MeoPho8525
New member
Trời lạnh thế này mà đi đâu xa làm gì, tụi mình quyết định hẹn nhau ngồi quanh nồi lẩu nghi ngút khói cho ấm cúng, ngửi mùi thơm thoang thoảng rồi để hơi khói tấp vào mặt - cảm giác phê lòi luôn á!
Hôm trước cũng chẳng biết ai chỉ đường cho đứa bạn mình về quán ăn trên phố Trần Khắc Trân, nghe cái tên đã thấy lạ rồi. Vừa bước vào quán là tụi mình choáng váng liền - không gian xịn sò quá trời quá đất ơi! Tường nhà vẽ tranh 3D cách điệu nhìn đỉnh của chóp, cột nhà ốp bằng cành trúc mộc mạc chill phết, ngồi đây như đang giữa rừng núi vậy á.
Đang mải mê ngắm nghía thì anh phục vụ điểm trai xuất hiện đưa menu, anh đoán ngay tụi mình lần đầu đến nên khuyên thử món "Lẩu Gà Dấm Bỗng" - nghe nói món này là ngon number 1 của quán, ăn một lần là nghiện luôn đó...
Nghe cái tên cũng khá lạ tai, dù lê la hàng quán nhiều nhưng món này chưa từng thử nên tụi mình cũng háo hức muốn "flex" một phen. Lúc này quán đông phết rồi nhưng anh vẫn nhiệt tình giới thiệu thêm, anh bảo nguyên liệu chính làm lẩu là GÀ MẠCH HOẠCH - loại gà vốn đã nổi đình nổi đám về độ ngon rồi nha!
Chỉ 5 phút sau, set lẩu của tụi mình được mang ra lúc đang chuẩn bị chén bát - ối dồi ôi, chăm nghe không bằng mắt thấy thật! Nồi lẩu nhìn hấp dẫn muốn xỉu, nước lẩu sánh đậm chuẩn không cần chỉnh, thịt gà bày trên đĩa miếng nào miếng nấy đều tăm tắp trắng phớ, chặt đều tăm tắp, rau nhúng được xếp lên khay bên cạnh đẹp mắt lắm luôn!
Và cuộc chiến với nồi lẩu chính thức bắt đầu rồi nè! Bếp ga vặn tới nấc to nhất, mùi thơm lan tỏa khắp không gian làm cái dạ dày yếu đuối của tụi mình "ăn vạ" liền. Hít hà một hơi, cảm nhận được mùi thơm đặc trưng của dấm bỗng, nhấp thử một chút nước lẩu thì vị chua nhẹ ở đầu lưỡi, có chút cay cay the the và mùi thơm của mùi tầu, hành hoa quấn quýt... Nhìn nhau xuýt xoa, gật gù cười toe toét vui phết!
Thịt gà chuẩn bài luôn nên khi nhúng ăn giòn và ngọt lịm tim, đến đoạn này thì cả lũ thi nhau nhúng rồi gắp, gắp liên tục không ngừng nghỉ để lấp đầy cái bụng đói meo. Khi nồi lẩu cạn nước cũng là lúc đứa nào đứa nấy no căng bụng rồi. Không gì có thể tả được cảm giác của tụi mình lúc này - sự thỏa mãn lên tới đỉnh điểm luôn á!
Anh phục vụ thấy vậy chạy lại cười tươi hỏi có cần gì thêm không nhưng cả bốn đứa đều đã no nê rồi. Lướt qua menu bên dưới thấy còn khá nhiều món yêu thích từ lâu nữa cơ. Tụi mình nhờ anh thanh toán và hẹn sẽ quay lại - thực sự quá ư hài lòng về cả thái độ phục vụ lẫn đồ ăn ngon!
Từ giờ đây đây sẽ là địa điểm tụi mình check-in thường xuyên đó, còn bạn thì sao? Lên đồ đến trải nghiệm như tụi mình đi thôi nàoooo!
Nguồn: kenh14.vn