Mùa thu chính là thời điểm vàng để giải độc gan, chăm sóc "anh hùng thầm lặng" này cho khỏe re đó các bạn ơi!
Bác sĩ Shang Yun bên Sơn Đông, Trung Quốc có chia sẻ rất xịn về vai trò của gan nè: "Gan khỏe thì toàn thân mới khỏe. Bởi nó giữ các nhiệm vụ quan trọng: giúp đào thải độc tố, tham gia vào nhiều chức năng như đông máu, giải độc, chuyển hóa và duy trì hoạt động bình thường của cơ thể".
Nếu gan bạn đang yếu thì sẽ có những dấu hiệu như đau hạ sườn phải, nôn mửa dai dẳng, vàng da, vàng mắt, nước tiểu sẫm màu, hơi thở có mùi... thì cần chú ý ngay nhé!
Mùa thu này không chỉ cần giữ thói quen sống healthy mà còn nên ưu tiên uống các loại nước bảo vệ gan nữa đó. Check ngay 4 loại nước dưới đây nhé!
1. Nước đậu xanh - "Thuốc giải độc" giá rẻ mà chất lượng xịn sò
Theo Tiến sĩ Shang Yun, đậu xanh tuy rẻ nhưng lại là bảo bối cho gan đấy! Trong Đông y, đậu xanh được ví là "thuốc giải độc cho gan" luôn nha. Vì đậu xanh vị ngọt tính mát, không độc, có tác dụng bổ nguyên khí, thanh nhiệt mát gan, làm sáng mắt, chữa lở loét, ung nhọt, say nắng.
Đậu xanh còn chứa nhiều chất chống oxy hóa, có thể ngăn ngừa lão hóa tế bào gan nữa đó. Nhưng mà lưu ý là đậu xanh tính mát nên không nên uống quá nhiều kẻo dạ dày và đường ruột "ăn đòn" nhé!
2. Trà kim ngân hoa - "Boss" thanh nhiệt giải độc
Theo Đông y, kim ngân hoa vị ngọt, tính hàn, không độc, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, trị sốt. Uống trà hoa kim ngân thường xuyên không chỉ giải độc mà còn chữa các bệnh về gan luôn á!
Theo tờ Toutiao (Trung Quốc): Kim ngân hoa giàu flavonoid, có tác dụng chống oxy hóa, chống viêm và chống ung thư. Nó cũng chứa vitamin C, có thể thúc đẩy khả năng miễn dịch và tăng cường tính đàn hồi của mạch máu. Bên cạnh đó, còn chứa nhiều loại khoáng chất như kẽm, đồng, canxi, magie... có lợi cho xương và hệ thần kinh nữa.
Nhưng mà nhớ nhé: Kim ngân hoa tốt thật nhưng uống quá nhiều sẽ gây chóng mặt, buồn nôn và các phản ứng khó chịu khác đó. Lượng uống hàng ngày không được vượt quá 15 gam nhé!
3. Trà kỷ tử - "Siêu trái cây" nuôi gan thận cực đỉnh
Theo Y học cổ truyền Trung Quốc, quả câu kỷ tử có vị ngọt và tính bình. Nó có thể nuôi dưỡng gan và thận, đồng thời nâng cao tinh lực, thị lực của một người. Với nhiều chất dinh dưỡng và các hợp chất hoạt tính sinh học, loại quả này được ca ngợi là siêu trái cây luôn đó!
Cách dùng kỷ tử tốt nhất là ngâm quả kỷ tử khô trong nước nóng để pha thành trà và uống buổi sáng. Ngoài ra, bạn cũng có thể pha chúng cùng 1 muỗng cà phê mật ong và một vài lát gừng cho thêm phần ngon miệng nha!
Quả kỷ tử nói chung là an toàn để tiêu thụ. Tuy nhiên, những bạn bị dị ứng thực phẩm nên thận trọng vì nó có thể gây dị ứng trong một số trường hợp hiếm gặp đó.
4. Trà bồ công anh - "Kháng sinh tự nhiên" đa năng
Bồ công anh được ví như một loại "kháng sinh tự nhiên", có thể điều trị được nhiều loại bệnh truyền nhiễm như nhiễm trùng đường hô hấp, viêm túi mật, ngăn ngừa cảm cúm...
Bồ công anh là loại thảo dược chữa bệnh đau dạ dày rất hiệu quả luôn. Nếu có triệu chứng đau vùng thượng vị, đầy bụng, nôn mửa, khó tiêu, gan nóng... có thể bổ sung bồ công anh làm món ăn hoặc nấu nước uống.
Đối với chị em phụ nữ, uống nước bồ công anh hay ăn thân, lá của nó có thể giúp xóa mờ tàn nhang, làm đẹp và sáng da nữa á!
Trà bồ công anh tốt thật nhưng những bạn yếu tỳ vị, dạ dày kém nếu vẫn muốn uống thì nên thêm một số nguyên liệu khác để trung hòa dược tính, chẳng hạn như chà là, gừng, hoa hồng... cho an toàn nhé!
Nguồn: soha.vn