Ngày 1/8 vừa rồi, dân tình Nam Kinh (Trung Quốc) sốc nhẹ khi ghé Mixue: mua 2 ly nước đào vàng là được tặng... nguyên 1 quả dưa hấu luôn! Có chi nhánh còn "đu" hơn, chỉ cần mua món gì cũng nhận quà, tuỳ từng cửa hàng nha.
Plot twist là chuyện này không phải do trụ sở chính Mixue ra lệnh đâu nhé! Mà là một số quản lý cửa hàng Nam Kinh tự động tự giác, tự bỏ tiền túi và công sức đi mua dưa hấu tồn kho từ nông dân ở Khai Phong (tỉnh Hà Nam) về tặng. Tâm đẹp quá đi thôi!
Dưa hấu chín đầy ruộng mà... không ai mua
Mùa hè năm nay, các vùng trồng dưa hấu "hardcore" của Hà Nam như Khai Phong, Trung Mưu đang vào mùa thu hoạch "khủng". Nhưng cung > cầu quá nên giá dưa tụt thê thảm, có nơi chỉ còn vài xu tệ/cân. Hàng chục nghìn cân dưa chín đang "nằm im" ngay tại ruộng, sắp hỏng mất rồi.
Trước khi các thương hiệu trà sữa nhảy vào, đã có 2 nghệ sĩ tự bỏ tiền mua hàng trăm tấn dưa chở đi khắp nước để giúp nông dân, mở màn cho chiến dịch được gọi vui là "hành động giải cứu ngọt ngào". Wholesome vãi!
Cả làng trà sữa Hà Nam "vào cuộc"
Quyến Trà (thương hiệu trà sữa local của Hà Nam) tung chiến dịch tặng free 1 quả dưa hấu quê nhà cho mỗi khách ghé cửa hàng.
Còn Mixue thì chơi lớn hơn, mang dưa Hà Nam ra tận... Hàng Châu! Tại cửa hàng flagship ở đây, ai ghé qua cũng được tặng lát dưa hấu ướp lạnh, không cần mua gì cả (số lượng có hạn, ai đến trước ăn trước nha). Hãng còn mua bổ sung hơn 20 tấn dưa nữa luôn. Lucky Coffee (cùng hệ sinh thái với Mixue) cũng hưởng ứng, cho vị dưa hấu vào ly cà phê luôn.
Băng Thuần Trà Ẩm thì chơi kiểu "tinh tế": tặng dưa hấu trực tiếp cho anh chị lao động ngoài trời như công nhân vệ sinh, shipper, CSGT đang phải chịu nắng nóng. Ngoài ngành trà sữa, cả tiệm bánh Thiên Cát, chuỗi bán nguyên liệu lẩu Guoquan Thực Hội, một số siêu thị và khu du lịch núi Vân Đài cũng join vào tặng dưa free.
Nhiều khách thú nhận đặt đồ uống chỉ vì muốn support nông dân chứ không phải vì... thèm uống. Mixue xác nhận đây đều là hoạt động do từng khu vực tự tổ chức, không phải chiến dịch từ tổng bộ nhé!
Mixue không phải lần đầu làm thiện nguyện
Từ tháng 11/2020, hãng đã có chương trình hỗ trợ nông dân trồng cà phê ở huyện Mạnh Liên (tỉnh Vân Nam), ký cam kết thu mua với giá sàn đảm bảo. Năm 2021 khi Hà Nam bị lũ lịch sử, Mixue quyên góp tổng 22 triệu tệ cho cứu trợ và tái thiết (20 triệu từ công ty mẹ + 2 triệu từ công ty con). Gần đây còn hợp tác với ca sĩ để "giải cứu" dâu tây cho nông dân nữa.
Theo NetEase phân tích, chiến lược phát triển của Mixue chưa bao giờ dựa vào việc chi tiền làm từ thiện để PR, mà luôn gắn năng lực kinh doanh cốt lõi (mạng lưới cửa hàng dày đặc + chuỗi cung ứng khổng lồ) với nhu cầu thật sự của người dân.
Nhưng cũng cần nhìn cả hai mặt của vấn đề
Không phải ai cũng khen hết đâu nha! Một podcast kinh doanh từng đặt câu hỏi thẳng: sao hoạt động tặng dưa như vậy lại bị chê? Có phải đây là marketing được tính toán kỹ không?
Context để fair nhé: Mixue từng dính bê bối an toàn thực phẩm năm 2021, một số cửa hàng ở Vũ Hán, Tế Nam và Trịnh Châu bị bắt quả tang sửa hạn sử dụng nguyên liệu và dùng lại đồ qua đêm. Riêng vụ ở Trịnh Châu bị phạt 90.000 tệ. Có phân tích đặt câu hỏi sao Mixue cứ vướng lùm xùm mà vẫn dễ được tha thứ, và cho rằng chính vì giá rẻ phổ cập nên công chúng sẵn sàng bỏ qua sai lầm nhỏ.
Nhìn khách quan thì có thể cả hai đều đúng: hành động của các quản lý cửa hàng Nam Kinh có thể xuất phát từ thiện chí thật, nhưng đồng thời cũng mang lại hiệu ứng truyền thông tích cực cho thương hiệu đang cần củng cố niềm tin.
Bài học kinh doanh từ một quả dưa hấu
Chiến dịch chân thực nhất thường không đến từ bản kế hoạch được duyệt sẵn ở trụ sở, mà từ việc để người tuyến đầu - những người hiểu rõ khách hàng địa phương - tự quyết định làm gì khi thấy vấn đề cần giải quyết thật sự.
Nguồn: kenh14.vn
Plot twist là chuyện này không phải do trụ sở chính Mixue ra lệnh đâu nhé! Mà là một số quản lý cửa hàng Nam Kinh tự động tự giác, tự bỏ tiền túi và công sức đi mua dưa hấu tồn kho từ nông dân ở Khai Phong (tỉnh Hà Nam) về tặng. Tâm đẹp quá đi thôi!
Dưa hấu chín đầy ruộng mà... không ai mua
Mùa hè năm nay, các vùng trồng dưa hấu "hardcore" của Hà Nam như Khai Phong, Trung Mưu đang vào mùa thu hoạch "khủng". Nhưng cung > cầu quá nên giá dưa tụt thê thảm, có nơi chỉ còn vài xu tệ/cân. Hàng chục nghìn cân dưa chín đang "nằm im" ngay tại ruộng, sắp hỏng mất rồi.
Trước khi các thương hiệu trà sữa nhảy vào, đã có 2 nghệ sĩ tự bỏ tiền mua hàng trăm tấn dưa chở đi khắp nước để giúp nông dân, mở màn cho chiến dịch được gọi vui là "hành động giải cứu ngọt ngào". Wholesome vãi!
Cả làng trà sữa Hà Nam "vào cuộc"
Quyến Trà (thương hiệu trà sữa local của Hà Nam) tung chiến dịch tặng free 1 quả dưa hấu quê nhà cho mỗi khách ghé cửa hàng.
Còn Mixue thì chơi lớn hơn, mang dưa Hà Nam ra tận... Hàng Châu! Tại cửa hàng flagship ở đây, ai ghé qua cũng được tặng lát dưa hấu ướp lạnh, không cần mua gì cả (số lượng có hạn, ai đến trước ăn trước nha). Hãng còn mua bổ sung hơn 20 tấn dưa nữa luôn. Lucky Coffee (cùng hệ sinh thái với Mixue) cũng hưởng ứng, cho vị dưa hấu vào ly cà phê luôn.
Băng Thuần Trà Ẩm thì chơi kiểu "tinh tế": tặng dưa hấu trực tiếp cho anh chị lao động ngoài trời như công nhân vệ sinh, shipper, CSGT đang phải chịu nắng nóng. Ngoài ngành trà sữa, cả tiệm bánh Thiên Cát, chuỗi bán nguyên liệu lẩu Guoquan Thực Hội, một số siêu thị và khu du lịch núi Vân Đài cũng join vào tặng dưa free.
Nhiều khách thú nhận đặt đồ uống chỉ vì muốn support nông dân chứ không phải vì... thèm uống. Mixue xác nhận đây đều là hoạt động do từng khu vực tự tổ chức, không phải chiến dịch từ tổng bộ nhé!
Mixue không phải lần đầu làm thiện nguyện
Từ tháng 11/2020, hãng đã có chương trình hỗ trợ nông dân trồng cà phê ở huyện Mạnh Liên (tỉnh Vân Nam), ký cam kết thu mua với giá sàn đảm bảo. Năm 2021 khi Hà Nam bị lũ lịch sử, Mixue quyên góp tổng 22 triệu tệ cho cứu trợ và tái thiết (20 triệu từ công ty mẹ + 2 triệu từ công ty con). Gần đây còn hợp tác với ca sĩ để "giải cứu" dâu tây cho nông dân nữa.
Theo NetEase phân tích, chiến lược phát triển của Mixue chưa bao giờ dựa vào việc chi tiền làm từ thiện để PR, mà luôn gắn năng lực kinh doanh cốt lõi (mạng lưới cửa hàng dày đặc + chuỗi cung ứng khổng lồ) với nhu cầu thật sự của người dân.
Nhưng cũng cần nhìn cả hai mặt của vấn đề
Không phải ai cũng khen hết đâu nha! Một podcast kinh doanh từng đặt câu hỏi thẳng: sao hoạt động tặng dưa như vậy lại bị chê? Có phải đây là marketing được tính toán kỹ không?
Context để fair nhé: Mixue từng dính bê bối an toàn thực phẩm năm 2021, một số cửa hàng ở Vũ Hán, Tế Nam và Trịnh Châu bị bắt quả tang sửa hạn sử dụng nguyên liệu và dùng lại đồ qua đêm. Riêng vụ ở Trịnh Châu bị phạt 90.000 tệ. Có phân tích đặt câu hỏi sao Mixue cứ vướng lùm xùm mà vẫn dễ được tha thứ, và cho rằng chính vì giá rẻ phổ cập nên công chúng sẵn sàng bỏ qua sai lầm nhỏ.
Nhìn khách quan thì có thể cả hai đều đúng: hành động của các quản lý cửa hàng Nam Kinh có thể xuất phát từ thiện chí thật, nhưng đồng thời cũng mang lại hiệu ứng truyền thông tích cực cho thương hiệu đang cần củng cố niềm tin.
Bài học kinh doanh từ một quả dưa hấu
Chiến dịch chân thực nhất thường không đến từ bản kế hoạch được duyệt sẵn ở trụ sở, mà từ việc để người tuyến đầu - những người hiểu rõ khách hàng địa phương - tự quyết định làm gì khi thấy vấn đề cần giải quyết thật sự.
Nguồn: kenh14.vn