Ai bảo chocolate chỉ có màu đen trắng nhàm chán? Chuẩn bị "tá hỏa" vì giờ chocolate đã biết cosplay thành đủ thứ trên đời, kể cả thỏi son luôn á!
Một tiệm chocolate ở Austin (Mỹ) đang làm netizen "quên lối về" bởi độ sáng tạo bá đạo. Quên đi những thanh chocolate basic đi, vì ở đây bạn sẽ được ngắm chocolate đủ kiểu dáng cute lạc lối với màu sắc rực rỡ đến mức "không nhận ra mẹ đẻ". Thề luôn, không ai bảo thì 100% bạn nghĩ đây là son, trái cây hay thậm chí là... sushi đấy!
Maggie Louis - chị chủ của tiệm này đã "liều mạng" bỏ nghề luật sư để theo đuổi đam mê làm nghệ nhân chocolate. Chị nảy ra idea "lột xác" cho chocolate bằng cách tạo hình, decor cho xịn sò và bắt mắt hơn hẳn. Dần dần, món ăn ở đây trở thành huyền thoại khắp thành phố và còn được mời tham gia các triển lãm ẩm thực pro luôn nha!
"Đột kích" vào bếp của tiệm này, bạn sẽ phải bái phục tài năng của team thợ. Để tạo ra nhiều "phiên bản" khác nhau, đầu tiên cần có khuôn đúng không nào. Ban đầu, họ dùng màu thực phẩm để vẽ lên "outfit" bên ngoài. Nếu quả ớt tươi rói với tone đỏ chủ đạo thì bánh hamburger lại chi tiết cầu kỳ hơn nhiều.
Tùy kiểu mà thợ sẽ chọn màu cho chuẩn và "fake" giống thật nhất. Sau đó, khuôn sẽ được đổ đầy chocolate lỏng và làm đông lại. Ngoài ra, để đa dạng flavor thì marshmallow, bơ đậu phộng... cũng được add vào nữa.
Chờ một lúc để chocolate đông cứng là lúc tách chúng ra khỏi khuôn. Thành phẩm chính là những chiếc bánh, quả dâu, thỏi son... bắt mắt đến mức ai cũng phải nhìn. Chắc chắn 100% bạn sẽ không nhận ra đây là chocolate đâu vì món ăn đã "nhập vai" quá hoàn hảo luôn!
Những quả dâu, thỏi son, rau củ... không gì có thể làm khó được tiệm này cả. Không chỉ "câu view" bằng visual thôi đâu, hương vị đỉnh cao mới là điểm nhấn thật sự. Cắn nhẹ một miếng, lớp chocolate tan chảy mang đến vị ngọt đắng đặc trưng. Thú vị là bạn không thể đoán trước được flavor bên trong mỗi kiểu dáng, có khi là đậu phộng beo béo, hay marshmallow dẻo thơm... Như mở hộp quà vậy!
Để không bị nhàm, tiệm này luôn biết "chơi lớn" bằng cách ra mắt nhiều hình dạng mới hơn. Không chỉ là món tráng miệng, mấy hộp chocolate này còn cực hợp để làm quà tặng nha. Nhìn mấy thỏi son, bộ make up xinh xỉu mà lại ăn được thì chị em nào cũng phải "gục ngã" hết á!
Địa chỉ: 1017E 6th Street, Austin (Mỹ)
Giờ mở cửa: 11h - 18h
Giá: $12 - $30 (276k - 650k)
Nguồn: Insider
Nguồn: kenh14.vn