ChangBoy8565
New member
Đó không phải túi nhựa đâu, đặc sản đó mẹ ơi!
Chuyện này mà kể ra thì vừa buồn cười vừa tức á! Một câu chuyện đang viral ầm ầm qua screenshot đoạn chat giữa mẹ và con trai (theo nguồn tin thì vậy nhé). Story là bạn gái của thằng con gửi biếu cả thùng quà quê. Nhưng mà plot twist, khi mở ra, bà mẹ không happy tẹo nào vì thấy toàn... "túi nhựa" to bằng bàn tay Thằng con trai đành phải đăng đàn lên mạng kêu cứu, vì mẹ đã hiểu lầm tình cảm của người yêu rồi!
Trong bức ảnh mẹ gửi cho con, món đồ mẹ cầm trên tay nhìn giống... túi nhựa thật sự luôn á! Trong đục, bóng dẻo, chuẩn không cần chỉnh Nhưng may quá, hội netizen đã lên tiếng giải vây: Đó là cá bóng ép hoặc cá bò ép đó mấy bạn ơi - đặc sản đồ khô siêu xịn của nhiều vùng biển miền Bắc và Trung nước mình đấy! Giờ team mạng đang tranh cãi xem là cá bò hay cá bóng, nhưng phần thắng đang nghiêng về cá bóng nhiều hơn vì cá bò thường đục hơn chứ không trong thế này.
Cá bò hay cá bóng ép đều có cách chế biến tương tự nhau nha: sau khi sơ chế và ướp gia vị xong, người ta sẽ ép theo khuôn tròn hoặc khuôn lá trầu, rồi phơi và sấy khô tuỳ theo từng nơi. Thành phẩm sẽ ra những miếng trắng đục, có khi gần như trong suốt như "túi nhựa" của bà mẹ kia luôn Khi ăn thì phải nướng hoặc áp chảo lên mới chuẩn. Đây cũng là món ăn vặt "đỉnh của đỉnh" của hội nhậu nhẹt đó!
Mức giá dao động từ 200k - 300k/kg nha các bạn. Thế nên đây là quà quý đấy chứ đâu phải túi nhựa bình thường đâu mẹ ơi!
Nguồn: soha.vn