Cứ đến tháng 5 là hội mê du lịch lại rần rần lên Sa Pa "săn" đào – loại quả giòn ngọt, mọng nước đỉnh của chóp mà chỉ vùng cao mới có nha!
Vào khoảng cuối xuân đầu hè, Sa Pa (Lào Cai) lại bước vào mùa "flex" đào – một trong những đặc sản must-try của vùng núi cao phía Bắc. Lúc này cả triền đồi chuyển sang sắc hồng cực chill của quả chín, cũng là lúc dân tình đổ về các bản làng check-in và mua về làm quà sương sương thôi.
Đào Sa Pa được trồng chủ yếu ở những nơi "cao trên mây", khí hậu mát lạnh quanh năm. Nhờ điều kiện tự nhiên xịn xò, cây phát triển chậm rãi nhưng cho quả có hương vị độc quyền, không đụng hàng với đào ở đồng bằng đâu nha. Vào vụ từ khoảng tháng 5 đến tháng 7, các vườn đào trên sườn núi đồng loạt chín rộ, tạo nên view cực phẩm của vùng cao.
Quả đào ở Sa Pa thường có lớp vỏ phủ lông tơ mịn màng, khi chín chuyển sang màu hồng phớt hoặc vàng đỏ xinh xắn. Tuy size không to lắm, nhưng quả chắc tay, phần thịt giòn và mọng nước ngon xỉu. Hương vị thì balance cực đỉnh giữa ngọt nhẹ và chua thanh, ăn vào thấy tươi mát lắm luôn.
Không chỉ ngon mà đào Sa Pa còn hút khách nhờ cách bày bán rất có vibe. Ở khu vực trung tâm thị trấn và dọc quốc lộ 4D, đặc biệt đoạn từ Trung Chải lên Sa Pa, các mẹt đào được xếp kín ven đường, tạo nên khung cảnh nhộn nhịp mỗi mùa thu hoạch. Nhiều bạn trẻ dừng lại mua trực tiếp tại vườn hoặc các điểm bán nhỏ của bà con địa phương.
Theo các bác bán hàng chia sẻ, vào chính vụ, nhu cầu mua đào làm quà tăng vọt. Không ít du khách sẵn sàng "móc hầu bao" vài trăm nghìn đến cả triệu đồng để chọn những mẹt đào đẹp, đóng thùng mang về xuôi flex với mọi người. Giá bán phổ biến dao động khoảng 50.000 – 70.000 đồng/kg, tùy loại quả và thời điểm trong mùa nha.
Ngoài ăn tươi, đào Sa Pa còn được bà con chế biến thành siro ngâm đường hoặc ngâm rượu cực độc. Các sản phẩm này thường được đóng chai nhỏ xinh, trở thành món quà mang đậm hương vị vùng cao, được du khách ưa chuộng khi rời Sa Pa về.
Một điểm dễ nhận biết của đào Sa Pa chính là lớp lông tơ tự nhiên trên vỏ quả – đặc trưng của giống cây trồng trong điều kiện khí hậu lạnh. Trước khi "xơi" thì nhớ rửa sạch để loại bỏ lớp lông này nha các bạn.
Nhờ sự kết hợp giữa cảnh quan thiên nhiên, khí hậu đặc trưng và trải nghiệm du lịch vườn, mùa đào Sa Pa không chỉ là mùa thu hoạch nông sản mà còn trở thành điểm đến hot hit thu hút khách du lịch mỗi dịp đầu hè tại Lào Cai.
Nguồn: kenh14.vn
Vào khoảng cuối xuân đầu hè, Sa Pa (Lào Cai) lại bước vào mùa "flex" đào – một trong những đặc sản must-try của vùng núi cao phía Bắc. Lúc này cả triền đồi chuyển sang sắc hồng cực chill của quả chín, cũng là lúc dân tình đổ về các bản làng check-in và mua về làm quà sương sương thôi.
Đào Sa Pa được trồng chủ yếu ở những nơi "cao trên mây", khí hậu mát lạnh quanh năm. Nhờ điều kiện tự nhiên xịn xò, cây phát triển chậm rãi nhưng cho quả có hương vị độc quyền, không đụng hàng với đào ở đồng bằng đâu nha. Vào vụ từ khoảng tháng 5 đến tháng 7, các vườn đào trên sườn núi đồng loạt chín rộ, tạo nên view cực phẩm của vùng cao.
Quả đào ở Sa Pa thường có lớp vỏ phủ lông tơ mịn màng, khi chín chuyển sang màu hồng phớt hoặc vàng đỏ xinh xắn. Tuy size không to lắm, nhưng quả chắc tay, phần thịt giòn và mọng nước ngon xỉu. Hương vị thì balance cực đỉnh giữa ngọt nhẹ và chua thanh, ăn vào thấy tươi mát lắm luôn.
Không chỉ ngon mà đào Sa Pa còn hút khách nhờ cách bày bán rất có vibe. Ở khu vực trung tâm thị trấn và dọc quốc lộ 4D, đặc biệt đoạn từ Trung Chải lên Sa Pa, các mẹt đào được xếp kín ven đường, tạo nên khung cảnh nhộn nhịp mỗi mùa thu hoạch. Nhiều bạn trẻ dừng lại mua trực tiếp tại vườn hoặc các điểm bán nhỏ của bà con địa phương.
Theo các bác bán hàng chia sẻ, vào chính vụ, nhu cầu mua đào làm quà tăng vọt. Không ít du khách sẵn sàng "móc hầu bao" vài trăm nghìn đến cả triệu đồng để chọn những mẹt đào đẹp, đóng thùng mang về xuôi flex với mọi người. Giá bán phổ biến dao động khoảng 50.000 – 70.000 đồng/kg, tùy loại quả và thời điểm trong mùa nha.
Ngoài ăn tươi, đào Sa Pa còn được bà con chế biến thành siro ngâm đường hoặc ngâm rượu cực độc. Các sản phẩm này thường được đóng chai nhỏ xinh, trở thành món quà mang đậm hương vị vùng cao, được du khách ưa chuộng khi rời Sa Pa về.
Một điểm dễ nhận biết của đào Sa Pa chính là lớp lông tơ tự nhiên trên vỏ quả – đặc trưng của giống cây trồng trong điều kiện khí hậu lạnh. Trước khi "xơi" thì nhớ rửa sạch để loại bỏ lớp lông này nha các bạn.
Nhờ sự kết hợp giữa cảnh quan thiên nhiên, khí hậu đặc trưng và trải nghiệm du lịch vườn, mùa đào Sa Pa không chỉ là mùa thu hoạch nông sản mà còn trở thành điểm đến hot hit thu hút khách du lịch mỗi dịp đầu hè tại Lào Cai.
Nguồn: kenh14.vn