BongCheOfficial
New member
Chị em ơi, giật mình chưa? Ca sĩ Thủy Tiên vừa flexxx bộ móng tay thay đổi ngoạn mục chỉ sau hơn 1 năm ăn chay, mà nghe xong phải gật đầu lia lịa! 
Trên trang cá nhân, Thủy Tiên mới share: "Tự dưng sau hơn 1 năm ăn chay trường em nuôi được 1 bộ móng tay dày đẹp đến khó tin.
Từ nhỏ đến lớn móng tay em mỏng yếu như giấy, dễ lột và dễ gãy lắm.
Đã chuẩn bị tâm lý ăn chay trường là sẽ thiếu chất, tóc rụng, móng yếu, da xấu rồi… Nhưng kết quả hoàn toàn ngược logic khoa học thật khó hiểu.
P/s: Em ăn chay vì đến lúc cơ địa không thể chịu được mùi tanh thịt cá nữa, em cũng không cho rằng mình ăn chay là tốt lành gì hơn ai cả… chỉ đơn giản là chọn loại thực phẩm phù hợp hơn cho cơ thể mình thôi ạ."
Chia sẻ này vừa chân thật, vừa không "ép" ai phải theo, nhưng lại khiến hội chị em tò mò muốn điên: Sao người ta lo thiếu chất, móng yếu, da xấu... mà kết quả lại reverse hẳn thế này?
Khoa học nói gì về chuyện ăn chay mà da móng lại "lên đời"?
Thực ra, khoa học dinh dưỡng hiện đại không hề phủ nhận lợi ích của chế độ ăn chay lành mạnh đâu nha, miễn là bạn làm đúng cách thôi!
Theo phân tích từ Trường Y Harvard và Hiệp hội Dinh dưỡng Hoa Kỳ, ăn chay giàu thực vật có 3 ưu điểm cực xịn cho da và móng:
1. Giảm viêm âm thầm trong cơ thể
Thịt đỏ, đồ ăn processed, đồ chiên rán nhiều dầu mỡ có thể làm tăng phản ứng viêm mạn tính trong người. Viêm kéo dài thì da xỉn màu, dễ nổi mụn, móng giòn và dễ tách lớp lắm luôn!
Chế độ ăn chay giàu rau xanh, đậu, hạt, trái cây cung cấp polyphenol, flavonoid và chất chống oxy hóa, giúp giảm viêm từ gốc, nuôi dưỡng da và móng bền vững hơn nhiều nè.
2. "Buffet" vitamin và khoáng chất nuôi móng cực đỉnh
Móng tay khỏe cần biotin, kẽm, sắt, magie, vitamin B – mà mấy thứ này có nhiều ở:
• Đậu lăng, đậu gà, đậu nành
• Các loại hạt (hạnh nhân, óc chó, hạt bí)
• Rau lá xanh đậm như cải bó xôi, cải xoăn
Khi hệ tiêu hóa "dễ thở" hơn nhờ ăn thực vật, khả năng hấp thu vi chất cũng được cải thiện, từ đó móng dày, ít gãy, da sáng hơn hẳn!
3. Ruột khỏe = da đẹp + móng chắc
Theo WHO, sức khỏe da liên quan chặt chẽ đến hệ ruột lắm đó! Chế độ ăn chay giàu chất xơ giúp:
• Nuôi lợi khuẩn đường ruột
• Giảm táo bón, đầy hơi
• Hạn chế tích tụ độc tố
Khi ruột khỏe, da ít nổi mụn, móng mọc đều và chắc hơn là điều hoàn toàn có cơ sở khoa học nha!
Ăn chay còn mang đến loạt benefit khác cực "xịn sò"
Nhiều nghiên cứu lớn cho thấy, người ăn chay khoa học có xu hướng:
• Giảm nguy cơ tim mạch
• Ổn định mỡ máu, huyết áp
• Kiểm soát cân nặng tốt hơn
• Cảm nhận cơ thể nhẹ nhàng, ít mệt mỏi
Đặc biệt với chị em sau 30 tuổi, khi nội tiết bắt đầu "lên xuống thất thường", chế độ ăn thiên về thực vật giúp giảm áp lực cho gan, thận và hệ nội tiết, từ đó làm chậm quá trình lão hóa da nữa á!
Lưu ý khi ăn chay để không bị "thiếu chất" nha!
Ăn chay không có nghĩa là chỉ ăn rau luộc với cơm trắng đâu! Để tránh thiếu chất, chị em cần:
Bổ sung đạm thực vật đầy đủ từ đậu, nấm, đậu hũ
Đừng quên vitamin B12, sắt, omega-3 (có thể từ tảo, hạt lanh, hạt chia)
Hạn chế đồ chay chế biến sẵn nhiều muối, dầu
Lắng nghe cơ thể, không ép mình theo khuôn mẫu
Như Thủy Tiên chia sẻ, cô ấy ăn chay không vì "cao đạo" hơn ai, mà vì cơ thể không còn chịu được mùi tanh thịt cá. Đó chính là tinh thần cốt lõi của dinh dưỡng hiện đại: Ăn thứ phù hợp với mình thôi!
Vậy bạn đã sẵn sàng thử ăn chay giống ca sĩ Thủy Tiên chưa nào?
Nguồn: kenh14.vn
Trên trang cá nhân, Thủy Tiên mới share: "Tự dưng sau hơn 1 năm ăn chay trường em nuôi được 1 bộ móng tay dày đẹp đến khó tin.
Từ nhỏ đến lớn móng tay em mỏng yếu như giấy, dễ lột và dễ gãy lắm.
Đã chuẩn bị tâm lý ăn chay trường là sẽ thiếu chất, tóc rụng, móng yếu, da xấu rồi… Nhưng kết quả hoàn toàn ngược logic khoa học thật khó hiểu.
P/s: Em ăn chay vì đến lúc cơ địa không thể chịu được mùi tanh thịt cá nữa, em cũng không cho rằng mình ăn chay là tốt lành gì hơn ai cả… chỉ đơn giản là chọn loại thực phẩm phù hợp hơn cho cơ thể mình thôi ạ."
Chia sẻ này vừa chân thật, vừa không "ép" ai phải theo, nhưng lại khiến hội chị em tò mò muốn điên: Sao người ta lo thiếu chất, móng yếu, da xấu... mà kết quả lại reverse hẳn thế này?
Khoa học nói gì về chuyện ăn chay mà da móng lại "lên đời"?
Thực ra, khoa học dinh dưỡng hiện đại không hề phủ nhận lợi ích của chế độ ăn chay lành mạnh đâu nha, miễn là bạn làm đúng cách thôi!
Theo phân tích từ Trường Y Harvard và Hiệp hội Dinh dưỡng Hoa Kỳ, ăn chay giàu thực vật có 3 ưu điểm cực xịn cho da và móng:
1. Giảm viêm âm thầm trong cơ thể
Thịt đỏ, đồ ăn processed, đồ chiên rán nhiều dầu mỡ có thể làm tăng phản ứng viêm mạn tính trong người. Viêm kéo dài thì da xỉn màu, dễ nổi mụn, móng giòn và dễ tách lớp lắm luôn!
Chế độ ăn chay giàu rau xanh, đậu, hạt, trái cây cung cấp polyphenol, flavonoid và chất chống oxy hóa, giúp giảm viêm từ gốc, nuôi dưỡng da và móng bền vững hơn nhiều nè.
2. "Buffet" vitamin và khoáng chất nuôi móng cực đỉnh
Móng tay khỏe cần biotin, kẽm, sắt, magie, vitamin B – mà mấy thứ này có nhiều ở:
• Đậu lăng, đậu gà, đậu nành
• Các loại hạt (hạnh nhân, óc chó, hạt bí)
• Rau lá xanh đậm như cải bó xôi, cải xoăn
Khi hệ tiêu hóa "dễ thở" hơn nhờ ăn thực vật, khả năng hấp thu vi chất cũng được cải thiện, từ đó móng dày, ít gãy, da sáng hơn hẳn!
3. Ruột khỏe = da đẹp + móng chắc
Theo WHO, sức khỏe da liên quan chặt chẽ đến hệ ruột lắm đó! Chế độ ăn chay giàu chất xơ giúp:
• Nuôi lợi khuẩn đường ruột
• Giảm táo bón, đầy hơi
• Hạn chế tích tụ độc tố
Khi ruột khỏe, da ít nổi mụn, móng mọc đều và chắc hơn là điều hoàn toàn có cơ sở khoa học nha!
Ăn chay còn mang đến loạt benefit khác cực "xịn sò"
Nhiều nghiên cứu lớn cho thấy, người ăn chay khoa học có xu hướng:
• Giảm nguy cơ tim mạch
• Ổn định mỡ máu, huyết áp
• Kiểm soát cân nặng tốt hơn
• Cảm nhận cơ thể nhẹ nhàng, ít mệt mỏi
Đặc biệt với chị em sau 30 tuổi, khi nội tiết bắt đầu "lên xuống thất thường", chế độ ăn thiên về thực vật giúp giảm áp lực cho gan, thận và hệ nội tiết, từ đó làm chậm quá trình lão hóa da nữa á!
Lưu ý khi ăn chay để không bị "thiếu chất" nha!
Ăn chay không có nghĩa là chỉ ăn rau luộc với cơm trắng đâu! Để tránh thiếu chất, chị em cần:
Bổ sung đạm thực vật đầy đủ từ đậu, nấm, đậu hũ Đừng quên vitamin B12, sắt, omega-3 (có thể từ tảo, hạt lanh, hạt chia) Hạn chế đồ chay chế biến sẵn nhiều muối, dầu Lắng nghe cơ thể, không ép mình theo khuôn mẫuNhư Thủy Tiên chia sẻ, cô ấy ăn chay không vì "cao đạo" hơn ai, mà vì cơ thể không còn chịu được mùi tanh thịt cá. Đó chính là tinh thần cốt lõi của dinh dưỡng hiện đại: Ăn thứ phù hợp với mình thôi!
Vậy bạn đã sẵn sàng thử ăn chay giống ca sĩ Thủy Tiên chưa nào?
Nguồn: kenh14.vn