, đột quỵ và bệnh tim mạch. Nguy hiểm lắm luôn!
3. Ăn ít dầu mỡ
Nếu ăn một lượng chất béo quá nhiều cũng là nguyên nhân gây ra bệnh tim mạch, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe của người cao tuổi.
Khi nạp quá nhiều cholesterol vào cơ thể, dễ dẫn đến việc phát sinh các bệnh như xơ cứng và tắc nghẽn mạch máu, từ đó có thể có nguy cơ gây ra một loạt các bệnh liên quan, điển hình nhất là nhồi máu cơ tim và bệnh mạch vành.
4. Ăn ít đường
Sau tuổi trung niên, dù có là fan ngọt thì bạn cũng phải hạn chế lượng đường đưa vào cơ thể. Người ăn quá ngọt có thể gây ra rối loạn chức năng tụy. Khi lượng đường thừa, không chỉ dễ dẫn đến béo phì, mà còn làm tăng gánh nặng lên tuyến tụy, nhanh chóng gây ra bệnh tiểu đường đấy!
Công thức "4 nhiều" không nên skip nhé!
1. Ăn nhiều chất xơ
Sau 40 tuổi, khả năng hoạt động của hệ tiêu hóa sẽ giảm, nhu động ruột yếu dần sẽ dễ gây táo bón. Trong độ tuổi này, nên bổ sung thêm chất xơ trong từng bữa ăn hàng ngày.
Khi lượng cellulose được cung cấp đầy đủ cho cơ thể, không chỉ có thể phòng tránh táo bón, ngăn ngừa các bệnh về đường tiêu hóa, mà còn giúp phòng tránh bệnh cao huyết áp, xơ cứng động mạch và tiểu đường nữa đấy!
2. Ăn nhiều Canxi
Do đặc điểm của người cao tuổi, họ rất dễ bị thiếu canxi dẫn đến loãng xương. Do đó, trong thực đơn hàng ngày nên bổ sung thêm sữa, tảo bẹ, đậu, các thực phẩm chứa canxi...
Những món ăn này vừa có tác dụng ngăn ngừa loãng xương, đồng thời có thể chống thiếu máu, đảm bảo cho khung xương chắc khỏe, làm chậm quá trình lão hóa. Anti-aging tự nhiên luôn nha!
3. Ăn nhiều I-ốt hơn
Bước vào tuổi trung niên, nếu thiếu iốt trong cơ thể dễ dẫn đến bệnh về tuyến giáp, chủ yếu là bệnh suy giảm chức năng hoạt động tuyến giáp và các bộ phận liên quan, từ đó làm giảm sự trao đổi chất, ảnh hưởng đến sự phân hủy chất béo, dẫn đến béo phì.
I-ốt không cần quá nhiều, nhưng bạn phải để ý đến nó nhé, vì nếu quá thiếu thì lại gây nguy hiểm cho sức khỏe. Ngoài lượng iốt có trong muối, các thực phẩm chứa nhiều iốt tự nhiên như rong biển, cá biển, ốc biển, cua ghẹ, khoai tây, trứng, rau cải chân vịt...
4. Uống nhiều nước
Khi bước qua tuổi 40, cảm giác khát nước sẽ bị suy giảm, vì thế nhiều người sẽ ít khi thấy mình khát nước. Điều này vô tình khiến cho bạn rơi vào cảnh "quên" uống nước mà cơ thể cũng không "nhắc" bạn uống.
Cách tốt nhất là hãy set lịch uống nước đều đặn để bạn không bị thiếu nước. Tối thiểu mỗi 2 giờ/lần bạn nên bổ sung nước. Khi thiếu nước, cơ thể sẽ "khô héo" dần dần, phong độ sẽ giảm sút, da xấu và các cơ quan nội tạng dễ gặp rủi ro đấy!
Nguồn: soha.vn