OtakuMochiOfficial
New member
Chị em ơi, thay vì ngồi chà mãi đến mỏi tay, mà đáy chảo vẫn đen sì như... than đá thì hãy thử ngay những mẹo làm sạch đáy chảo siêu nhẹ nhàng mà hiệu quả bất ngờ dưới đây nha!
Đáy chảo bị đen sì là nỗi ám ảnh của hầu hết các gia đình sau một thời gian sử dụng rồi. Những vết cháy, mảng bám do dầu mỡ và nhiệt độ cao lâu ngày không chỉ làm chảo trông xấu xí mà còn ảnh hưởng đến hiệu quả nấu nướng nữa đó
Nhưng mà không cần phải ngồi chà đến tay lên cơ đâu, bạn hoàn toàn có thể áp dụng những mẹo làm sạch đáy chảo đơn giản, nhẹ nhàng nhưng hiệu quả cực kỳ luôn nè!
Combo baking soda + giấm trắng: Cặp đôi hoàn hảo
Baking soda là chất tẩy rửa tự nhiên có khả năng làm mềm và đánh bật các vết bẩn cứng đầu, còn giấm trắng thì giúp hòa tan dầu mỡ và làm sáng bề mặt kim loại. Kết hợp hai nguyên liệu này lại sẽ tạo ra phản ứng sủi bọt có tác dụng làm bong lớp cháy khét trên đáy chảo mà không cần chà xát nhiều luôn á!
Cách thực hiện: Rắc một lớp baking soda lên toàn bộ đáy chảo bị đen. Đổ giấm trắng lên trên, vừa đủ để tạo lớp sủi bọt (nhìn cái cảnh sủi bọt cũng thấy đã mắt rồi ). Để hỗn hợp này ngấm khoảng 15-30 phút. Dùng miếng bọt biển mềm hoặc bàn chải cọ nhẹ là bạn sẽ thấy các mảng đen bong tróc dễ dàng luôn. Nếu đáy chảo quá bẩn, bạn có thể ngâm chảo trong hỗn hợp này qua đêm để tăng hiệu quả nha!
Kem đánh răng + muối: Công thức "lạ mà hay"
Nghe có vẻ weird, nhưng kem đánh răng có chất mài mòn nhẹ và khả năng làm sạch cao, kết hợp với muối hạt to giúp chà xát nhẹ nhàng mà vẫn đánh bay mảng bám cứng đầu. Phương pháp này phù hợp với các loại chảo inox, chảo thép không gỉ, nhưng đừng dùng với chảo chống dính nghen!
Cách làm: Trộn kem đánh răng với một ít muối thành hỗn hợp sền sệt. Dùng khăn mềm hoặc miếng cọ bôi hỗn hợp lên đáy chảo. Chà đều theo vòng tròn trong 5-10 phút rồi rửa lại bằng nước ấm. Hiệu quả mang lại là một lớp đáy sáng bóng bất ngờ mà không cần dùng hóa chất độc hại gì cả nè!
Coca cola: Từ thức uống thành "thần dược" tẩy rửa
Không chỉ là thức uống phổ biến, coca cola còn có thể trở thành dung dịch tẩy rửa "kỳ diệu" nhờ vào hàm lượng axit phosphoric có khả năng phân rã gỉ sét và cặn bẩn đó!
Cách thực hiện: Đổ coca cola vào một chiếc chậu hoặc khay to, ngập phần đáy chảo cần làm sạch, ngâm trong khoảng 1-2 giờ, sau đó dùng miếng rửa bát chà nhẹ, các vết cháy sẽ bong ra đáng kể luôn. Cách này phù hợp với người bận rộn, không muốn cọ rửa nhiều mà vẫn đạt được kết quả xịn xò đó nha
Nước rửa chén + giấy nhôm vo viên: Đơn giản mà hiệu quả
Nếu bạn ngại dùng nguyên liệu lạ lạ thì nước rửa chén kết hợp với giấy nhôm vo viên (thay cho miếng chà sắt) cũng là một lựa chọn đáng thử luôn!
Cách làm: Nhỏ vài giọt nước rửa chén trực tiếp lên đáy chảo. Dùng viên giấy nhôm vo tròn chà xát quanh đáy chảo. Nước rửa chén giúp làm mềm dầu mỡ, còn giấy nhôm giúp cạo mảng bám hiệu quả mà không làm xước chảo như búi sắt. Cách này đặc biệt phù hợp với các loại chảo có đáy dày và chịu lực tốt nha!
Ôxy già + baking soda: Đội quân "tẩy rửa" mạnh mẽ
Ôxy già (hydrogen peroxide) là dung dịch dễ tìm mua ở hiệu thuốc và khi kết hợp với baking soda, nó tạo thành chất tẩy cực mạnh nhưng không độc hại gì đâu!
Cách làm: Rắc baking soda lên đáy chảo. Nhỏ ôxy già vào để tạo hỗn hợp sệt. Dùng khăn mềm thoa đều và để nguyên trong 1-2 giờ, sau đó chà nhẹ bằng miếng mút rửa chén, rửa sạch bằng nước ấm. Mẹo làm sạch đáy chảo này đặc biệt hiệu quả với chảo nhôm, chảo inox bị cháy lâu ngày luôn á!
Lưu ý quan trọng bạn cần nhớ nha!
• Đừng dùng dao cạo hoặc vật sắc nhọn để cạo lớp cháy, dễ làm xước đáy chảo và khiến chảo nhanh hỏng hơn đó!
• Tránh dùng hóa chất mạnh như nước tẩy rửa công nghiệp nếu không rõ nguồn gốc, vì có thể ảnh hưởng đến an toàn sức khỏe nha
• Nên vệ sinh đáy chảo định kỳ, tránh để lớp cháy dày tích tụ lâu ngày rồi mới lo lắng.
• Sau khi rửa sạch, nên phơi khô hoặc lau khô ngay để tránh chảo bị ố nước nghen!
Nguồn: kenh14.vn