Sữa cùng các món từ sữa (phô mai, sữa chua) là nguồn cung cấp canxi và dinh dưỡng xịn xò cho cơ thể đó nha. Nhưng mà mỗi ngày nên uống/ăn bao nhiêu thì không phải ai cũng rõ. May quá Viện Dinh dưỡng Quốc gia đã có khuyến nghị cụ thể cho từng độ tuổi người Việt rồi nè!
**Các bé 3-5 tuổi nên dùng thế nào?**
Các bé từ 3-5 tuổi mỗi ngày cần 4 đơn vị sữa và chế phẩm từ sữa, tức là khoảng 15g phô mai (1 miếng phô mai), 100ml sữa chua (1 hộp sữa chua) và 200ml sữa dạng lỏng (2 ly sữa nhỏ).
Trẻ 6-7 tuổi thì tăng lên tí xíu, cần 4,5 đơn vị mỗi ngày, tương đương 15g phô mai (1 miếng phô mai), 100ml sữa chua (1 hộp sữa chua) và 250ml sữa dạng lỏng (2,5 ly sữa nhỏ).
Trẻ 8-9 tuổi mỗi ngày nên dùng 5 đơn vị, tương đương 30g phô mai (2 miếng phô mai), 100ml sữa chua (1 hộp sữa chua) và 200ml sữa dạng lỏng (2 ly sữa nhỏ).
Trẻ 10-19 tuổi (giai đoạn phát triển chiều cao nè) mỗi ngày nên dùng 6 đơn vị, tương đương 30g phô mai (2 miếng phô mai), 200ml sữa chua (2 hộp sữa chua) và 200ml sữa dạng lỏng (2 ly sữa nhỏ).
**Mẹ bầu và mẹ cho con bú thì sao?**
Chị em mang thai mỗi ngày nên dùng 6 đơn vị sữa và chế phẩm từ sữa, tương đương 30g phô mai (2 miếng phô mai), 200ml sữa chua (2 hộp sữa chua) và 200ml sữa dạng lỏng (2 ly sữa nhỏ).
Mẹ đang cho con bú thì cần nhiều hơn tí, khoảng 6,5 đơn vị mỗi ngày, tương đương 30g phô mai (2 miếng phô mai), 200ml sữa chua (2 hộp sữa chua) và 250ml sữa dạng lỏng (2,5 ly sữa nhỏ).
**Lưu ý quan trọng cho trẻ em nha!
***Về sữa:*
- Trẻ sơ sinh đến 6 tháng tuổi cần được bú mẹ hoàn toàn, sau đó ăn dặm kết hợp bú mẹ đến 2 tuổi hoặc lâu hơn.
- Trẻ trên 2 tuổi: Chọn sữa và chế phẩm sữa phù hợp với từng giai đoạn phát triển nhé!
- Nếu bé có nguy cơ thừa cân, béo phì thì nên chọn sữa ít béo hoặc tách béo luôn.
*Về sữa chua:*
- Trẻ trên 6 tháng tuổi đã có thể ăn sữa chua rồi đó. Nhớ cho ăn từ ít đến nhiều để quen dần nha!
- Sữa chua rất good cho bé bị tiêu chảy kéo dài hoặc táo bón đấy.
*Về phô mai:*
- Trẻ trên 6 tháng có thể ăn phô mai trực tiếp hoặc cho vào bột, cháo.
- Trẻ lớn hơn 2 tuổi có thể ăn trực tiếp, ăn với bánh mì hoặc làm các món như: Bánh sữa phô mai, súp nấm phô mai, đậu phụ nhồi thịt phô mai (nghe đã thèm rồi á ).
**Người lớn (>19 tuổi) thì lưu ý gì?**
*Về sữa:*
- Chọn sữa ít béo hoặc sữa gầy cho khỏe nha!
- Nếu dùng sữa đặc hiệu cho bệnh gì đó thì nhớ hỏi ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng.
- Ai không dung nạp lactose có thể tập uống từ ít đến nhiều, hoặc thay bằng sữa chua và phô mai cũng ok lắm!
*Về sữa chua:*
- Sữa chua rất good cho người lớn, đặc biệt là những người không dung nạp lactose nha!
*Về phô mai:*
- Phô mai cũng rất tốt cho người lớn, đặc biệt là ai không dung nạp lactose.
- Phô mai không chứa đường nên rất hợp với người bị đái tháo đường phải hạn chế đường nè!
Nguồn: soha.vn