Các mẹ lưu ngay vào để khi bí món còn áp dụng nhé!
Không cần sơn hào hải vị hay nguyên liệu đắt tiền, những mâm cơm chị Trần Sương (sống tại Huế) chuẩn bị mỗi ngày cho gia đình nhỏ 3 người lại khiến dân mạng trầm trồ vì quá đẹp mắt và chỉn chu. Dù là bữa ăn thường ngày, chị vẫn giữ nguyên tắc: Đầy đủ 4 món mặn, rau, canh và tráng miệng bằng trái cây.
Khẩu phần nấu vừa đủ, không dư thừa, nhưng món nào món nấy đều được chị chăm chút từ hình thức đến hương vị. Nhìn những bức ảnh mâm cơm được chị chia sẻ, ai cũng phải thốt lên: "Cả một thế giới màu sắc trên mâm cơm nhà!"
Tổ ấm nhỏ của chị Sương
Mỗi bữa ăn là một sự phối hợp tinh tế giữa màu sắc và nguyên liệu: Từ xanh của rau, đỏ của thịt rim, vàng óng của cá chiên giòn, đến bát canh trong veo và đĩa trái cây tươi ngon, tất cả tạo nên tổng thể hài hòa, hấp dẫn không kém gì ngoài hàng quán. Đặc biệt, chị Sương luôn đổi món liên tục, gần như cả tháng không trùng, nên bữa nào cũng mới mẻ, lôi cuốn. Nhìn vào là chỉ muốn ăn ngay!
"Tháng mới, mình gợi ý thực đơn cơm nhà đơn giản, đủ dinh dưỡng và dễ nấu. Không chỉ là chuyện ăn uống, cơm nhà còn là lúc cả nhà cùng ngồi lại, chia sẻ và gắn kết. Giữa bao lựa chọn ngoài kia, một bữa cơm tự tay nấu vẫn là cách giữ gìn an toàn thực phẩm và chăm sóc sức khỏe cả nhà nhẹ nhàng nhất."
Nguồn: kenh14.vn