NangSusu2560
New member
Dân tình ơi, những ai là fan cứng của mì gói thì phải lăn vào đây ngay! Có một món mì trộn bắp bò cay siêu đầy đặn, siêu hấp dẫn đang chờ bạn đấy
Mì tôm hay mì gói là món quen thuộc từ thuở nào rồi đúng không? Nhưng giờ thì tạm quên kiểu chế nước sôi boring đi nhé, vì giờ mình đã có phiên bản nâng cấp xịn xò hơn gấp nhiều lần ở đây này!
Nếu là tín đồ mê mì trộn thì không thể bỏ lỡ món mì trộn bắp bò cay - một bản upgrade cực đỉnh của mì tôm truyền thống. Được bán tại tiệm Mr Mì, mì trộn bắp bò xào cay đang là món best-seller làm bao người phải "lụi tim" đây này!
Anh Phi - quản lý của tiệm kể rằng món mì này anh học hỏi từ Thái Lan, sau đó chỉnh sửa công thức cho hợp khẩu vị người Việt mình. Mới mở được khoảng 2 tháng thôi mà đã đông nghịt người đến check-in rồi nè!
Sức hút của món này nằm ở chỗ phần mì trộn được "biến hóa" khá công phu với đủ loại nguyên liệu. Mì được trụng qua nước sôi cho mềm, rồi trộn với hoành thánh chiên, rau cải, hành khô, tóp mỡ, trứng lòng đào... Đặc biệt, tiệm tự làm sốt xá xíu và tương ớt nên hương vị rất ấn tượng và lạ miệng luôn nha!
Phần được mong chờ nhất chính là bắp bò siêu quyến rũ! Thịt bò tươi được thái miếng mỏng vừa ăn, sau đó nấu chín cùng sốt tương ớt trong nồi đất. Khi được mang ra cùng mì, thịt bò vẫn còn bốc khói thơm phức nghi ngút. Nhìn là muốn "xơi" ngay lập tức rồi!
Khi ăn thì trộn đều mì cùng rau, trứng, tóp mỡ, nước sốt và thịt bò lại nhé. Sợi mì mềm nhưng vẫn dai dai, hòa quyện với sốt xá xíu và tương ớt tạo nên vị đậm đà cực kỳ nghiện! Thịt bắp bò thì mềm, ngấm vị sốt chuẩn không cần chỉnh
Điểm cộng lớn nhất là bát mì này rất đầy đặn nha! Các thành phần tưởng chừng lạ hoắc nhưng hóa ra lại bổ sung hương vị cho nhau cực ăn ý. Tóp mỡ béo béo, thịt bò thơm ngon đậm đà được trung hòa với rau cải và trứng, ăn nhiều cũng không sợ ngán luôn!
Nguồn: kenh14.vn