Nói thật luộc trứng nghe có vẻ là món "dễ như ăn kẹo" rồi, ai mà chẳng biết bỏ quả trứng vào nồi rồi đun sôi lên đúng không nào? Nhưng mà drama thực sự bắt đầu khi luộc xong, lúc bóc vỏ mà trứng cứ nứt vỡ lồi lõm, trông lem nhem kiểu gì ấy, ăn cũng mất hết vibe luôn á!
Trên mạng có đủ kiểu "mẹo vặt" để luộc trứng cho đẹp mắt, không vỡ vỏ lại dễ bóc, nhưng toàn là những cách cầu kỳ phức tạp muốn xỉu. Còn khâu bóc vỏ sau khi luộc thì đúng là "boss cuối" luôn, nhất là khi phải bóc cả chục quả trứng một lúc - ai làm qua đều biết cái khổ!
Thế nên từ giờ mỗi lần luộc trứng, bạn cứ chuẩn bị sẵn cây kim nhỏ và làm theo cách này, đảm bảo trứng luộc xong bóc vỏ dễ như trở bàn tay nha!
Trước khi luộc trứng, bạn chỉ cần lấy một cây kim nhỏ đâm một lỗ ở bất kỳ vị trí nào trên quả trứng là xong. Đừng lo lắng nhé, vì lỗ kim siêu nhỏ nên lòng đỏ và lòng trắng không thể nào chảy ra ngoài được đâu!
Sau đó cứ bỏ trứng vào nồi đun sôi lên như bình thường thôi. Khi trứng chín rồi thì vớt ra cho vào bát nước nguội để nguội bớt, lát nữa bóc vỏ cho dễ.
Lúc này bạn chỉ cần đập nứt vỏ và tách ra là xong, dễ ơi là dễ luôn!
Đơn giản vậy thôi, không cần phức tạp hay nhiều công cụ gì cả. Dù cho có cả rổ trứng vài chục quả thì cũng chẳng phải lo lắng gì nữa đâu nha!
Nguồn: soha.vn
Trên mạng có đủ kiểu "mẹo vặt" để luộc trứng cho đẹp mắt, không vỡ vỏ lại dễ bóc, nhưng toàn là những cách cầu kỳ phức tạp muốn xỉu. Còn khâu bóc vỏ sau khi luộc thì đúng là "boss cuối" luôn, nhất là khi phải bóc cả chục quả trứng một lúc - ai làm qua đều biết cái khổ!
Thế nên từ giờ mỗi lần luộc trứng, bạn cứ chuẩn bị sẵn cây kim nhỏ và làm theo cách này, đảm bảo trứng luộc xong bóc vỏ dễ như trở bàn tay nha!
Trước khi luộc trứng, bạn chỉ cần lấy một cây kim nhỏ đâm một lỗ ở bất kỳ vị trí nào trên quả trứng là xong. Đừng lo lắng nhé, vì lỗ kim siêu nhỏ nên lòng đỏ và lòng trắng không thể nào chảy ra ngoài được đâu!
Sau đó cứ bỏ trứng vào nồi đun sôi lên như bình thường thôi. Khi trứng chín rồi thì vớt ra cho vào bát nước nguội để nguội bớt, lát nữa bóc vỏ cho dễ.
Lúc này bạn chỉ cần đập nứt vỏ và tách ra là xong, dễ ơi là dễ luôn!
Đơn giản vậy thôi, không cần phức tạp hay nhiều công cụ gì cả. Dù cho có cả rổ trứng vài chục quả thì cũng chẳng phải lo lắng gì nữa đâu nha!
Nguồn: soha.vn