Hóa ra ly nước gừng mật ong đơn giản này lại có cả tá tác dụng xịn sò cho cả chị em muốn giữ nhan sắc lẫn anh em muốn "lên đời" sức khỏe đó nha!
Uống mật ong gừng có tác dụng gì?
Da căng mịn như gái 18
Theo y học cổ truyền Trung Quốc, da bị lão hóa sớm là do khí huyết trong người chạy không được trơn tru. Trong khi đó, gừng có tính ấm, kích thích tuyến mồ hôi để giải độc, giúp lưu thông khí và huyết trong cơ thể mượt mà hơn.
Chất gingerol trong gừng là "boss" chống oxy hóa đỉnh cao, giúp đánh bay các gốc tự do có hại trong cơ thể. Còn mật ong thì chứa vitamin C và chất chống oxy hóa cũng xịn không kém, giúp loại bỏ độc tố ngon lành.
Chính vì thế, chị em uống nước gừng mật ong đều đặn sẽ thấy da chống oxy hóa đỉnh hơn, đánh bay các vết nám khó chịu trên mặt, da săn chắc và đàn hồi như làm căng da vậy luôn á!
Giảm cân nhanh mà không cần ăn kiêng khổ sở
Gừng chứa gingerol và shogaol - 2 anh tài giúp đốt cháy mỡ thừa trong cơ thể, tăng tốc độ trao đổi chất. Hơn nữa, các chất này còn chặn đứng quá trình hình thành mỡ mới nữa kìa!
Mật ong thì kích thích các hormone giúp bớt thèm ăn vặt, lại chứa đủ thứ dinh dưỡng để tăng sức đề kháng.
Ai đang muốn "đánh bay" cân nặng thì nhớ uống 1 ly gừng ngâm mật ong mỗi sáng nha!
Bye bye cơn đau bụng kinh
Gừng được biết đến như một "cứu tinh" cho các triệu chứng đau đớn khi đến ngày đèn đỏ: mệt mỏi, chuột rút, hội chứng tiền mãn kinh, rối loạn kinh nguyệt... Uống vào là thấy "sống lại" ngay!
Tăng cường sinh lý cho anh em
Theo Y học cổ truyền, mật ong có tính bình và vị ngọt, không chứa độc, có tác dụng giải độc, bồi bổ cơ thể. Chính vì thế mà nó thường được dùng để tăng cường sức khỏe tổng thể.
Đặc biệt, khi kết hợp với gừng, combo này được xem như "thần dược" giúp tăng cường chức năng sinh lý nam giới nha!
Mỗi ngày 1 ly trà gừng mật ong ấm giúp tăng tuần hoàn máu đến "vùng nhạy cảm", tăng ham muốn và giúp anh em hưng phấn, dễ đạt đỉnh hơn khi "lâm trận". Hiểu chưa?
Lưu ý khi uống nước gừng và mật ong hàng ngày
Vì mật ong chứa nhiều enzyme, vitamin và khoáng chất nên đừng pha với nước sôi nha, chứ mất hết dinh dưỡng luôn đó! Tốt nhất là pha với nước gừng ấm khoảng 35°C thôi.
Gừng chỉ nên dùng dưới 10g trong ngày để tránh các phản ứng phụ như: ợ nóng, kích ứng miệng, đầy hơi, khó chịu trong dạ dày và táo bón.
Đừng lạm dụng mật ong nha mọi người, vì dù sao nó cũng là thực phẩm có chỉ số đường huyết cao. Một số nghiên cứu cho thấy tuy giảm cân nhưng mật ong lại làm tăng HbA1C. Vì vậy, với bạn nào thừa cân, béo phì, đường huyết dao động thì cẩn thận khi dùng nha!
Ai không nên sử dụng gừng ngâm mật ong?
Những trường hợp được khuyến cáo không nên sử dụng hoặc hạn chế sử dụng gừng ngâm mật ong bao gồm:
• Người có tạng nóng, thường xuyên bị nhiệt miệng, táo bón
• Những người bị đau dạ dày, viêm loét dạ dày, tá tràng
• Người đang bị sốt cao
• Người đang bị say nắng
• Người bị bệnh huyết áp thấp, lượng đường trong máu thấp
• Những người đang uống thuốc chống đông máu, làm chậm đông máu
• Người rối loạn chức năng đường ruột
• Người vừa mới phẫu thuật
• Người bị dị ứng phấn hoa, cần tây và các dị ứng khác liên quan đến hoạt động của ong
• Người bị xơ gan
• Trẻ em dưới 1 tuổi
• Phụ nữ mang thai trong những tháng cuối của thai kỳ, đang cho con bú
Cách chế biến mật ong ngâm với gừng siêu dễ
Sơ chế nguyên liệu
• Gừng tươi 200gr
• Mật ong 200ml
Gừng rửa sạch, không cần gọt vỏ, thái sợi nhỏ hoặc lát mỏng hoặc bằm nhuyễn tùy thích.
Ngâm gừng với mật ong
Cho gừng vào hũ và đổ mật ong vào ngâm khoảng 1 tuần đến khi gừng co lại là có thể xài được rồi đó! Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh hoặc để nơi thoáng mát dùng dần nha.
Thành phẩm
Món mật ong ngâm với gừng khi hoàn thành có thể dùng trực tiếp, hương vị thanh ngọt, khi uống cảm thấy ấm nhẹ ở hậu vị - chill lắm luôn!
Nguồn: soha.vn