FanDethuong3013
New member
Đây là thói quen siêu phổ biến có thể làm gan bạn "suy sụp" không kém gì uống rượu bia đâu nha!
Nhiều bạn nghĩ chỉ có rượu bia mới là "kẻ thù" của gan thôi. Nhưng mà các chuyên gia đã lên tiếng cảnh báo rồi đó: có một thói quen "ngầm hiểm" khác cũng làm mỡ tích tụ trong gan, âm thầm phá hoại lá gan, thậm chí dẫn đến ung thư gan, xơ gan mà chẳng cần đến một giọt cồn nào luôn. Đó chính là thói quen ăn uống không lành mạnh nè!
"Nghe nói đến 'gan nhiễm mỡ', ai cũng nghĩ ngay đến rượu bia. Nhưng thực tế thì gan nhiễm mỡ không do rượu đang trở thành nguyên nhân hàng đầu gây bệnh gan mạn tính, xơ gan và ung thư gan đấy", TS Sarah Robbins - bác sĩ chuyên khoa tiêu hóa, người sáng lập Trung tâm chăm sóc sức khỏe Well Sunday (Canada) cho biết.
"Căn bệnh này còn làm tăng nguy cơ mắc tiểu đường tuýp 2 và bệnh tim mạch nữa", TS Robbins nói thêm.
Theo các chuyên gia, gan nhiễm mỡ không do rượu có nguyên nhân chủ yếu từ thói quen ăn không healthy, kiểu như ăn nhiều đường, đồ ăn chế biến sẵn, chất béo bão hòa và ngũ cốc tinh chế ấy.
"Chế độ ăn nhiều thịt đỏ, đồ ăn nhanh, đồ ngọt và nước giải khát có đường chính là 'kẻ thù thầm lặng' của lá gan đấy", TS Supriya Rao - chuyên gia tiêu hoá tại Boston (Mỹ) nhấn mạnh.
Nghiên cứu của Viện Y tế Quốc gia Mỹ (NIH) chỉ ra rằng lượng đường fructose cao trong chế độ ăn có thể làm tổn thương gan, tạo điều kiện cho mỡ và độc tố "xâm chiếm" gan luôn. Khi mỡ chiếm hơn 5% khối lượng gan thì quá trình viêm mạn tính và sẹo hóa sẽ bắt đầu. Đây chính là con đường dẫn tới xơ gan đó các bạn ơi!
Theo bác sĩ Darlene Negbenebor - chuyên gia tiêu hóa tại Bệnh viện Stamford (Mỹ), khác với các bệnh khác, tổn thương gan thường không có dấu hiệu rõ ràng ở giai đoạn đầu. Nhiều trường hợp chỉ phát hiện ra khi xét nghiệm men gan định kỳ thôi.
Khi bệnh tiến triển nặng hơn, người bệnh có thể gặp các triệu chứng như:
- Vàng da, vàng mắt
- Đau và chướng bụng, đặc biệt vùng hạ sườn phải
- Phù bàn chân, cổ chân
- Mệt mỏi kéo dài, ăn không ngon, buồn nôn
- Nước tiểu sẫm màu
- Nhầm lẫn, buồn ngủ, nói lắp (hôn mê gan)
Tuy nhiên, theo TS Rao thì may mắn là chúng ta hoàn toàn có thể bảo vệ lá gan bằng cách thay đổi lối sống nha!
"Hãy cắt giảm đồ ăn chế biến sẵn, đường bổ sung, thay vào đó là rau xanh, trái cây, cá, các loại đậu và ngũ cốc nguyên cám nhé", TS Rao khuyên.
Nữ tiến sĩ cũng nhấn mạnh vai trò của hoạt động thể chất: "Tập thể dục đều đặn là cách hiệu quả để giảm mỡ nội tạng, trong đó có mỡ trong gan luôn đó".
Vậy nên từ bây giờ, hãy chú ý chế độ ăn uống của mình nhiều hơn nha các bạn! Đừng để đến lúc gan "kêu cứu" mới hối hận nghen!
Nguồn: soha.vn
Nhiều bạn nghĩ chỉ có rượu bia mới là "kẻ thù" của gan thôi. Nhưng mà các chuyên gia đã lên tiếng cảnh báo rồi đó: có một thói quen "ngầm hiểm" khác cũng làm mỡ tích tụ trong gan, âm thầm phá hoại lá gan, thậm chí dẫn đến ung thư gan, xơ gan mà chẳng cần đến một giọt cồn nào luôn. Đó chính là thói quen ăn uống không lành mạnh nè!
"Nghe nói đến 'gan nhiễm mỡ', ai cũng nghĩ ngay đến rượu bia. Nhưng thực tế thì gan nhiễm mỡ không do rượu đang trở thành nguyên nhân hàng đầu gây bệnh gan mạn tính, xơ gan và ung thư gan đấy", TS Sarah Robbins - bác sĩ chuyên khoa tiêu hóa, người sáng lập Trung tâm chăm sóc sức khỏe Well Sunday (Canada) cho biết.
"Căn bệnh này còn làm tăng nguy cơ mắc tiểu đường tuýp 2 và bệnh tim mạch nữa", TS Robbins nói thêm.
Theo các chuyên gia, gan nhiễm mỡ không do rượu có nguyên nhân chủ yếu từ thói quen ăn không healthy, kiểu như ăn nhiều đường, đồ ăn chế biến sẵn, chất béo bão hòa và ngũ cốc tinh chế ấy.
"Chế độ ăn nhiều thịt đỏ, đồ ăn nhanh, đồ ngọt và nước giải khát có đường chính là 'kẻ thù thầm lặng' của lá gan đấy", TS Supriya Rao - chuyên gia tiêu hoá tại Boston (Mỹ) nhấn mạnh.
Nghiên cứu của Viện Y tế Quốc gia Mỹ (NIH) chỉ ra rằng lượng đường fructose cao trong chế độ ăn có thể làm tổn thương gan, tạo điều kiện cho mỡ và độc tố "xâm chiếm" gan luôn. Khi mỡ chiếm hơn 5% khối lượng gan thì quá trình viêm mạn tính và sẹo hóa sẽ bắt đầu. Đây chính là con đường dẫn tới xơ gan đó các bạn ơi!
Theo bác sĩ Darlene Negbenebor - chuyên gia tiêu hóa tại Bệnh viện Stamford (Mỹ), khác với các bệnh khác, tổn thương gan thường không có dấu hiệu rõ ràng ở giai đoạn đầu. Nhiều trường hợp chỉ phát hiện ra khi xét nghiệm men gan định kỳ thôi.
Khi bệnh tiến triển nặng hơn, người bệnh có thể gặp các triệu chứng như:
- Vàng da, vàng mắt
- Đau và chướng bụng, đặc biệt vùng hạ sườn phải
- Phù bàn chân, cổ chân
- Mệt mỏi kéo dài, ăn không ngon, buồn nôn
- Nước tiểu sẫm màu
- Nhầm lẫn, buồn ngủ, nói lắp (hôn mê gan)
Tuy nhiên, theo TS Rao thì may mắn là chúng ta hoàn toàn có thể bảo vệ lá gan bằng cách thay đổi lối sống nha!
"Hãy cắt giảm đồ ăn chế biến sẵn, đường bổ sung, thay vào đó là rau xanh, trái cây, cá, các loại đậu và ngũ cốc nguyên cám nhé", TS Rao khuyên.
Nữ tiến sĩ cũng nhấn mạnh vai trò của hoạt động thể chất: "Tập thể dục đều đặn là cách hiệu quả để giảm mỡ nội tạng, trong đó có mỡ trong gan luôn đó".
Vậy nên từ bây giờ, hãy chú ý chế độ ăn uống của mình nhiều hơn nha các bạn! Đừng để đến lúc gan "kêu cứu" mới hối hận nghen!
Nguồn: soha.vn