NangYeu3108
New member
Chuối chín và chuối có trứng cuốc là loại bị "cấm cửa" trên bàn thờ ngày Tết vì dễ thu hút ruồi muỗi, biến khu vực linh thiêng thành… "sân bay"
Nhắc đến mâm ngũ quả ngày Tết, ai cũng biết chuối là "main character" nằm ngay chính giữa - vị trí xịn sò nhất. Nhưng mà theo phong tục của người Việt mình, chuối đặt lên bàn thờ phải là chuối xanh nhen các bạn ơi! Còn chuối chín hay chuối có trứng cuốc (kiểu lấm tấm chấm đen ấy) thì thuộc hàng "cấm kỵ" vì chúng dễ thu hút đàn ruồi muỗi kéo đến, có thể làm ô uế khu vực thờ phụng
Nhưng mà plot twist nè! Xét về mặt khoa học thì chuối có trứng cuốc lại là loại chuối xịn xò nhất cho sức khỏe đó nha
Chuối trứng cuốc tức là những quả có lấm chấm đen trên vỏ. Các nghiên cứu cho thấy, khi chấm đen đạt từ 40-60% trên quả chuối thì đó chính là thời điểm hàm lượng chất chống oxy hóa lên đỉnh luôn!
Với người Nhật, chuối trứng cuốc là "best of the best" Thậm chí nhiều chuyên gia dinh dưỡng bên đó còn kêu gọi người dân nên ăn chuối có dấu hiệu này để phòng ngừa bệnh ung thư nữa kìa!
Đại học Teikyo (Tokyo) đã hợp tác với bác sĩ nổi tiếng Tsurumi Takashi để nghiên cứu và xác nhận rằng: Giá trị dinh dưỡng trong chuối đạt đỉnh nhất khi vỏ lấm tấm đốm đen, khả năng chống oxy hóa tối ưu và lượng enzym dồi dào luôn ấy!
Trong những quả chuối trứng cuốc có hình thành TNF (Tumor Necrosis Factor), đây là loại protein chống ung thư "xịn sò" đấy
Ngoài ra, thành phần của chuối chín chứa hai loại chất xơ chính là pectin và kháng tinh bột. Nên nếu ăn chuối sẽ support được việc giảm cân luôn nha! Ở Nhật Bản, giảm cân bằng chuối là phương pháp giảm cân tự nhiên được nhiều người yêu thích vì hiệu quả mà lại phù hợp với túi tiền nữa
- Trước bữa ăn tối 30 phút
Thời điểm hoàn hảo để ăn chuối là trước bữa ăn tối khoảng 30 phút nha. Bạn nên ăn chuối kèm với 200ml nước lọc. Phương pháp này đạt hiệu quả thông qua việc kích thích lên não bộ, giảm cảm giác thèm ăn, từ đó giảm lượng thực phẩm được nạp vào trong bữa ăn kế tiếp.
- Khoảng 3-4 giờ chiều
Vào cuối buổi chiều (khoảng 3-4 giờ), mọi người nên có một bữa ăn nhẹ gồm chuối, 200ml nước và vài chiếc bánh quy nhỏ. Đây cũng là thời điểm sắp tan làm, chuẩn bị đi tập gym hoặc chơi thể thao nên một bữa ăn nhẹ sẽ giúp nạp năng lượng kịp thời đấy 
Lưu ý quan trọng nè các bạn ơi!
Những bạn có bệnh dạ dày best là không nên ăn chuối khi đói vì hàm lượng pectin cao trong chuối sẽ khiến axit dạ dày tăng cao, làm trầm trọng vết loét. Đặc biệt, nhóm này không nên ăn chuối tiêu chín vì sẽ khiến bệnh nghiêm trọng hơn nha!
Chuối rất tốt cho sức khỏe nhưng lại hoàn toàn không phù hợp với bệnh nhân suy thận bởi chúng chứa hàm lượng kali rất cao, chất này có thể khiến chức năng thận bị quá tải đó
Nguồn: soha.vn
Nhắc đến mâm ngũ quả ngày Tết, ai cũng biết chuối là "main character" nằm ngay chính giữa - vị trí xịn sò nhất. Nhưng mà theo phong tục của người Việt mình, chuối đặt lên bàn thờ phải là chuối xanh nhen các bạn ơi! Còn chuối chín hay chuối có trứng cuốc (kiểu lấm tấm chấm đen ấy) thì thuộc hàng "cấm kỵ" vì chúng dễ thu hút đàn ruồi muỗi kéo đến, có thể làm ô uế khu vực thờ phụng
Nhưng mà plot twist nè! Xét về mặt khoa học thì chuối có trứng cuốc lại là loại chuối xịn xò nhất cho sức khỏe đó nha
Chuối trứng cuốc tức là những quả có lấm chấm đen trên vỏ. Các nghiên cứu cho thấy, khi chấm đen đạt từ 40-60% trên quả chuối thì đó chính là thời điểm hàm lượng chất chống oxy hóa lên đỉnh luôn!
Với người Nhật, chuối trứng cuốc là "best of the best" Thậm chí nhiều chuyên gia dinh dưỡng bên đó còn kêu gọi người dân nên ăn chuối có dấu hiệu này để phòng ngừa bệnh ung thư nữa kìa!
Đại học Teikyo (Tokyo) đã hợp tác với bác sĩ nổi tiếng Tsurumi Takashi để nghiên cứu và xác nhận rằng: Giá trị dinh dưỡng trong chuối đạt đỉnh nhất khi vỏ lấm tấm đốm đen, khả năng chống oxy hóa tối ưu và lượng enzym dồi dào luôn ấy!
Trong những quả chuối trứng cuốc có hình thành TNF (Tumor Necrosis Factor), đây là loại protein chống ung thư "xịn sò" đấy
Ngoài ra, thành phần của chuối chín chứa hai loại chất xơ chính là pectin và kháng tinh bột. Nên nếu ăn chuối sẽ support được việc giảm cân luôn nha! Ở Nhật Bản, giảm cân bằng chuối là phương pháp giảm cân tự nhiên được nhiều người yêu thích vì hiệu quả mà lại phù hợp với túi tiền nữa
- Trước bữa ăn tối 30 phút
Thời điểm hoàn hảo để ăn chuối là trước bữa ăn tối khoảng 30 phút nha. Bạn nên ăn chuối kèm với 200ml nước lọc. Phương pháp này đạt hiệu quả thông qua việc kích thích lên não bộ, giảm cảm giác thèm ăn, từ đó giảm lượng thực phẩm được nạp vào trong bữa ăn kế tiếp.
- Khoảng 3-4 giờ chiều
Vào cuối buổi chiều (khoảng 3-4 giờ), mọi người nên có một bữa ăn nhẹ gồm chuối, 200ml nước và vài chiếc bánh quy nhỏ. Đây cũng là thời điểm sắp tan làm, chuẩn bị đi tập gym hoặc chơi thể thao nên một bữa ăn nhẹ sẽ giúp nạp năng lượng kịp thời đấy
Lưu ý quan trọng nè các bạn ơi!
Những bạn có bệnh dạ dày best là không nên ăn chuối khi đói vì hàm lượng pectin cao trong chuối sẽ khiến axit dạ dày tăng cao, làm trầm trọng vết loét. Đặc biệt, nhóm này không nên ăn chuối tiêu chín vì sẽ khiến bệnh nghiêm trọng hơn nha!
Chuối rất tốt cho sức khỏe nhưng lại hoàn toàn không phù hợp với bệnh nhân suy thận bởi chúng chứa hàm lượng kali rất cao, chất này có thể khiến chức năng thận bị quá tải đó
Nguồn: soha.vn