SunAngel7573
New member
Mùa đông năm nay lạnh kinh, nhiều chị em cứ tay chân lạnh ngắt dù đã "múc" áo len tới cổ rồi Da mặt tái nhợt, ăn sữa uống tổ yến mãi vẫn không khỏi thì thử ngay món này xem - vừa rẻ vừa dễ làm mà hiệu quả khỏi bàn!
Món gì mà "xịn" vậy? Đó chính là bánh trôi cơm rượu đường nâu đây! Nghe tên thôi đã thấy ấm rồi phải không nào?
TẠI SAO PHẢI LÀ COMBO NÀY?
Chị em ơi, khi nói đến bổ khí huyết thì bộ ba này là "cân cả team" luôn:
Đường nâu: Tính ấm, vị ngọt, bổ máu nuôi khí, làm ấm dạ dày từ từ. Đặc biệt là với các nàng khí huyết yếu, da xanh môi tái thì đường nâu là "chân ái" luôn.
Cơm rượu nếp: Lên men từ gạo nếp nên vừa giữ nguyên dinh dưỡng, vừa sinh thêm nhiều axit amin. Uống vào là máu huyết chạy tốt, cơ thể ấm áp, xua tan cái lạnh cực đỉnh!
Bánh trôi bột nếp: Dẻo mềm, ngọt ngon, dễ tiêu hóa. Người dạ dày yếu ăn cũng không lo đau bụng gì cả.
Ba nguyên liệu này gặp nhau = combo vàng làm ấm cơ thể, lại dịu nhẹ hơn sữa (sữa có tính mát đấy các nàng), mà rẻ và bổ hơn hẳn tổ yến nữa chứ!
NGUYÊN LIỆU CẦN CHUẨN BỊ
• 100g bột gạo nếp
• 80g nước nóng
• 2 thìa canh cơm rượu nếp
• 3-4 miếng đường nâu
• Táo đỏ và kỷ tử (thêm nếu muốn buff thêm dưỡng chất nha)
CÁCH LÀM SIÊU DỄ
Bước 1: Trộn bột gạo nếp với nước ấm, nhào thành bột mịn rồi vo thành từng viên tròn khoảng 2cm (cỡ bi ve là được). Đun sôi nồi nước, thả bánh trôi vào, đợi chúng nổi lên là vớt ra ngâm vào nước lạnh cho dẻo nha!
Bước 2: Cho nước sôi vào nồi, bỏ đường nâu và cơm rượu vào khuấy cho tan. Sau đó cho bánh trôi vào nấu thêm 3-4 phút cho đến khi mùi cơm rượu tỏa ra thơm lừng Muốn "xịn sò" hơn thì thêm kỷ tử, táo đỏ vào để tăng gấp đôi hiệu quả bổ dưỡng luôn!
THÀNH PHẨM ĐỈNH CỦA CHÓP
Sáng sớm hay tối mùa đông, múc một bát bánh trôi nóng hổi lên, uống một ngụm là ấm từ cổ họng xuống dạ dày, rồi lan ra tới tận các ngón tay ngón chân luôn ấy Vị ngọt thanh, không ngấy, hương cơm rượu thơm phức, uống vào là "phê" ngay!
Uống đều đặn một thời gian, tay chân sẽ bớt lạnh, da dẻ hồng hào rạng rỡ hẳn lên đấy! Không như sữa - uống vào lạnh người, hay tổ yến - giá "trên trời", bánh trôi cơm rượu đường nâu vừa rẻ vừa dễ làm, mỗi ngày một bát là "nạp đầy năng lượng" rồi!
LƯU Ý QUAN TRỌNG NHA CÁC NÀNG:
Đường nâu ngọt cao nên chị em bị tiểu đường uống vừa thôi nhé!
Cơm rượu có chút cồn nên mẹ bầu tránh xa nha!
Ngoài ra thì món này hợp với hầu hết chị em, đặc biệt là những ngày "đèn đỏ" hay sau sinh. Uống thường xuyên sẽ giảm được nhiều khó chịu về thể chất luôn đó!
Nguồn: kenh14.vn
Món gì mà "xịn" vậy? Đó chính là bánh trôi cơm rượu đường nâu đây! Nghe tên thôi đã thấy ấm rồi phải không nào?
TẠI SAO PHẢI LÀ COMBO NÀY?
Chị em ơi, khi nói đến bổ khí huyết thì bộ ba này là "cân cả team" luôn:
Đường nâu: Tính ấm, vị ngọt, bổ máu nuôi khí, làm ấm dạ dày từ từ. Đặc biệt là với các nàng khí huyết yếu, da xanh môi tái thì đường nâu là "chân ái" luôn.
Cơm rượu nếp: Lên men từ gạo nếp nên vừa giữ nguyên dinh dưỡng, vừa sinh thêm nhiều axit amin. Uống vào là máu huyết chạy tốt, cơ thể ấm áp, xua tan cái lạnh cực đỉnh!
Bánh trôi bột nếp: Dẻo mềm, ngọt ngon, dễ tiêu hóa. Người dạ dày yếu ăn cũng không lo đau bụng gì cả.
Ba nguyên liệu này gặp nhau = combo vàng làm ấm cơ thể, lại dịu nhẹ hơn sữa (sữa có tính mát đấy các nàng), mà rẻ và bổ hơn hẳn tổ yến nữa chứ!
NGUYÊN LIỆU CẦN CHUẨN BỊ
• 100g bột gạo nếp
• 80g nước nóng
• 2 thìa canh cơm rượu nếp
• 3-4 miếng đường nâu
• Táo đỏ và kỷ tử (thêm nếu muốn buff thêm dưỡng chất nha)
CÁCH LÀM SIÊU DỄ
Bước 1: Trộn bột gạo nếp với nước ấm, nhào thành bột mịn rồi vo thành từng viên tròn khoảng 2cm (cỡ bi ve là được). Đun sôi nồi nước, thả bánh trôi vào, đợi chúng nổi lên là vớt ra ngâm vào nước lạnh cho dẻo nha!
Bước 2: Cho nước sôi vào nồi, bỏ đường nâu và cơm rượu vào khuấy cho tan. Sau đó cho bánh trôi vào nấu thêm 3-4 phút cho đến khi mùi cơm rượu tỏa ra thơm lừng Muốn "xịn sò" hơn thì thêm kỷ tử, táo đỏ vào để tăng gấp đôi hiệu quả bổ dưỡng luôn!
THÀNH PHẨM ĐỈNH CỦA CHÓP
Sáng sớm hay tối mùa đông, múc một bát bánh trôi nóng hổi lên, uống một ngụm là ấm từ cổ họng xuống dạ dày, rồi lan ra tới tận các ngón tay ngón chân luôn ấy Vị ngọt thanh, không ngấy, hương cơm rượu thơm phức, uống vào là "phê" ngay!
Uống đều đặn một thời gian, tay chân sẽ bớt lạnh, da dẻ hồng hào rạng rỡ hẳn lên đấy! Không như sữa - uống vào lạnh người, hay tổ yến - giá "trên trời", bánh trôi cơm rượu đường nâu vừa rẻ vừa dễ làm, mỗi ngày một bát là "nạp đầy năng lượng" rồi!
LƯU Ý QUAN TRỌNG NHA CÁC NÀNG:
Đường nâu ngọt cao nên chị em bị tiểu đường uống vừa thôi nhé! Cơm rượu có chút cồn nên mẹ bầu tránh xa nha!Ngoài ra thì món này hợp với hầu hết chị em, đặc biệt là những ngày "đèn đỏ" hay sau sinh. Uống thường xuyên sẽ giảm được nhiều khó chịu về thể chất luôn đó!
Nguồn: kenh14.vn