CaoBuon123
New member
Học viện MDIS vừa mở lớp dạy làm bánh cho các bé và teen thuộc cộng đồng Queenstown, giúp các em sở hữu skill chuẩn bị và chế biến đồ ăn siêu xịn luôn nè!
Học viện Phát triển Quản lý Singapore (MDIS) – ngôi trường phi lợi nhuận lâu đời bậc nhất xứ sở sư tử biển – vừa tổ chức khóa học làm bánh Pizza cho các bé trong chương trình Beyond Social Services. Đây là một chương trình từ thiện chuyên hỗ trợ trẻ em và thanh thiếu niên có hoàn cảnh khó khăn đó các bạn ơi.
Do Trường Du lịch và Khách sạn MDIS tổ chức, sự kiện ý nghĩa này đã tạo cơ hội cho 24 em nhỏ từ 7 đến 16 tuổi được tự tin sáng tạo thông qua việc chuẩn bị và làm bánh pizza tại Trung tâm thực hành ẩm thực và làm bánh của MDIS – một không gian vừa mới được khai trương trong khuôn viên Stirling Road của học viện nha!
Khóa học này focus vào việc truyền đạt các kỹ năng chuẩn bị và chế biến món ăn từ cơ bản đến nâng cao, cùng với kiến thức về vệ sinh an toàn thực phẩm và nhà bếp. Nhờ vậy các em có thể tự lo bữa ăn cho mình khi ba mẹ không có nhà. Bonus thêm là các em còn được học cách substitute nguyên liệu này bằng nguyên liệu khác nữa đó!
Sự kiện lần này còn là một cách tiếp cận và đóng góp cực kỳ kịp thời của MDIS cho cộng đồng tại khu vực Queenstown luôn.
Tổng thư ký học viện MDIS, Tiến sĩ R Theyvendran chia sẻ: "Đây là trách nhiệm của một doanh nghiệp – luôn tìm cách đóng góp cho cộng đồng và thắp sáng niềm đam mê học tập, đặc biệt là với những hoàn cảnh khó khăn thiệt thòi. Một trong những sự kiện từ thiện đầu tiên của chúng tôi đã được tổ chức cho 800 trẻ em từ 18 cơ sở thiện nguyện vào năm 1983, và kể từ đó cho đến nay chúng tôi vẫn duy trì và tiếp tục cống hiến."
Bé Sabrina Bte Raimi, 10 tuổi, tự hào kể lại: "Đó là một trải nghiệm thú vị lắm ạ, làm bột và cuộn nó ra là phần khó nhất. Cháu rất thích pha trộn các nguyên liệu vào pizza của mình. Cháu rất háo hức mang chiếc bánh pizza tự tay mình làm về nhà cho gia đình nếm thử nó!"
Bé Akid Rafiqi, 7 tuổi, cũng hào hứng không kém: "Cháu cũng rất thích làm bánh pizza, cháu thích phần trang trí bánh hơn là nặn bánh. Pizza Pepperoni là loại bánh yêu thích của cháu! Bây giờ cháu có thể tự chuẩn bị một bữa ăn cho bản thân khi ở nhà một mình."
Đối tác dài hạn siêu ý nghĩa
Workshop làm bánh Pizza từ thiện này được tổ chức dựa theo một sáng kiến trước đó – chương trình đọc sách của câu lạc bộ MDIS Angel Heart, khởi động cùng thời điểm với chương trình Beyond Social Services cho trẻ em từ 10 tuổi trở xuống tại Queenstown.
Mỗi thứ Tư hàng tuần, các bạn sinh viên tình nguyện từ câu lạc bộ Angel Hearts của MDIS dành thời gian đọc sách cùng các bé nhằm kích thích trí óc và tăng cường trí tưởng tượng cho các em. Ngoài ra, các bé còn được tham gia các trò chơi tương tác thú vị và nhiều hoạt động khác nữa đó!
Nguồn: kenh14.vn