HuouBobo7478
New member
Thử đổi gió với món canh chanh sả cực độc đáo này đi, đảm bảo chill phết!
Ai cũng biết táo là trái cây healthy xịn sò rồi đúng không? Nhưng mà mình toàn chỉ ăn táo làm tráng miệng, làm bánh, xay sinh tố hoặc lắm lắm là bỏ vào salad thôi chứ ai dám mang táo đi nấu món mặn đâu, nhất là nấu canh
Thế nên hôm nay thử nấu canh táo đi, đảm bảo vừa ngon vừa lạ vừa flex được với cả nhà luôn nha!
Bước 1:
• Các bạn cắt nguyên liệu gồm táo, củ cải, cà chua thành miếng vừa ăn (bổ cau á), ngô và cần tây thì cắt khúc cho dễ ăn.
Bước 2:
• Cho hết táo, củ cải, cà chua, ngô, cần tây và hạt điều vào nồi, đổ nước ngập rồi bật bếp lên thôi!
Bước 3:
• Nhớ đậy nắp lại nha, khi canh sôi thì vặn nhỏ lửa xuống và ninh trong khoảng 1 tiếng đồng hồ.
Bước 4:
• Khi canh chín mềm rồi thì nêm thêm tí muối cho vừa miệng là ổn.
Món canh này ngọt tự nhiên lắm luôn vì toàn là rau củ ngọt thanh cả. Nên các bạn đừng nêm nhiều muối quá nhé, không là mất đi vị ngọt thanh đặc trưng của nó đó!
Nguyên liệu:
• 2 quả táo
• 1 củ cải đỏ
• 2 quả cà chua
• 1 bắp ngô
• 1/2 cây cần tây
• 30g hạt điều
• 2 miếng gừng tươi
• Muối
Nguồn: Day day cook
Nguồn: kenh14.vn