EchSky8869
New member
Mâm cỗ Trung thu chính là soul của ngày Tết Thiếu nhi mà! Tuy nhiên, mỗi miền lại có cách bày biện khác nhau theo phong tục riêng, nghe mà muốn khám phá luôn á
Dù có những điểm riêng biệt nhưng Tết Trung thu từ xưa đã là một trong những dịp lễ ý nghĩa nhất trong năm của người Việt mình rồi. Do đặc thủ về khí hậu, địa lý và sản vật theo mùa nên mâm cỗ Trung thu ba miền tuy khác biệt nhưng đều chứa đựng một thông điệp chung: ước mong bình an, may mắn và sung túc cho gia đình
Miền Bắc: Cầu kỳ và đầy tâm huyết
Mâm cỗ Trung thu miền Bắc gồm có: chuối, bưởi, đào, hồng, quýt, bánh trung thu... Điểm đặc biệt là nải chuối được đặt chính giữa như một "trụ cột" để đỡ các loại trái cây khác - thể hiện sự che chở của trời đất cho con người mình nè
Tiếp theo, giữa nải chuối là quả bưởi và đào, hồng, quýt xung quanh. Có thể flex thêm quả phật thủ thay bưởi cũng ok nha! Những chỗ trống thì xen kẽ quýt vàng, táo xanh hoặc ớt đỏ cho thêm phần rực rỡ. Giờ đây nhiều người hay chọn trái cây đủ màu sắc hơn, nhưng mục đích vẫn là cầu tiền tài, sung túc và đủ đầy
Bên cạnh đó, không thể thiếu bánh nướng, bánh dẻo với tạo hình vuông, tròn, cá chép... để ăn kèm với trà ướp hương sen (nghe mà thấy sang luôn á ). Đặc biệt, mâm cỗ còn có những tạo hình siêu đáng yêu như ông tiến sĩ giấy, chó bông làm từ bưởi và các con vật cute từ hoa quả hoặc giấy màu.
Mùa thu với người Hà Nội là dịp dạo phố, rủ nhau lên phố Hàng Mã chill và ngắm đồ trang trí đủ màu mè bắt mắt. Mọi người sẽ cẩn thận chọn những hộp bánh trang trọng làm quà biếu bậc trưởng lão trong dòng họ hay các đối tác quan trọng. Mâm cỗ Trung thu của người Hà Nội còn có món cốm, chuối bọc lá sen ngan ngát hương nữa nhé
Miền Trung: Giản dị nhưng đầy tâm thành
Mâm cỗ Trung thu ở miền Trung thường không quá cầu kỳ, có gì cúng nấy vì đặc điểm của mảnh đất này là thời tiết khắc nghiệt, đất đai cằn cỗi và ít hoa trái hơn. Thường có nhiều nhất là: đu đủ, xoài, mãng cầu, sung, chuối...
Cách sắp xếp mâm ngũ quả cũng tùy thuộc vào sự sáng tạo của mỗi người, nhưng điều quan trọng nhất là lòng thành kính dâng lên tổ tiên để cầu bình an, may mắn trong cuộc sống
Nếu như miền Bắc và miền Nam có đầy đủ trái cây để phá cỗ đêm Trung thu thì với sự khắc nghiệt của khí hậu, mâm ngũ quả Trung thu miền Trung đơn giản hơn nhưng lại đậm chất tâm linh.
Mâm cỗ Trung thu miền Trung vẫn đầy đủ bánh nướng, đèn truyền thống, mâm ngũ quả và nhiều trò chơi hấp dẫn. Nổi bật phải kể đến những hoạt động náo nhiệt như thả hoa đăng trên sông, lễ hội đèn lồng... tạo cho các bé cảm giác như lạc vào thế giới cổ tích huyền ảo luôn
Miền Nam: Ý nghĩa sâu sắc và thiết thực
Người miền Nam rất coi trọng phong tục thờ cúng nên mâm ngũ quả cũng được chuẩn bị khá kỹ càng. Trên mâm thường có đu đủ, mãng cầu, dừa, xoài, sung - được hiểu là "Cầu sung vừa đủ xài" (ý nghĩa quá đỉnh luôn á!)
Đặc biệt, mâm ngũ quả phải có chân đế là 3 trái dứa thể hiện sự vững vàng và một cặp dưa hấu tượng trưng cho lòng trung nghĩa của người phương Nam
Mâm cỗ Trung thu của người miền Nam không thể thiếu hộp bánh truyền thống hoặc bánh pía đặt cạnh. Hiện giờ, người dân miền Nam bày trí mâm cúng giản dị hơn, mùa nào quả nấy, vừa rẻ vừa tiện mà vẫn trọn vẹn ý nghĩa
Nguồn: soha.vn