BubuXinh8518
New member
Bộ sưu tập "siêu to khổng lồ" của bà Tân Vlog lại vừa thêm một thành viên mới: bánh bao lá dứa (hay bánh bao lá nếp) nè! Trong clip mới nhất, bà đã ra tay với nguyên liệu khủng: bột bánh bao, mọc nhĩ, 60 quả trứng chim cút, 1 kg thịt lợn, và 1 cây lá dứa (lá nếp).
Plot twist là lần này bà Tân đã "học tập chỉnh đốn" sau khi bị dân mạng "soi" mạnh trong lần làm thạch lá dứa đầu tháng 12 vừa rồi. Hồi đó, bà bị bóc phốt vì xài nhầm loại lá - thay vì dùng lá nếp (lá dứa thơm) như mọi người, bà lại chặt lá từ cây dứa có gai để làm, khiến dân tình "ngã ngửa" vì sao lại sai lè luôn vậy trời
Qua nửa tháng, bà Tân đã âm thầm "fix bug" và cuối cùng cũng chọn đúng loại lá dứa rồi! Bà còn chia sẻ là cây lá nếp này mọc ngay trong vườn nhà, vậy mà lần trước sao không nhìn ra luôn nhỉ?
Món bánh bao lá dứa thực ra không khó lắm, chỉ tốn time ở khâu chế biến và hấp bánh thôi. Sau khi lấy được nước lá dứa ép để trộn bột, bà Tân nhanh tay xào thịt, mọc nhĩ, trứng cút rồi bắt tay vào gói bánh.
Nguồn: kenh14.vn