Chị em ơi, có món ngon bổ rẻ mà lại được gọi là "sâm thượng phẩm của động vật có móng" đây này! Đó chính là gân bò đó các bạn ơi
Nghe tên "thượng phẩm" thì tưởng đắt lắm, nhưng thực ra giá gân bò hiện đang dao động từ 150-160k/kg thôi, tức là chỉ bằng khoảng 1/2 giá thịt bò ấy. Rẻ vậy mà dinh dưỡng thì lại đỉnh của chóp
Lý do gân bò được mệnh danh xịn xò như vậy là vì trong thành phần của nó chứa cực nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Chính vì thế mà dạo này các chị em đang ùn ùn kéo nhau đi mua về nấu đổi món cho cả nhà nè
Nguồn: svvn.tienphong.vn