Hồi bé, mình hay theo mẹ ra vườn hái trái lắm á – mấy trái mít căng múi, chuối chín thơm vàng rực, hay mấy quả táo nhỏ đỏ mọng nằm nép dưới tán lá. Mỗi mùa đều có vị riêng biệt luôn. Nhưng mà mùa nào qua đi cũng để lại một chút tiếc nuối... vì trái cây không thể để lâu được mà
Rồi lớn lên, mình phát hiện ra có một cách để lưu giữ mùa: trái cây sấy nè! Không chỉ giữ lại hương vị đặc trưng, trái cây sấy còn giúp bà con nông dân tiêu thụ nông sản vào vụ rộ, giảm lãng phí và tạo thêm giá trị từ chính mảnh vườn quê mình luôn
Từ mít sấy, táo sấy, chuối sấy,... – mỗi loại trái đều mang đến cảm giác rất riêng: mít giòn rụm thơm nồng, chuối dẻo dịu ngọt, táo chua thanh lạ miệng. Tất cả đều được làm ra bằng tâm huyết, sự tỉ mỉ và quy trình sấy hiện đại, >>>>>>xem thêm chuyện sấy tại đây.
Nếu có dịp, bạn nào hãy ghé cửa hàng và chọn thử vài gói trái cây sấy nha. Không chỉ là một món ăn vặt ngon lành, bạn còn đang ủng hộ nông sản Việt, những người làm nông, và cả những ai muốn sống lành mạnh, bền vững nữa đó
Nguồn: tinhte.vn