BiBobo2295
New member
Loại nước này có thể đem lại nhiều lợi ích sức khỏe xịn sò, bao gồm hỗ trợ tim mạch và ngăn ngừa ung thư. Tin vui là Việt Nam có sẵn nguyên liệu làm loại nước này nha mọi người ơi!
Một chuyên gia sức khỏe vừa reveal những lợi ích tiềm năng của việc uống một loại nước cụ thể vào mỗi buổi sáng, gọi đây là "loại thuốc bổ tốt nhất của thời đại chúng ta" nhờ vào đặc tính chống viêm siêu xịn của nó, báo Anh Surrey Live đưa tin.
Bác sĩ Mỹ Eric Berg, người có 12,8 triệu người theo dõi trên kênh YouTube (khủng vl nha), đã trình bày chi tiết về lợi ích của việc uống nước ép cần tây mỗi ngày trong 7 ngày liên tiếp.
Nổi tiếng với kiến thức về chế độ ăn keto lành mạnh và nhịn ăn gián đoạn, bác sĩ Berg ca ngợi nước ép cần tây là một loại nước ít calo nhưng giàu dinh dưỡng đỉnh của chóp.
Chỉ với 15 calo trong hai nhánh cần tây (nghe mà mê luôn á), loại rau này không những bổ dưỡng mà còn thân thiện với vòng eo cực kỳ. Cần tây là nguồn cung cấp chất xơ, vitamin K dồi dào, và chứa một lượng nhỏ vitamin A, C, canxi và sắt.
Mặc dù có chứa một ít natri tự nhiên, nhưng lượng này là không đáng kể. Một ly nước ép cần tây 470 ml có thể chứa khoảng 288 mg natri. Ngoài ra, bác sĩ Berg bổ sung: "Nước ép cần tây chứa bốn hợp chất thực vật (phytonutrient) mang lại lợi ích sức khỏe đáng kể".
Những hợp chất có nguồn gốc thực vật này hoạt động như chất chống oxy hóa và mang lại nhiều tác động tích cực đến sức khỏe. Cụ thể, cần tây chứa bốn hợp chất chính: 3-n-butylphthalide, apigenin, acid coumaric, và kaempferol (tên nghe xịn vậy thôi chứ toàn lợi ích thật).
Bác sĩ Berg giải thích về các hợp chất này:
• 3-n-butylphthalide: Giúp giảm huyết áp, cholesterol, cải thiện lưu thông máu đến não bộ (chống đột quỵ luôn nha), bảo vệ gan và thận, có tác dụng chống ung thư
• Apigenin: Giúp cơ thể chống ung thư, chống viêm, tốt cho tim mạch, có tác dụng an thần nhẹ, tăng cường hệ miễn dịch ️
• Acid coumaric: Chống oxy hóa và chống viêm mạnh mẽ
• Kaempferol: Giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim, ung thư, tiểu đường và các bệnh mãn tính khác
Ngoài ra, một nghiên cứu cho thấy huyết áp tâm thu giảm đáng kể ở những người uống nước ép cần tây. Một nghiên cứu nhỏ khác ghi nhận người bị tiền tiểu đường có mức đường huyết giảm trước và sau bữa ăn sau khi dùng chiết xuất lá cần tây (nghe mà hype luôn á).
Theo sách "Những cây thuốc và vị thuốc Việt Nam" của Giáo sư Đỗ Tất Lợi, tại châu Âu, từ thế kỷ 16, rau cần tây được dùng làm thuốc lợi tiểu. Ở nước ta, cần tây được trồng phổ biến ở nhiều nơi để làm rau ăn. Gần đây, người Việt dùng rau cần tây chữa bệnh huyết áp: Mỗi ngày dùng toàn bộ một cây tươi, thái nhỏ, đun nước uống, chia làm nhiều lần uống trong ngày.
Thời điểm tốt nhất để uống nước ép cần tây
Bác sĩ Berg khuyên nên uống nước ép cần tây vào buổi sáng khi bụng đói để có hiệu quả tốt nhất (note lại liền nha). Ông nói: "Nên dùng cần tây hữu cơ để ép nước. Nếu muốn, có thể thêm một ít nước cốt chanh để tăng hương vị."
Một số lưu ý quan trọng
Cần tây có thể gây dị ứng ở một số người, với các biểu hiện như kích ứng da, rối loạn tiêu hóa hoặc vấn đề hô hấp. Trong những trường hợp rất hiếm, dị ứng cần tây có thể dẫn đến sốc phản vệ – tình trạng nguy hiểm tính mạng (cẩn thận nha các bạn).
Hãy luôn tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi thay đổi chế độ ăn hoặc lối sống. Đặc biệt, cần lưu ý rằng rễ cần tây có thể tương tác với một số loại thuốc chống đông máu.
Nguồn: kenh14.vn
Một chuyên gia sức khỏe vừa reveal những lợi ích tiềm năng của việc uống một loại nước cụ thể vào mỗi buổi sáng, gọi đây là "loại thuốc bổ tốt nhất của thời đại chúng ta" nhờ vào đặc tính chống viêm siêu xịn của nó, báo Anh Surrey Live đưa tin.
Bác sĩ Mỹ Eric Berg, người có 12,8 triệu người theo dõi trên kênh YouTube (khủng vl nha), đã trình bày chi tiết về lợi ích của việc uống nước ép cần tây mỗi ngày trong 7 ngày liên tiếp.
Nổi tiếng với kiến thức về chế độ ăn keto lành mạnh và nhịn ăn gián đoạn, bác sĩ Berg ca ngợi nước ép cần tây là một loại nước ít calo nhưng giàu dinh dưỡng đỉnh của chóp.
Chỉ với 15 calo trong hai nhánh cần tây (nghe mà mê luôn á), loại rau này không những bổ dưỡng mà còn thân thiện với vòng eo cực kỳ. Cần tây là nguồn cung cấp chất xơ, vitamin K dồi dào, và chứa một lượng nhỏ vitamin A, C, canxi và sắt.
Mặc dù có chứa một ít natri tự nhiên, nhưng lượng này là không đáng kể. Một ly nước ép cần tây 470 ml có thể chứa khoảng 288 mg natri. Ngoài ra, bác sĩ Berg bổ sung: "Nước ép cần tây chứa bốn hợp chất thực vật (phytonutrient) mang lại lợi ích sức khỏe đáng kể".
Những hợp chất có nguồn gốc thực vật này hoạt động như chất chống oxy hóa và mang lại nhiều tác động tích cực đến sức khỏe. Cụ thể, cần tây chứa bốn hợp chất chính: 3-n-butylphthalide, apigenin, acid coumaric, và kaempferol (tên nghe xịn vậy thôi chứ toàn lợi ích thật).
Bác sĩ Berg giải thích về các hợp chất này:
• 3-n-butylphthalide: Giúp giảm huyết áp, cholesterol, cải thiện lưu thông máu đến não bộ (chống đột quỵ luôn nha), bảo vệ gan và thận, có tác dụng chống ung thư
• Apigenin: Giúp cơ thể chống ung thư, chống viêm, tốt cho tim mạch, có tác dụng an thần nhẹ, tăng cường hệ miễn dịch ️
• Acid coumaric: Chống oxy hóa và chống viêm mạnh mẽ
• Kaempferol: Giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim, ung thư, tiểu đường và các bệnh mãn tính khác
Ngoài ra, một nghiên cứu cho thấy huyết áp tâm thu giảm đáng kể ở những người uống nước ép cần tây. Một nghiên cứu nhỏ khác ghi nhận người bị tiền tiểu đường có mức đường huyết giảm trước và sau bữa ăn sau khi dùng chiết xuất lá cần tây (nghe mà hype luôn á).
Theo sách "Những cây thuốc và vị thuốc Việt Nam" của Giáo sư Đỗ Tất Lợi, tại châu Âu, từ thế kỷ 16, rau cần tây được dùng làm thuốc lợi tiểu. Ở nước ta, cần tây được trồng phổ biến ở nhiều nơi để làm rau ăn. Gần đây, người Việt dùng rau cần tây chữa bệnh huyết áp: Mỗi ngày dùng toàn bộ một cây tươi, thái nhỏ, đun nước uống, chia làm nhiều lần uống trong ngày.
Thời điểm tốt nhất để uống nước ép cần tây
Bác sĩ Berg khuyên nên uống nước ép cần tây vào buổi sáng khi bụng đói để có hiệu quả tốt nhất (note lại liền nha). Ông nói: "Nên dùng cần tây hữu cơ để ép nước. Nếu muốn, có thể thêm một ít nước cốt chanh để tăng hương vị."
Một số lưu ý quan trọng
Cần tây có thể gây dị ứng ở một số người, với các biểu hiện như kích ứng da, rối loạn tiêu hóa hoặc vấn đề hô hấp. Trong những trường hợp rất hiếm, dị ứng cần tây có thể dẫn đến sốc phản vệ – tình trạng nguy hiểm tính mạng (cẩn thận nha các bạn).
Hãy luôn tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi thay đổi chế độ ăn hoặc lối sống. Đặc biệt, cần lưu ý rằng rễ cần tây có thể tương tác với một số loại thuốc chống đông máu.
Nguồn: kenh14.vn