TraDethuong5764
New member
Xôi là món ăn sáng "ruột" của dân Việt mình, từ các bé đến các cụ ai cũng mê. Nhưng để ăn xôi cho đúng chuẩn healthy thì phải nhớ kỹ 5 điều này nhé!
**Đừng nghiện ăn xôi, tuần 2 lần là đủ rồi nha**
Xôi là món ăn "xịn" đấy, vừa no lâu vừa giúp não bộ tỉnh táo lắm. Hơn nữa, xôi còn được coi là "thực phẩm sạch" vì không có hóa chất như bún phở gì đó.
Nhưng mà ăn ngon thì ngon, nhưng xôi chứa nhiều calo lắm đó (gạo nếp + đậu + dừa nạo + vừng gì gì đó). Nên mỗi tuần ăn tầm 2 lần thôi là ổn nhất!
**Đừng ăn xôi thay cơm nha**
Ai đang trong team giảm cân thì nên cân nhắc kỹ trước khi pick xôi làm bữa sáng nhé. Vì xôi có nhiều tinh bột ngang cơm, ăn nhiều là tăng cân tới nơi luôn đó!
**Team đau dạ dày xin mời bypass xôi sáng**
Các bạn bị đau dạ dày thì đừng ăn xôi sáng nha, nhất là vào buổi sáng. Dù đỗ xanh, gạo nếp nghe "lành tính" nhưng nó lại tạo hơi, khiến bạn ợ chua khó chịu lắm luôn
Lại còn thêm hành, tỏi, tiêu... vào thì càng ợ chua nhiều hơn nữa á.
Nguyên nhân là do gạo nếp có tinh bột cao mà men tiêu hóa không đủ, nên dễ bị nóng cổ, ợ chua.
Cấu tạo tinh bột của gạo nếp dạng nhánh (khác với gạo tẻ dạng sợi), nên nó chắc và khó tiêu hóa hơn. Ăn nhiều là no lâu, khó tiêu, thậm chí ợ chua luôn.
Vì vậy nếu bạn bị đau dạ dày hoặc trào ngược dạ dày thì tốt nhất là tránh xa xôi nhé!
**Cơ địa nóng thì hạn chế xôi thôi**
Xôi có tính khá nóng, ăn nhiều dễ "nóng trong", mụn lên như nấm sau mưa đó Nên ai cơ địa nóng thì hạn chế món này lại nha!
**Bà bầu đừng ăn xôi sáng nhen**
Theo y học cổ truyền, gạo nếp có vị ngọt, tính ấm, vào được ba đường kinh tỳ, vị và phế. Xôi thường được dùng để chữa hư lao, tiêu chảy, viêm loét dạ dày...
Nhưng mà các mẹ bầu chỉ nên ăn xôi một lượng vừa phải thôi nha! Tuy xôi giúp chống lợm giọng và buồn nôn khi nghén, nhưng nó lại có hàm lượng tinh bột cao. Ăn nhiều sẽ tăng nguy cơ bị tiểu đường thai kỳ đó các mẹ ơi!
Thêm nữa, xôi có tính dẻo nên dễ khó tiêu, đầy bụng, nóng trong người lắm. Vậy nên các mẹ bầu coi xôi là món ăn chơi thôi, đừng ăn thường xuyên, đặc biệt là đừng ăn xôi sáng nha!
Nguồn: soha.vn