Lê là loại trái cây thơm ngon, bổ dưỡng mà ai cũng mê. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể ăn lê thoải mái đâu nhé! Dưới đây là những đối tượng cần cân nhắc kỹ trước khi "chén" lê để tránh ảnh hưởng sức khỏe.
Người mắc hội chứng ruột kích thích (IBS)
Nếu bạn là hội IBS thì phải đặc biệt cẩn thận khi ăn lê đấy. Lý do là vì lê chứa cả đống fructose - một loại đường đơn mà hệ tiêu hóa của người bệnh IBS thường "struggle" hấp thụ. Khi fructose lên men trong ruột, nó sẽ sinh ra khí gas và các chất kích thích, khiến bạn đau bụng, đầy hơi, chướng bụng và rối loạn tiêu hóa nặng nề. Vậy nên tốt nhất là hạn chế lượng lê hoặc chuyển sang các loại trái cây khác cho an toàn nhé!
Bệnh nhân tiểu đường
Lê chứa hàm lượng đường fructose khá cao (khoảng 9.8g/100g) nên hội tiểu đường cần cẩn trọng. Vì phải kiểm soát đường huyết nên các bạn nên hạn chế ăn lê, đặc biệt là loại lê ngngọt. Nếu thèm quá thì nhớ tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng về lượng lê được phép ăn trong ngày để tránh đường huyết "phi thẳng lên trời" đột ngột nhé. Kết hợp chế độ ăn uống khoa học và tập luyện thường xuyên để giữ đường huyết ổn định là tốt nhất!
Người bị tiêu chảy
Lê có tính hàn, dễ làm tăng nhu động ruột, khiến tình trạng tiêu chảy "càng thêm tệ hại", gây mất nước và mất cân bằng điện giải. Khi đang tiêu chảy thì tốt nhất là kiêng hẳn lê và các loại trái cây có tính lạnh khác. Thay vào đó nên ăn các món dễ tiêu như cháo, súp, cơm nát. Nhớ bổ sung nước, oresol và điện giải (natri, kali) để tránh mất nước nha!
Người bị đau dạ dày
Lê chứa nhiều axit hữu cơ, có thể kích thích niêm mạc dạ dày, gây ợ chua, đau bụng, khó chịu cho hội viêm loét dạ dày, tá tràng. Người bị đau dạ dày nên hạn chế ăn lê, đặc biệt là khi bụng đói. Nếu muốn ăn thì chọn lê chín, gọt vỏ, bỏ hạt, ăn sau bữa ăn chính. Tránh xa lê ướp lạnh, lê chua hay lê xanh nhé!
Người đang uống thuốc đông y
Một số loại thuốc Đông y có thể "conflict" với thành phần có trong quả lê, làm giảm hiệu quả điều trị hoặc gây tác dụng phụ khó chịu. Nếu bạn đang uống thuốc Đông y thì nhớ hỏi ý kiến bác sĩ trước khi ăn lê. Thông báo cho bác sĩ về tất cả các loại thuốc, thực phẩm chức năng bạn đang dùng để tránh tương tác thuốc, đảm bảo an toàn và hiệu quả điều trị.
Người bị dị ứng với lê
Dị ứng lê tuy hiếm gặp nhưng vẫn có thể xảy ra ở một số người có cơ địa nhạy cảm. Các protein trong quả lê có thể "trigger" hệ miễn dịch, gây ra các triệu chứng dị ứng từ nhẹ đến nặng. Nếu nghi ngờ mình dị ứng lê, hãy đến gặp bác sĩ chuyên khoa dị ứng để được chẩn đoán chính xác thông qua các xét nghiệm.
Nếu đã xác định bị dị ứng rồi thì phải tránh ăn lê dưới mọi hình thức (kể cả nước ép lê, các món ăn có chứa lê) nhé. Luôn mang theo thuốc kháng histamin hoặc bút tiêm epinephrine (theo chỉ định của bác sĩ) để xử lý kịp thời khi có phản ứng dị ứng xảy ra!
Theo verywellhealth
Nguồn: kenh14.vn
Người mắc hội chứng ruột kích thích (IBS)
Nếu bạn là hội IBS thì phải đặc biệt cẩn thận khi ăn lê đấy. Lý do là vì lê chứa cả đống fructose - một loại đường đơn mà hệ tiêu hóa của người bệnh IBS thường "struggle" hấp thụ. Khi fructose lên men trong ruột, nó sẽ sinh ra khí gas và các chất kích thích, khiến bạn đau bụng, đầy hơi, chướng bụng và rối loạn tiêu hóa nặng nề. Vậy nên tốt nhất là hạn chế lượng lê hoặc chuyển sang các loại trái cây khác cho an toàn nhé!
Bệnh nhân tiểu đường
Lê chứa hàm lượng đường fructose khá cao (khoảng 9.8g/100g) nên hội tiểu đường cần cẩn trọng. Vì phải kiểm soát đường huyết nên các bạn nên hạn chế ăn lê, đặc biệt là loại lê ngngọt. Nếu thèm quá thì nhớ tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng về lượng lê được phép ăn trong ngày để tránh đường huyết "phi thẳng lên trời" đột ngột nhé. Kết hợp chế độ ăn uống khoa học và tập luyện thường xuyên để giữ đường huyết ổn định là tốt nhất!
Người bị tiêu chảy
Lê có tính hàn, dễ làm tăng nhu động ruột, khiến tình trạng tiêu chảy "càng thêm tệ hại", gây mất nước và mất cân bằng điện giải. Khi đang tiêu chảy thì tốt nhất là kiêng hẳn lê và các loại trái cây có tính lạnh khác. Thay vào đó nên ăn các món dễ tiêu như cháo, súp, cơm nát. Nhớ bổ sung nước, oresol và điện giải (natri, kali) để tránh mất nước nha!
Người bị đau dạ dày
Lê chứa nhiều axit hữu cơ, có thể kích thích niêm mạc dạ dày, gây ợ chua, đau bụng, khó chịu cho hội viêm loét dạ dày, tá tràng. Người bị đau dạ dày nên hạn chế ăn lê, đặc biệt là khi bụng đói. Nếu muốn ăn thì chọn lê chín, gọt vỏ, bỏ hạt, ăn sau bữa ăn chính. Tránh xa lê ướp lạnh, lê chua hay lê xanh nhé!
Người đang uống thuốc đông y
Một số loại thuốc Đông y có thể "conflict" với thành phần có trong quả lê, làm giảm hiệu quả điều trị hoặc gây tác dụng phụ khó chịu. Nếu bạn đang uống thuốc Đông y thì nhớ hỏi ý kiến bác sĩ trước khi ăn lê. Thông báo cho bác sĩ về tất cả các loại thuốc, thực phẩm chức năng bạn đang dùng để tránh tương tác thuốc, đảm bảo an toàn và hiệu quả điều trị.
Người bị dị ứng với lê
Dị ứng lê tuy hiếm gặp nhưng vẫn có thể xảy ra ở một số người có cơ địa nhạy cảm. Các protein trong quả lê có thể "trigger" hệ miễn dịch, gây ra các triệu chứng dị ứng từ nhẹ đến nặng. Nếu nghi ngờ mình dị ứng lê, hãy đến gặp bác sĩ chuyên khoa dị ứng để được chẩn đoán chính xác thông qua các xét nghiệm.
Nếu đã xác định bị dị ứng rồi thì phải tránh ăn lê dưới mọi hình thức (kể cả nước ép lê, các món ăn có chứa lê) nhé. Luôn mang theo thuốc kháng histamin hoặc bút tiêm epinephrine (theo chỉ định của bác sĩ) để xử lý kịp thời khi có phản ứng dị ứng xảy ra!
Theo verywellhealth
Nguồn: kenh14.vn