Chị em mẹ bỉm ơi, hôm nay mình xin nhắc nhở các mom một chút về những loại phụ gia thực phẩm "nguy hiểm" mà nên tránh xa nhé!
Trong thời đại bùng nổ thực phẩm chế biến sẵn như hiện nay, việc đọc kỹ nhãn mác trước khi mua đồ ăn là cực kỳ quan trọng đấy các mom ạ! Nhiều loại phụ gia tuy được phép sử dụng nhưng lại có thể gây ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe, đặc biệt là với các bé nhỏ.
Các loại phụ gia cần cảnh giác:
Chất tạo màu nhân tạo: Một số loại như tartrazine (màu vàng), sunset yellow, carmoisine... có thể gây dị ứng, thậm chí ảnh hưởng đến hành vi và khả năng tập trung của trẻ.
Chất bảo quản: BHA, BHT, sodium benzoate... dù an toàn ở liều thấp nhưng dùng lâu dài có thể gây rủi ro cho sức khỏe.
Chất tạo ngọt nhân tạo: Aspartame, saccharin, sucralose... tuy ít calo nhưng vẫn còn nhiều tranh cãi về tác động lâu dài, nhất là với trẻ em.
MSG (mì chính): Tuy phổ biến nhưng một số người nhạy cảm có thể bị đau đầu, buồn nôn sau khi ăn.
Tips cho các mom:
Ưu tiên thực phẩm tươi sống, tự nấu ăn tại nhà
Đọc kỹ thành phần trên nhãn - càng ít phụ gia càng tốt
Chọn sản phẩm organic hoặc có chứng nhận an toàn thực phẩm
Hạn chế đồ ăn vặt, snack nhiều màu sắc rực rỡ cho bé
Nguồn: tinhte.vn
Trong thời đại bùng nổ thực phẩm chế biến sẵn như hiện nay, việc đọc kỹ nhãn mác trước khi mua đồ ăn là cực kỳ quan trọng đấy các mom ạ! Nhiều loại phụ gia tuy được phép sử dụng nhưng lại có thể gây ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe, đặc biệt là với các bé nhỏ.
Các loại phụ gia cần cảnh giác:
Chất tạo màu nhân tạo: Một số loại như tartrazine (màu vàng), sunset yellow, carmoisine... có thể gây dị ứng, thậm chí ảnh hưởng đến hành vi và khả năng tập trung của trẻ.
Chất bảo quản: BHA, BHT, sodium benzoate... dù an toàn ở liều thấp nhưng dùng lâu dài có thể gây rủi ro cho sức khỏe.
Chất tạo ngọt nhân tạo: Aspartame, saccharin, sucralose... tuy ít calo nhưng vẫn còn nhiều tranh cãi về tác động lâu dài, nhất là với trẻ em.
MSG (mì chính): Tuy phổ biến nhưng một số người nhạy cảm có thể bị đau đầu, buồn nôn sau khi ăn.
Tips cho các mom:
Ưu tiên thực phẩm tươi sống, tự nấu ăn tại nhà Đọc kỹ thành phần trên nhãn - càng ít phụ gia càng tốt Chọn sản phẩm organic hoặc có chứng nhận an toàn thực phẩm Hạn chế đồ ăn vặt, snack nhiều màu sắc rực rỡ cho béNguồn: tinhte.vn