Mỗi phút thận lọc nửa cốc máu, ăn quá nhiều 5 món này chẳng khác gì "bóc lột, chèn ép" thận nghiêm trọng

Ăn nhiều 5 món này thận làm việc quá tải luôn các bạn ơi, dẫn đến căng thẳng và suy giảm chức năng mất thôi!

Nếu bạn là người khỏe mạnh bình thường thì thận sẽ cật lực làm việc để lọc chất thải và độc tố ra khỏi cơ thể nha. Thận làm việc "cày cuốc" mỗi ngày để giữ cân bằng chất lỏng, khoáng chất và muối trong cơ thể bạn luôn đó.

Theo Viện Quốc gia về Bệnh tiểu đường, Tiêu hóa và Thận Mỹ thì thận đóng vai trò siêu quan trọng, lọc nửa cốc máu mỗi phút đó nha (khủng ghê chưa!). Mỗi quả thận có khoảng một triệu nephron - những bộ lọc đặc biệt giúp loại bỏ chất thải khỏi máu. Chất dinh dưỡng nào cơ thể cần thì được đưa trở lại máu, còn chất thải cùng chất lỏng thừa sẽ được tách ra để tạo thành nước tiểu.

Thận hoạt động để duy trì sự cân bằng lành mạnh của chất điện giải, giúp tim đập khỏe và các dây thần kinh gửi tín hiệu chuẩn chỉnh. Công việc của thận không chỉ có vậy đâu: nó còn tạo ra các hormone cần thiết để sản xuất tế bào hồng cầu mới và xương khỏe mạnh nữa nè!

d2db4af0d093f642385b.png


Chế độ ăn uống đóng vai trò cực kỳ quan trọng trong việc duy trì sức khỏe thận. Trong khi có nhiều món ăn tốt cho thận thì cũng có một số món khác lại có khả năng gây hại đấy. Theo chuyên trang dinh dưỡng Mỹ Eating Well, có 5 thực phẩm tệ nhất đối với thận, và bạn nên tránh tiêu thụ chúng để bảo vệ cơ quan quan trọng này nhé!

**5 thực phẩm tệ nhất đối với thận mà bạn cần lưu ý **

**1. Nước ngọt tối màu**

8f900f64a5f0d19589c9.jpg


Nước ngọt, đặc biệt là nước ngọt tối màu, có hàm lượng phốt pho nhân tạo cao ngất ngưởng. Phốt pho là khoáng chất cần thiết cho xương chắc khỏe đấy. Thận khỏe mạnh có thể dễ dàng lọc bỏ lượng phốt pho dư thừa từ thực phẩm. Nhưng chuyên gia dinh dưỡng Mỹ Catalina Ruz đã đưa ra cảnh báo về phốt pho nhân tạo có trong nước ngọt tối màu, nói rằng nó có thể gây hại cho thận đấy.

Ruz cho biết: "Các chuyên gia dinh dưỡng thường khuyên không nên uống nước ngọt tối màu vì chúng cũng là nguồn đường bổ sung đáng kể. Để duy trì sức khỏe thận, bạn nên tránh chúng".

**2. Bữa tối đông lạnh**

7cff21c1ed17fd54b42d.jpg


Bữa tối đông lạnh thường được chế biến cực kỳ kỹ lưỡng. Mặc dù tiện lợi và dễ dàng nhưng chúng thường chứa lượng natri vượt mức luôn nha!

Ruz cho biết: "Những bữa ăn này thường chứa hơn 1.000 miligam natri mỗi khẩu phần đó. Vì việc kiểm soát lượng muối nạp vào rất quan trọng đối với sức khỏe thận, nên chúng tôi thường khuyên bạn không nên phụ thuộc vào các bữa tối đông lạnh".

Quỹ Thận Quốc gia Mỹ khuyến cáo rằng hầu hết mọi người nên tuân thủ giới hạn 2.300 mg natri mỗi ngày. Những người mắc bệnh thận hoặc huyết áp cao nên giới hạn lượng natri nạp vào ở mức 1.500 mg mỗi ngày thôi nhé.

**3. Thức ăn nhanh**

90cf381a7ce371248fa0.jpg


Thức ăn nhanh thường chứa nhiều chất béo bão hòa, đường và calo - mà lại ít dinh dưỡng (rip wallet, rip health luôn ).

"Một chế độ ăn uống thân thiện với thận chủ yếu nên bao gồm nhiều loại trái cây và rau quả, carbohydrate phức hợp và protein nạc. Thức ăn nhanh giàu natri, chất béo bão hòa và phốt pho, thiếu các chất dinh dưỡng có lợi cần thiết cho sức khỏe thận", Ruz nói. "Mặc dù tiện lợi, nhưng bạn nên hạn chế tiêu thụ thức ăn nhanh".

**4. Phô mai siêu chế biến**

b990b56b57ae75481250.png


Không phải tất cả các loại phô mai đều giống nhau đâu nha. Nếu bạn xem kỹ bao bì của một số loại phô mai chế biến, bạn sẽ thấy rằng chúng không chỉ là phô mai thông thường - hoặc thậm chí không phải là phô mai thực sự luôn . Chúng thường được dán nhãn là "sản phẩm phô mai" á.

Ruz nói: "Ngay cả một phần nhỏ các loại phô mai này cũng có thể đưa một lượng lớn natri và phốt pho không cần thiết vào cơ thể bạn, điều này không tốt cho thận". Hãy bỏ qua những loại phô mai này và chọn các loại phô mai tự nhiên, chẳng hạn như phô mai Thụy Sĩ hoặc phô mai Cheddar nhé!

**5. Quá nhiều thịt**

cfb861e552bb91c85491.jpg


Protein rất cần thiết cho sự phát triển và phục hồi tế bào. Nhưng bạn có thể ăn quá nhiều đấy!

"Tiêu thụ quá nhiều protein động vật có thể gây căng thẳng cho thận. Protein động vật tạo ra lượng axit cao trong máu, thận phải hoạt động để loại bỏ lượng axit này. Kiểm soát lượng thịt tiêu thụ là một cách tiếp cận tốt để duy trì sức khỏe thận", Ruz nói.

Một lần nữa, điều này không có nghĩa là bạn không thể ăn thịt nha, vì thận khỏe mạnh có thể dễ dàng lọc axit. Thịt mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng nếu bạn lo lắng về thận của mình, hãy trao đổi với bác sĩ về lượng thịt bạn nên ăn nhé!

9fce80b70f1563744e04.jpg


002dc9dbcbec4ce87970.png


Nguồn: kenh14.vn
 
Back
Top