KẹoNgọtXinhXắn
New member
Hành lá là loại rau gia vị quen mặt trong bếp mỗi nhà, mà lại có thời gian lớn nhanh như chớp và hái được nhiều đợt, nên giờ ai cũng mê trồng luôn trong vườn nhà hoặc mấy cái chậu mini trên ban công nè!
Thật sự thì hành lá mà thiếu trong món ăn Việt Nam là lạ lắm á, gần như món nào cũng rắc thêm chút hành cho thơm phức Chính vì thế, giờ nhiều gia đình tự trồng hành lá tại nhà luôn để chủ động nguồn thực phẩm sạch, vừa tiết kiệm tiền vừa lúc nào cũng có rau tươi rói để dùng. Tuy hành lá là cây dễ trồng, nhưng mà muốn nó xanh tốt, hái hoài không hết và không bị héo nhanh thì vẫn phải biết cách chăm đúng chuẩn nhé!
Hành lá trồng được bằng nhiều cách lắm: gieo hạt, trồng từ gốc hành mua ở chợ hoặc tận dụng luôn phần rễ còn thừa sau khi nấu ăn. Với những bạn newbie mới bắt đầu thì cách ez nhất là trồng lại từ gốc hành vì nhanh gọn và rate thành công cao ngất. Khi chọn gốc thì nhớ ưu tiên phần còn tươi tốt, rễ chưa khô hoặc thối nhé. Chỉ cần chú ý tí ban đầu thôi là cây sẽ phát triển nhanh vc!
Dù hành lá không kén đất lắm, nhưng muốn cây lớn đều và không bị ngập úng thì đất vẫn phải chuẩn bị kỹ nha. Loại đất tơi xốp, nhiều dinh dưỡng và thoát nước tốt là fit nhất. Nếu trồng trong chậu thì nên lót thêm lớp sỏi hoặc vật liệu thoát nước ở đáy để tránh đọng nước làm rễ bị thối. Đây là lỗi sai mà nhiều người hay mắc phải khi trồng tại nhà đó!
Hành lá cần ánh sáng để phát triển xịn sò, nhưng không chịu nổi nắng gắt kéo dài đâu nha. Vị trí lý tưởng là chỗ có ánh sáng nhẹ nhàng buổi sáng hoặc ánh sáng gián tiếp, ví dụ như ban công, bệ cửa sổ hoặc sân nhỏ gì đó. Nếu để trong chỗ quá tối thì cây sẽ yếu ớt, thân dài nhưng màu nhạt phếch và dễ gãy lắm á!
Một trong những lỗi phổ biến khi trồng hành lá là tưới quá nhiều nước. Hành cần độ ẩm nhưng không chịu được úng đâu nhen. Tốt nhất là tưới vừa đủ để giữ đất ẩm, đừng để đọng nước. Trời nóng thì có thể tưới mỗi ngày một lần; còn trời mát thì giảm tần suất xuống. Quan trọng là phải quan sát đất, đừng tưới theo kiểu thói quen cố định nhé!
Nếu muốn hành lá xanh mướt và hái được nhiều lần thì có thể bổ sung phân hữu cơ hoặc dung dịch dinh dưỡng nhẹ theo định kỳ. Tuy nhiên, đừng bón quá nhiều vì hành là loại rau ngắn ngày, dễ hấp thụ nhưng cũng dễ "sốc" dinh dưỡng lắm. Lượng nhỏ nhưng đều đặn sẽ hiệu quả hơn việc bón dồn một lúc nhiều á!
Khi thu hoạch thì đừng có nhổ cả cây, mà nên cắt phần thân lá phía trên, chừa lại gốc và rễ. Cách này giúp hành tiếp tục đâm chồi và cho nhiều lứa mới. Nếu chăm đúng cách thì một bụi hành có thể hái được nhiều lần trong thời gian dài, vừa tiết kiệm vừa tiện lợi cho gia đình luôn!
Nguồn: soha.vn
Thật sự thì hành lá mà thiếu trong món ăn Việt Nam là lạ lắm á, gần như món nào cũng rắc thêm chút hành cho thơm phức Chính vì thế, giờ nhiều gia đình tự trồng hành lá tại nhà luôn để chủ động nguồn thực phẩm sạch, vừa tiết kiệm tiền vừa lúc nào cũng có rau tươi rói để dùng. Tuy hành lá là cây dễ trồng, nhưng mà muốn nó xanh tốt, hái hoài không hết và không bị héo nhanh thì vẫn phải biết cách chăm đúng chuẩn nhé!
Hành lá trồng được bằng nhiều cách lắm: gieo hạt, trồng từ gốc hành mua ở chợ hoặc tận dụng luôn phần rễ còn thừa sau khi nấu ăn. Với những bạn newbie mới bắt đầu thì cách ez nhất là trồng lại từ gốc hành vì nhanh gọn và rate thành công cao ngất. Khi chọn gốc thì nhớ ưu tiên phần còn tươi tốt, rễ chưa khô hoặc thối nhé. Chỉ cần chú ý tí ban đầu thôi là cây sẽ phát triển nhanh vc!
Dù hành lá không kén đất lắm, nhưng muốn cây lớn đều và không bị ngập úng thì đất vẫn phải chuẩn bị kỹ nha. Loại đất tơi xốp, nhiều dinh dưỡng và thoát nước tốt là fit nhất. Nếu trồng trong chậu thì nên lót thêm lớp sỏi hoặc vật liệu thoát nước ở đáy để tránh đọng nước làm rễ bị thối. Đây là lỗi sai mà nhiều người hay mắc phải khi trồng tại nhà đó!
Hành lá cần ánh sáng để phát triển xịn sò, nhưng không chịu nổi nắng gắt kéo dài đâu nha. Vị trí lý tưởng là chỗ có ánh sáng nhẹ nhàng buổi sáng hoặc ánh sáng gián tiếp, ví dụ như ban công, bệ cửa sổ hoặc sân nhỏ gì đó. Nếu để trong chỗ quá tối thì cây sẽ yếu ớt, thân dài nhưng màu nhạt phếch và dễ gãy lắm á!
Một trong những lỗi phổ biến khi trồng hành lá là tưới quá nhiều nước. Hành cần độ ẩm nhưng không chịu được úng đâu nhen. Tốt nhất là tưới vừa đủ để giữ đất ẩm, đừng để đọng nước. Trời nóng thì có thể tưới mỗi ngày một lần; còn trời mát thì giảm tần suất xuống. Quan trọng là phải quan sát đất, đừng tưới theo kiểu thói quen cố định nhé!
Nếu muốn hành lá xanh mướt và hái được nhiều lần thì có thể bổ sung phân hữu cơ hoặc dung dịch dinh dưỡng nhẹ theo định kỳ. Tuy nhiên, đừng bón quá nhiều vì hành là loại rau ngắn ngày, dễ hấp thụ nhưng cũng dễ "sốc" dinh dưỡng lắm. Lượng nhỏ nhưng đều đặn sẽ hiệu quả hơn việc bón dồn một lúc nhiều á!
Khi thu hoạch thì đừng có nhổ cả cây, mà nên cắt phần thân lá phía trên, chừa lại gốc và rễ. Cách này giúp hành tiếp tục đâm chồi và cho nhiều lứa mới. Nếu chăm đúng cách thì một bụi hành có thể hái được nhiều lần trong thời gian dài, vừa tiết kiệm vừa tiện lợi cho gia đình luôn!
Nguồn: soha.vn