Nếu bạn là fan cứng của lẩu, mê mẩn vị chua ngọt tự nhiên và độ tươi ngon của hải sản thì phải ghim ngay món lẩu tôm càng 5 Ri khi check-in Biên Hòa nha! Ngoài những khu du lịch sinh thái, điểm chill cuối tuần ở đây, món này đúng là must-try luôn đó.
Với người dân địa phương Biên Hòa thì lẩu tôm 5 Ri không còn xa lạ gì rồi. Trong những bữa tiệc gia đình, gọi món lẩu để "chốt đơn" sau khi ăn qua nhiều món khô là lựa chọn cực kỳ hợp lý và thú vị cho cả nhà đó!
Điểm khác biệt của lẩu tôm 5 Ri so với lẩu hải sản hay các loại lẩu khác chính là ở nước dùng dễ ăn, chua chua ngọt ngọt vừa miệng nhưng không quá đậm như lẩu Thái chua cay. Đặc sản của món này là dùng tôm càng thay vì tôm thẻ hay tôm sú nên nhìn đã phát mê luôn! Cách trình bày cũng khác biệt vì lẩu này không ăn kèm với rau sống bên ngoài, mà rau được cho vào trụng ngay khi nước sôi lên.
Ăn kèm với lẩu là bún tươi sợi nhỏ chan cùng nước dùng chua ngọt vừa phải, không quá đậm. Cắn một miếng thịt tôm càng tươi chắc thịt, phần đầu toàn gạch tôm - combo này hòa quyện đỉnh của chóp, đảm bảo khó quên lắm! Một phần lẩu tôm ở Biên Hòa giá 250.000 đồng phù hợp cho 2-3 người ăn, giá tăng lên tùy theo khẩu phần với phần lớn nhất lên đến 500.000 đồng.
Nguồn: kenh14.vn