MunNgoan4109
New member
Sầu riêng ăn tươi thì ai cũng biết rồi, nhưng mà nướng lên thì sao nhỉ? Món sầu riêng nướng này thơm nức mũi, vị lạ mà ngon muốn xỉu luôn nha!
Với tình yêu mãnh liệt dành cho bếp núc, chị Trần Thu Phương (34 tuổi, Hà Nội) đã chia sẻ cách làm sầu riêng nướng siêu ngọt, ngon mê ly, thử một lần là ghiền đấy!
Chị Phương tiết lộ phần vỏ cơm sầu khi nướng lên sẽ dẻo dai dai, ăn vào là mê ngay ý. Chị nướng bằng lò nướng nhiệt trong 20 phút, chia làm 2 lần nhen: lần đầu 225 độ C trong 10 phút, lần sau tăng lên 250 độ C trong 10 phút tiếp theo. Nếu ai dùng nồi chiên không dầu thì chỉnh 200 độ C, nướng hai lần 10 phút là okie nhé!
Giờ cùng xem chị Thu Phương làm món sầu riêng nướng thơm phức hấp dẫn này như nào nhaa!
Chọn quả sầu có 5 múi đều tăm tắp nha.
Cho sầu riêng vào lò nướng thì để nguyên cả múi luôn, không cần tách riêng cơm ra đâu.
Nướng bằng nồi chiên không dầu chỉ cần lót giấy bạc, không cần bọc kín đâu nhe.
Thành quả sầu riêng nướng đây rồi, chỉ cần vỏ xem xém tí là ăn được liền, thơm ngon phát cuồng!
Vỏ dai dẻo nhưng bên trong siêu mềm siêu ngọt nha mọi người.
Nguồn: soha.vn