Lột mít là nỗi ám ảnh kinh hoàng của hội chị em rồi đúng không nào? Lột sao cho khỏi dính nhựa - mủ khắp tay, mà lỡ dính rồi thì xử lý kiểu gì? Cùng check ngay mấy mẹo xịn xò dưới đây nhé!
Mít thì giàu vitamin A, C, E và đầy khoáng chất cần thiết cho việc tạo hồng cầu, giúp chữa và ngăn ngừa thiếu máu cực tốt luôn á. Nhưng mà không phải ai cũng dám "động" vào mít vì nhựa mít dính vào tay là khổ sở lắm nha
Để hạn chế dính nhựa mít thì phải:
Thoa tay và hai mặt dao qua dầu ăn trước đã nha!
Đeo găng tay nylon để tránh nhựa mít dính trực tiếp vào da tay.
Lót giấy báo cũ dưới chỗ bổ mít thì chill hẳn, không lo nhựa dơ hết nền nhà luôn.
Bổ đến đâu thì vò giấy báo lau nhựa đến đấy cho gọn gàng nha!
Tẩy rửa nhựa mít dính vào tay
• Xoa tay trong thùng gạo nhiều lần. Cám gạo sẽ giúp nhựa mít vón cục nhanh ròn ròn luôn á!
• Vò giấy báo rồi chà xát vào lòng bàn tay. Sau đó chà thêm với chanh vài lần và rửa lại bằng nước ấm là xong.
• Nhai nát vài hạt lạc sống rồi chà nhẹ lên chỗ dính nhựa, nhựa mít sẽ bong ra dễ như ăn kẹo nha!
• Có người bảo xoa dầu hỏa lên tay cho tróc nhựa rồi rửa lại bằng xà phòng cũng oke. Nhưng mà cách này hơi bị hôi nên cân nhắc kỹ nha bạn ơi!
Tẩy rửa nhựa mít dính vào dao
• Đầu tiên là quấn cán dao bằng bao nylon hoặc màng bọc thực phẩm để tránh dính nhựa từ đầu luôn.
• Dao đã dính nhựa thì cho vào ngăn đá tủ lạnh để nhựa mít cứng lại, sau đó gỡ phần nhựa ra là ez mode liền á!
• Hơ dao trên lửa cho phần nhựa mít cháy hết rồi dùng giấy báo hoặc túi nylon để gỡ phần nhựa ra.
• Dùng khăn nhúng dầu ăn lau lưỡi dao rồi rửa lại bằng nước lạnh và lau khô là done!
• Ngoài ra còn có mẹo "thần thánh" được truyền tai nhau là dùng cành cây khô xiên dọc theo cuống mít đến hết chiều dài trái. Mít sẽ chín nhanh thơm phức, nhựa mít sẽ thấm hết vào cành cây và giảm bớt lượng nhựa khi xẻ nữa nha!
Mách bạn luôn nè:
Xơ mít thường bị vứt đi phí phạm lắm, nhưng ở nhiều nơi người ta tận dụng luôn xơ mít thậm chí cả cùi mít để nấu ăn đó!
Xơ mít đem kho thịt cá hay xé mỏng đem chiên giòn (lăn qua bột chiên giòn) thì thơm, ngọt và béo cực kỳ, hợp với món chay lắm á!
Nguồn: soha.vn