LinhLili2793
New member
Hè nóng như rang, cơ thể bạn đang "bốc hỏa" từ trong ra ngoài? Thêm cái nóng bên ngoài vào thì ôi thôi, mệt lử đi được luôn á! Thậm chí còn dễ ốm nữa. Lúc này thì việc ăn uống sao cho mát mẻ, giải độc chính là chìa khóa vàng giúp bạn khỏe re nha!
Trời nóng kinh hoàng, ăn gì cho thanh nhiệt giải độc đây?
Mùa hè nóng đến mức cảm giác như đang sống trong lò nướng vậy, đặc biệt những ngày đỉnh điểm nắng thiêu đốt khiến ai cũng khó chịu vô cùng. Thời tiết kiểu này sẽ khiến cơ thể bạn gặp nhiều vấn đề lắm đó. Vì thế, vào mùa hè này, các bạn nhớ uống đủ nước và thay đổi cách ăn uống nha!
Theo Đông y thì mùa hè là mùa đặc biệt nhất trong năm đấy, nên việc chăm sóc sức khỏe phải chú ý hơn bình thường.
Bài viết này của các chuyên gia sức khỏe dưỡng sinh trên kênh Bác sĩ Gia đình (TQ) sẽ giúp chúng mình hiểu rõ hơn về thực phẩm và cách ăn uống sao cho hợp lý nhất mùa hè này nhé!
5 thực phẩm được xem là "máy điều hòa nhiệt độ" tự nhiên cho cơ thể ️
1. Giấm
Trời nóng quá thì nhiều người mất hẳn cảm giác thèm ăn luôn ý. Lúc này, cách đơn giản và hiệu quả nhất là chuẩn bị sẵn một lọ giấm và ăn nhiều hơn bình thường nha.
Giấm không chỉ giúp kích thích vị giác, làm bạn thèm ăn hơn, mà khi trộn vào rau hay các món thịt còn có tác dụng hạ nhiệt cho cơ thể nữa đấy. Chỉ một chút giấm thôi là đủ làm mát cơ thể nhanh chóng rồi, lại dễ ăn vô cùng!
2. Canh cà chua
Cà chua từng được Đông y coi là thực phẩm "trường thọ" vì giàu vitamin và nước tự nhiên lắm á!
Cà chua chính là món ăn top đầu để giải nhiệt và bổ sung vitamin mùa hè. Có nhiều cách chế biến lắm, nhưng vào hè này thì nấu canh cà chua kết hợp với các thực phẩm khác là chuẩn nhất.
Món này giúp giải khát và tăng cảm giác thèm ăn cực kỳ hiệu quả. Cơ thể nhận được siêu nhiều lợi ích nếu bạn ăn một bát canh cà chua mỗi ngày hè đó nha!
3. Trà nóng (ấm)
Hè đến là mọi người đổ xô đi uống đồ lạnh, nhưng mà các chuyên gia bảo là uống trà nóng (ấm) còn tốt hơn nha!
Vì đồ lạnh tuy giải quyết cơn nóng ngay lập tức nhưng lại kích thích dạ dày và có hại cho cơ thể đấy.Trong khi đó, trà nóng không chỉ tốt mà còn giúp cơ thể tiết mồ hôi. Khi nhiệt bên trong được thải ra, nhiệt độ da tự nhiên giảm xuống. Đây là cách giải nhiệt an toàn và hiệu quả lâu dài luôn á!
Lưu ý là trà nóng đây là pha với nước nóng nhưng để nguội rồi mới uống nha. Nhiệt độ nước không được quá 65 độ vì có thể gây hại cho họng, thực quản, thậm chí dẫn đến ung thư đấy!
4. Rau quả có vị đắng
Đúng như tên gọi, rau đắng là những loại rau có vị đắng như mướp đắng, rau diếp, rau cải đắng và các loại rau củ quả đắng khác.
Vào mùa hè, do trời quá nóng mà cơ thể không thải nhiệt kịp có thể gây sốt, khát nước, táo bón, nóng bức và các triệu chứng khác. Lúc này nếu bổ sung rau đắng vào thực đơn sẽ có tác dụng thanh nhiệt cực tốt, ăn nhiều giúp giảm cái nóng mùa hè, làm mát cơ thể hiệu quả lắm!
5. Thịt vịt
Thịt vịt được Đông y coi là loại thịt "mát" nhất trong tất cả các loại thịt động vật, nên có chức năng thanh nhiệt và giải độc siêu tốt!
Đối với những bạn dễ bị nóng và có nhiều độc tố do nhiệt trong cơ thể, thịt vịt nên là lựa chọn số 1 để đưa vào thực đơn tuần nha.
Ngoài ra, thịt vịt còn giàu protein và ít chất béo, tức là bổ dưỡng nhưng không lo béo sau khi ăn luôn á!
Thịt vịt cũng giàu vitamin và các nguyên tố vi lượng, không chỉ làm sạch cơ thể, hạ nhiệt và giải độc mà còn tăng cường khả năng miễn dịch rõ rệt nữa đó!
Lưu ý quan trọng nha các bạn!
Thời tiết hè nóng bức nhưng đừng lạm dụng đồ uống lạnh hoặc tắm nước lạnh để "đánh bay" cơn nóng nhé, vì điều này rất khó chịu với cơ thể đấy!
Nếu không cẩn thận, việc tiếp xúc quá nhiều với các nguồn lạnh (đồ ăn thức uống, tắm, phòng điều hòa...) có thể khiến bạn bị cảm lạnh, sốt, suy nhược cơ thể và những tình trạng nguy hiểm khác luôn á!
Khi cảm thấy cơ thể đang rất nóng, các bác sĩ khuyên bạn nên ăn 5 loại thực phẩm trên vào mùa hè này.
Tất nhiên, ngoài những loại này ra còn nhiều thực phẩm khác cũng giải độc và làm mát cơ thể được, chú ý chọn để ăn thường xuyên sẽ giúp bạn giải khát và hạ nhiệt hiệu quả đó!
Đọc bài cùng tác giả Vân Hồng tại đây.
Nguồn: soha.vn